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1 # 烽煙九歌
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2 # 糯米糰不好吃LLN
地處山西,黃土高原,物產還算豐富。現今站在人生的青春路上,我把過節看做是家人難得的一次團聚,一次相伴。過春節也普遍是走親訪友的最佳節日。
自打懂事起,就愛這過春節,因為過節有新衣服,有好吃的,有好玩的,別提有多高興了。雖然一身衣服不到兩百塊,但有了新衣服就是開心。各種炮仗是必不可少的,尤其是我們俗稱的“小炮”和“擦炮”,走一路放個。“擦炮”擦著後,會冒好長一段時間的煙,有時路人經過時,會被突然的炸響嚇到,可是我們放完就跑了,哪提什麼安全不安全,現在想來都為我們幾個小孩的惹是生非擔心,不過也沒傷著幾個。
一般按照傳統,除夕前幾個月,要蒸白饃饃和花糕,以備春節後的口糧,春節後一個月一般就不蒸饃了。好吃的就屬香甜的玉米餅了和豬肉丸子。
臨近除夕的前一天,家家戶戶裡裡外外貼紅對聯,掛紅燈籠,那時全村一眼望去就是一片紅。這之前要寫“祝”,是用來祭奠祖先的。還有要壘“旺火”,祈願來年身體健健康康,生活平平安安,生意興興旺旺,以圖吉利。,除夕夜晚上八九點的樣子,家人會一邊看春晚,一邊包餃子。和麵,擀皮,剁餡,包餃子。一天淨得忙碌。
正月初一早上六七點,絕對是被連綿不絕的鞭炮聲吵醒的。正如“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”所言,新的一年就在熱鬧的氣氛中開始了。換上新衣服、新鞋,又開始忙碌了。家人會給水機旁、“祝”等處點上蠟燭,點著“旺火”,拜祭祖先後,先給家裡的老人“拜年”,然後走村入戶去親戚家“拜年”。各位親戚們也是早已穿戴整齊,等候在家中,看你來了,便是把準備好的瓜子、花生、糖、香菸等常備物品給你端起,熱情的讓你不好拒絕。雖說只有十幾家親戚,可是一家坐個幾分鐘,再回到自己家中也幾乎九點多了,吃完飯便是陪同家人去真正地去祭拜祖先了。
漸漸長大,雖然沒有了兒時的那種開心的感覺,但卻更懂得了享受過春節時的熱鬧氣氛。總想抓住些許美好的東西,可留下的只有照片和點點回憶。
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3 # 農民老段
在我們那裡過節,最隆重的兩個節日,一個是農曆八月十五的中秋節,在一個就是過年《也叫春節》對於長年在外務工的人來說,中秋節基本上都在外面過,只有過年的時候回家。一年當中最為隆重的節日,就是過年。我們這邊臘月二十九吃完中午飯,就開始貼對聯,大門口掛上紅燈籠,然後就去墓地上墳,我們那叫《上林》拿著酒,鞭炮,香,紙元寶,去給已故的老輩磕頭,讓他們回家過年。上完墳,回來就開始準備晚飯了,北方《山東》基本上都吃餃子,早早的就包好了,燒開水,放鞭炮,餃子下鍋。餃子出鍋,先敬天地,給天爺爺供上一碗,給灶王爺供上一碗,給財神爺供上一碗,燒香,燒紙元寶。然後家人才開始吃,吃完飯天還沒黑,就在大街上轉轉,和人聊會天,晚上一般十二點放完鞭炮,在睡覺。凌晨四五點鐘在起來,把所有的燈都開啟,先給仙人們燒香,燒紙元寶,然後開始做飯,《算是年夜飯》要有花糕《面和紅棗蒸的》雞蛋,還有必不可少的餃子。用大鐵鍋做飯,做年夜飯以前有說法,只能燒火,不讓拉風箱。吃完飯天還沒亮,就先去《主》上磕頭《已故的先輩》。在去給自己的父母磕頭,然後自己家族的人到齊了以後,在村子裡的轉一圈,給長輩的挨個磕頭,基本上磕完頭,天也亮了,回家在補個覺。初二就開始串門走親戚了,一直串完門為止。
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4 # 途途時道
我是商洛人,我為商洛旅遊代言。
商州人,距離西安最近,習俗與關中類似點較多,新年是從農曆臘月二十三(小年)就開始的,正月十六鬧花燈後結束,歷時21天,剛剛好一個習慣週期。不管三七二十一,典型的陝西愣娃,得是滴?!
