糖果的保質期一般6個月,夏天會短1-2個月。夏秋季節平均溫度在30℃以上，溼度較大時，各類凝膠軟糖的保質期不超過12個月，硬糖保質期不超過12個月。壓片/拋光糖的保質期主要受溼度影響，包裝密封良好時保質期可達到18~24個月。糖果過期不可以食用的。糖果是由糖漿做成的，過期的糖果糖漿會變質，糖漿變質後會產生有害細菌，有害細菌在甜味下會生長更快，細菌增長會破壞糖果原來的味道，而且糖果含有的細菌食用對人體有害。糖是飯後必備的開胃小零食，特別是在飯後剛剛吃完油膩的食物，可以適當的含幾顆糖果。這樣可以達到促進開胃的效果，對人體也是大有好處的。不過在這裡建議大家需要注意，糖果雖然可以起到開胃的作用，不過糖果一次性不能買太多，買的多了以後會超過保質期影響到口感。擴充套件資料：糖果貯存條件（建議）：1.果膠軟糖的貯存要求：最佳條件（溼度：60-65%，溫度：18-23℃），極限：溼度不超過60%，溫度不超過60℃。不得讓Sunny直射。2.明膠軟糖的貯存要求：最佳條件（溼度：60-65%，溫度：18-23℃）極限：溼度不超過60%，溫度不超過40℃。不得讓Sunny直射。3.硬糖的貯存要求：最佳條件（溼度：45%以下，溫度：18-23℃）極限：溼度不超過50%，溫度不超過55℃。不得讓Sunny直射。4.壓片/拋光糖的貯存要求：最佳條件（溼度：50%以下，溫度：18-23℃）極限：溼度不超過55%，溫度不超過60℃。不得讓Sunny直射。