我是一名尿毒症患者透析4年，跟你說說我的經驗。

如果按醫生要求基本你啥都不能吃，每月化驗按你的血項來，瓜類的基本不能吃含鉀太高容易心臟麻痺，只有冬瓜可以吃，乾果全部不能吃，太硬的不能吃，水果適量少吃，蔬菜過水後食用，辛辣少吃，少喝酒！

或許你應該問能吃什麼。

所有含鉀高的食物，豆類各種產品都是不能吃的。

什麼辛辣油膩，冰涼食物都是不能吃的。

一定要控制好自己體內的液體（水的量），因為你每一次體內水多，毒多，憋氣的時候都是對心臟有很大傷害的。

一般情況下，吃素菜都要過水煮，冬瓜當然可以吃（有比較好的利水效果，但是你要記住那也得有比較舒暢的排便效果才行。）

油條豆漿什麼的還是別吃的好，雞蛋還是隻吃蛋清的好。

平時飲食一定要注意。

不過有個特例，那就是如果你明天透析，今天晚上還是適當的可以放肆一下，吃點自己想吃的，反正明天就要透析啦。

以上是個人看法，僅供參考。

得了尿毒症，非常悲劇，錢要得多，人還受累，如果換腎，也許大部分東西都能吃，如果是選擇透析，則很多東西要忌口。

首先洋桃這種水果不能吃，沾都不要沾，要命的。

鉀高的東西，要嚴控數量，透析室每年都會有病人因為鉀高丟命的。

如果沒尿了，那麼喝水量也要嚴控，水喝多了，血壓上升，影響到心臟功能。尿毒症大部分病人的死因是因為慢性心衰竭。

磷高的食物，不是不能吃，磷越高，吃的量越要控制，尿毒症病人普遍高磷是比較難降的，主要海產水產品，各種動物內臟都是磷特別高的東西，各種植物種子，鉀高磷也高要嚴控數量。適當吃點瘦肉，但是吃肉不喝湯。

蔬菜也不能吃多，植物蛋白吃多並不好。

上火的東西，也要忌口，其中主要是燒烤，煎炸品，所以雞蛋要煮或蒸了吃，不要煎。辣椒適當可以吃些，比如用於調味，如果對辣的刺激個人承受力低，就不要吃了。

大多東西都可以吃，磷高鉀高的東西控制量，總結起來，就基本這一個原則。

一個水果：楊桃不要吃！！！

飲食上適量的優質蛋白攝入，避免高鈉，高鉀，高磷飲食；還有就是儘量控制水的攝入，不要過多增加體重。

●鈉–大多數透析患者需要限制攝入的鈉量。這是因為攝入大量鈉可升高您的血壓。它還會使您口渴，導致您飲水過多。請儘量食用含鈉量通常較低的食物或者標明“無鈉”或“極低鈉”的食物。

