幾乎每罐寶寶奶粉包裝上的貯存條件都寫著：開罐後務必一個月食用完畢！ 寶寶比較小腸胃比較虛弱，經不起“折騰”，所以開罐後超一個月的奶粉就不要給寶寶喝了！ 為什麼不建議給寶寶喝開罐超一個月的奶粉呢？

第一：嬰幼兒配方奶粉營養豐富，蛋白質含量高，還強化了各種營養素，而豐富的蛋白質和營養素正是細菌生長和繁殖的溫床，開封時間過長，奶粉與空氣不斷接觸，容易氧化導致奶粉變質。

第二：水分含量是食品的重要標準之一，合理的水分含量有助於保持食品品質。奶粉中的水份含量要求在3.0～5.0%之間，如果水分超過這個範圍，就會導致營養損失、微生物滋長和奶粉結塊變質等問題。

有些家長尤其是奶奶不捨得給寶寶喝那麼多奶粉，添加了相對較多的輔食或者稀飯等，或者寶寶喝得稍慢，家長沒有注意多久喝完的時間限制，導致一桶奶粉喝了1個多月，甚至2個月，到注意時糾結於是產品保質期內還是開罐後的保鮮期內。特別強調三點！

大家瞭解奶粉，就要學會“研究”奶粉罐體，諸如配料表、營養成分表、過敏提示、餵哺指南、衝調說明、儲存條件、重要提示等。其中的儲存條件會明確標註“如何存放，開罐後多久食用完畢，且將這個期間稱為“保鮮期””。粉哥也專門進行了市場調研，統計了20多隻產品的3段“儲存條件”說明，短者2周（均為盒裝），長者1個月（有盒裝、聽裝），也有4周（即28天），沒有發現高於1個月的。這裡要特別提醒的是還有3周內食用完的，比如丹麥Arla 生產的兩款有機奶粉雅培菁智和寶貝與我（標註為2至3周食用完）。

這個很好解釋，有些奶粉久置後魚腥味較重，口感發澀、粉質潮溼結塊等，其實源於這有兩個原因：

1、與營養成分有關：

嬰幼兒配方奶粉營養豐富，蛋白質含量高，還強化了各種營養素，而豐富的蛋白質和營養素正是細菌生長和繁殖的溫床，開封時間過長，奶粉與空氣不斷接觸，容易氧化導致奶粉變質。

2、與水分含量有關：

水分含量是食品的重要標準之一，合理的水分含量有助於保持食品品質。奶粉中的水份含量要求在3.0～5.0%之間，如果水分超過這個範圍，就會導致營養素損失、微生物滋長和奶粉結塊變質等問題。

為了奶粉的安全性和品質良好，合理提供寶寶營養，必須“限時食用”，這個時間也不是本文開篇截圖中的嚴格意義上的28天，比如3周，1個月等，應根據不同奶粉的“儲存條件”說明來，陰涼乾燥存放。

罐體上的“保質期”是指嬰幼兒奶粉在嚴格密封，出廠後沒有開罐，沒有漏氣等前提下的，最佳食用截止日期，嬰幼兒奶粉的保質期一般2年（聽裝），一小部分是3年，主要跟營養成分、工藝和充氮情況等相關。

所以未開封時遵循保質期原則，在保質期內食用，過期則不要食用；而一旦開封后，要同時符合保質期內和“保鮮期（儲存條件限時）”，且要特別注意“保鮮期”。

能喝，只不過沒多少營養了，而且開罐一個月還沒喝完，估計也要受潮了，如果開罐一個月還沒喝完，不想給孩子喝了，那就大人喝了，孩子如果一個月喝不完900g一罐的奶粉，建議你看看，孩子喝的那奶粉有沒有盒裝的，或者400g一小罐裝的，如果有的話，就別買900g的了，沒有的話，你可以讓孩子一天多喝一頓，不到一月就喝完了，一家大寶當初喝奶粉時，一次喝180ml，一天三次，一個月得三罐900g的奶粉，如果一天喝一次，一個月也就喝完了。二寶現在買的奶粉不吃，我每次蒸雞蛋羹時放兩勺奶粉，有時候給大寶喝

為何奶粉開罐後要在一個月內喝完？

有兩個原因：

1、嬰幼兒配方奶粉營養豐富，蛋白質含量高，還強化了各種營養素，而豐富的蛋白質和營養素正是細菌生長和繁殖的溫床，開封時間過長，奶粉與空氣不斷接觸，容易氧化導致奶粉變質。

2、水分含量是食品的重要標準之一，合理的水分含量有助於保持食品品質。奶粉中的水分含量要求在3.0～5.0%之間，如果水分超過這個範圍，就會導致營養素損失、微生物滋長和奶粉結塊變質等問題。

所以，一般建議奶粉在開封后儘快給寶寶食用。如果結了敲不散的硬塊，就不能再給寶寶喝了。

1、當奶粉罐被開啟，請儲存在陰涼，乾燥的地方。

2、罐裝奶粉，每次開罐使用後務必蓋緊塑膠蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好，並用小夾子將內袋夾緊，相對能儲存更長時間。

3、當打開了嬰兒奶粉罐，請在一個月內食用。如果開啟一個月後，仍有奶粉剩餘的話，只有大人能吃了。

4、不要冰箱儲存。冰箱是密閉低溫潮溼的小環境，而奶粉是極容易吸潮的。奶粉在冰箱中長期儲存時，極容易受潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。為此建議在開袋後最好用細繩把口紮緊，放置在室內通風、乾燥、Sunny照射不到的地方儲存。

01.已經餵哺的奶粉1小時內喝完

如果泡好的奶粉已經給寶寶餵了一部分，還剩下一部分沒喝完，最好在1小時內喝完，超過這個時間，就不要給寶貝喝了，也不用冷藏或者加熱，建議直接倒掉。

02.常溫存放不超過2小時

不管是什麼牌子的配方奶粉，媽媽們給寶寶沖泡好了之後，常溫下存放不能超過2小時，超過2小時之後，就不能給寶寶喝了。

03.冰箱存放不超過24小時

衝調好的奶如果寶寶還沒喝過，可以將蓋子蓋好，放在冰箱內儲存，但是也不能超過24小時，需要的時候拿溫奶器或開水加熱也可以。

溫馨提示：不要把衝調好的奶一直放在暖奶器上，因為暖奶器上的溫度適合細菌繁殖，再加上奶製品本來就很容易滋生細菌，這麼做會加速奶的變質。

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