臘月二十三,屋裡屋外大掃除,家庭核心成員以小聚、家庭會議、電話會議等各種形式商討基本定位,比如在老家還是兒女家過年等,新年籌備組工作就正式開始了,開始歡歡喜喜迎新年;
臘月二十八,上油鍋(炸麻花、果子、豆腐等)、蒸饃(槓子饃、花捲、商洛花饃等);
臘月二十九,買春聯、補菜(提前就慢慢準備,今天補全)。一年一度最最熱鬧,人山人海的集市,就在這一天。小孩子們從這天起最為歡騰,父母在這段時間會放縱家裡未成年的孩子們,對他們的調皮搗蛋和顏悅色;
臘月三十,一大早起來,再次灑掃庭除,村口路口翹首企盼外出務工的兒女們的歸來;
年輕成年人,因為怕老婆、單位不放假、“收成”不好等各種原因不能回家的,也要在一大早給父母最後的回覆。你知道嗎?為了這個解釋,有撓破頭皮甚至失眠,有木有啊?!
下午兩三點就開始忙碌,先冷盤後熱菜最後是湯或醪糟。男人喝西鳳酒,女人喝自家釀造的醪糟或者丹鳳葡萄酒或飲料,但凡說喝酒的女人,你記住了:千萬別和陝南女人拼酒,最後怎麼死的(一般是羞愧難當,再或醉倒,嚴重的……一輩子在這個女人那兒抬不起頭)都不知道!
三十年夜飯,團圓之意遠勝中秋很多很多,所以儀式也最多。
飯前貼對聯、點燃炮竹、家中拜祭祖先接受家訓;
飯中家中長者不到不敢入座,再就是小孩、男人,女人最後上桌。長者發話,大家舉杯聽訓,接著從最“貴”者開始祝福語,每個人都要講話,做菜的女主(男主較少)做總結性發言,然後開始輪流敬酒。桌位的排序、講話的先後、動筷子的早晚,以“官位”或者“錢位”、個別是“長位”作為規則,一旦確認,就成為家規的一部分,每年稍有調整(依據是升職、賺錢、取得全家榮譽“勳章”等),很是講究,也有孩子為上的“快樂家庭”,不多;
飯後,男人去給祖先上墳,女人在家包餃子。然後一起觀賞煙花,一起看春晚,一起守歲熬夜到凌晨鐘聲響起,點燃炮竹,才開始稍事休息;
初一早上起來,換洗一新,從五點開始又點燃炮竹,誰家“勤快”誰家“去年得意”,這時候聽炮聲早晚、動靜大小、時長就基本可以判斷出來;
給老人磕頭、領紅包。年長給年幼、已婚給未婚、紅包的大小、鼓扁、張數、數額,都是有講究的;
然後全家一起吃餃子,懶蟲或者“貴人”除外。餃子中,“餡料”也有講究,硬幣最普遍,但不是每個都有,這個額外的“餡料”,絕對體現女主的用心、權衡、偏愛!別羨慕,絕對不是“運氣”,是“人氣”。摸摸腦袋,想想,自己傻了多少年?!誰讓你平常不拜佛??
商洛的女主,看似最“賤”實則最“貴”。關鍵時刻,你的臉面,你的權威,誰來“揭秘”?唯有女主!這樣的“潛規則”,你知道嗎?
初一不出門,初二拜“死”人,初三初四拜乾爸,初五初六不“埋”人……這樣的暗語,唯有地道的商洛人才知道。
初五,一般視為年後的“小年”。吃完這頓團圓飯,遠方的、上班的、務工人員就開始動身,準備年底的“榮耀迴歸”。
這期間,拜財神、逛廟會、看民俗演出、外出旅行、燈會燈謎……每家有每家的幸福,每家有自己的歡樂。
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地處山東,平原地區,自古物產豐富所以,我們的節日相對簡單,放個鞭炮,吃個餃子,這個節就算過去了,好無聊!
小時候過年,早早的開始準備,每年都有很濃的年味,隨著現在購物、物流、各種服務業越來越完善,年,也沒有年味了,只有短暫的團聚後,剩下的就是送禮、走親訪友,感覺比上班都累!加上假期的限制,總感覺過節更像是一種程式,少了本該有的氣氛!