●鉀–多數透析患者需要限制攝入的鉀量。體內積聚過多的鉀可導致心律方面的問題。請儘量吃低鉀的食物，避免高鉀食物。

●磷–牛奶、乳製品、堅果、豆類、肝臟和巧克力等食物都含有大量磷，平時應儘量避免吃高磷食物，因為過多磷積聚於體內可導致骨骼脆弱，以及瘙癢等其他問題。

尿毒症患者對於飲食要求比較高，而且也會根據個人的身體指標來要求飲食，有些固定不能吃的就不能吃，有些可以吃的也不能一次吃過量了。尿毒症病人一定不能吃的就楊桃，聽醫生說吃了要中毒會死掉，所以一口都不能嘗試，很多尿毒症病人就是有這種心態，就是沒發現生病的時候有些食物幾乎想不到去吃，發現自己患上尿毒症的時候以前不經常吃的東西就會特別想吃，整天問這個可以吃嗎？那個又可以吃嗎？總之一句話除了規定不能吃的其他都可以吃，但是要記住你的腎功能已經喪失，你吃進去的東西都需要透過透析來清除，所以你必須少吃，如果多吃了就會造成一種物質在身體累積而又得不到排尿來排出毒素那麼毒素多了就是中毒了，尿毒症患者要特別小心。尿毒症病人飲食方面應該注意什麼？其實大家也不必要太過對自己要求嚴格，楊桃不吃，其他水果可以吃或者不吃，比如香蕉，橙子，葡萄，西瓜這些必須少吃或者不吃，因為水果都含有豐富的水和鉀，過多的鉀在身體內也會造成心臟驟停的，所以水果要少吃，相對蘋果可以吃一點但為了自己的生命安全不能一次吃一個那麼多。綠色蔬菜也是高鉀，我們尿毒症病人在吃青菜的同時最好要用開水燙過幾分鐘後撈起然後在炒，這樣能去掉一部分青菜的鉀含量，瓜類含有鉀比較低可以多吃一點但也不是說放開的吃，什麼都還是要有適量。堅果類的零食也是要尿毒症病人少吃的，因為堅果類的核桃，瓜子，都是含有很高的磷。最後尿毒症病人需要注意的就是生活上要多運動，注意保暖，儘量不要感冒，少吃冷盤，冰凍食品，注意好胃健康和心臟健康。做點自己能力範圍內的家務儘量減少家人的負擔，身體情況好的可以做點適當的工作，分擔一些經濟上的壓力，參加工作也可以讓人舒心一點就不用整天愁病情，思想相對會開朗點，心情也就好點。患上尿毒症的病人都不容易，大家要堅定信心，好好接受治療，按時吃藥，按時透析，有什麼不舒服要跟醫生說，有機會可以接受腎移植，現在科學那麼發達不要擔心自己能活多久，好好活下去就是機會。不好好珍惜生命的人就算正常人也不一定能活到100歲。

尿毒症患者要注意什麼？

1、尿毒症患者往往排尿功能會逐漸消失，進入身體的水份排不出來可會引起大麻煩，所以首先要重視液體量的控制，不僅僅是水，還包括湯、粥、飲料等等都要控制，這樣才不至於透析間期體重增長過多；

2、臨床上有句話叫"見尿補鉀"，所以由上可知，尿毒症患者水出不來，相應的鉀元素也出不來，鉀的攝入也要控制，嚴重的高血鉀是可能導致心臟停跳的，這是非常嚴重的併發症；

3、高血壓的患者應控制鈉鹽的攝入；

4、長期透析患者還得重視限制磷攝入。

每天總的飲水量應該是尿量＋500ml。比如21小時尿量1000ml左右，則每天的飲水量可以控制在1500ml左右。（注意：這個數字是包括了各種飲料、湯、奶等）

飲料類：咖啡、茶、運動飲料、果汁等；

中藥類：人參、枸杞、冬蟲夏草等；

水果類：楊桃、香蕉、橘子、草莓、哈密瓜、梨子、柿子、草莓、菠蘿、火龍果、桂圓、荔枝、板栗等；

蔬菜類：香菇、空心菜、菠菜、榨菜、紫菜、木耳等

注意：蔬菜在烹調前用開水焯一下會減少鉀的含量。

海鮮類：蝦、河蟹、海蟹鮑魚等

堅果類：核桃、杏仁、花生、開心果、芝麻、葵花籽、腰果、松仁、蓮子等

內臟類：肝、腰子、心、肥腸等

主食類：糙米、麥片、薏仁等

豆類：黃豆、紅豆、綠豆、蠶豆、豆腐等

奶製品：奶粉、乳酪、鮮奶、煉乳等

其他：可樂、巧克力、茶、蛋黃、碳酸飲料、花粉等

定量蛋白質：每天每公斤體重1克左右，儘量選擇優質蛋白如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等，如60公斤體重，每天攝入量為60～70克左右，也就是1兩多點的肉，或者1個雞蛋多些（若2個雞蛋，第二個不要吃蛋黃）

脂肪的攝入建議使用植物油，不飽和脂肪酸的含量較高。

鈉：每天攝入量1～2克，高血壓患者應更加嚴格限制。