沒有吃過沃柑的朋友相信我 真的很好吃 脆脆甜甜的汁又多 我們家過年多數都是買這個水果 它比蜜橘，橙子都好吃 ，反正我是很喜歡 ，朋友們可以嘗試一下！

我買過型男家的沃柑，沃柑是雜交品種，果皮光滑，果肉清甜，皮很薄汁水多於一般柑橘，營養成分也很高，含有大量的維生素，老少皆宜，生津止渴。

1.沃柑的功效與作用：

可溶性固形物15%（一般果汁 9%），富含維生素，胡蘿蔔素，氨基酸等多種營養成份。並含柑橘黃酮，香豆素，檸檬苦素等特俗物質，具有一定的防癌抗癌功效。

2.沃柑屬於橘子還是橙子?

屬於雜柑類,沃柑是由橙子和橘子雜交來的，可以說是柑橘中的一匹黑馬。

沃柑是目前柑橘新品種中將高糖、易剝皮和晚熟三大特點集於一身的明星品種，被果農稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓，外皮紅色，商品性非常好，加上濃甜的口感，讓市場很容易接受這個品種。

3.沃柑不能和哪些食物一起吃?

1.沃柑不宜和黃瓜一起吃。

沃柑中含有豐富的維生素C，而黃瓜中則是含有維生素C分解酶，如果一起食用的話，會使得維生素C受到破壞，兩者的營養價值都會有所降低。

2.沃柑不宜和蟹一起吃。

沃柑最好是不要跟蟹一起吃，蟹肉中含有豐富的蛋白質，而沃柑內含有果酸成份，如果同時食用的話，果酸可能會使得蛋白質凝固，影響腸道消化吸收。

3.沃柑不宜和雞蛋一起吃。

雞蛋是含有豐富的蛋白質成分的，如果跟含有果酸的沃柑一起食用的話，果酸容易使蛋白質凝固，從而影響蛋白質的消化和吸收，甚至使身體產生不適反應。

4.沃柑不宜和兔肉一起吃。

沃柑屬於溫性水果，多食生熱，而兔肉酸冷。如果二者同時食用的話，會引起胃腸功能紊亂，容易出現腹瀉等不適現象。所以兔肉不宜與沃柑同食。

5.沃柑不能和牛奶一起吃。

沃柑中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白質會發生反應，凝固成沉澱，影響腸胃的消化吸收，而且還容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。建議吃完沃柑1小時後再喝牛奶為好。

6.沃柑不能和蘿蔔一起吃。

蘿蔔中含酶類較多，食用後可生成一種硫氰酸鹽，在代謝中產生一種抗甲狀腺物質叫硫氰酸，阻止甲狀腺攝取碘，抑制甲狀腺的形成，而沃柑內含有的類黃酮物質，在腸道中被細菌分解後，可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸，能加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，容易誘發或導致甲狀腺腫。

7.沃柑不能和動物肝臟一起吃。

沃柑中維生素C的含量是很豐富的，而動物肝臟中富含鐵、銅等離子，如果兩者一起吃的話，鐵、銅等離子是容易讓沃柑中的維生素C氧化，從而降低原有的營養價值。

4.沃柑能放冰箱嗎?

沃柑可以放冰箱儲存。

沃柑放入冷庫貯藏，有利於減輕腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止柑桔產生褐斑病和水腫病。柑桔種類和品種繁多，自秋季至次年夏天都可上市。栽培結合貯運，鮮果可週年供應。柑桔常溫貯藏已遍及中國各產地。甜橙或蕉柑大規模貯藏四個月，能將損耗率控制在5%以內。

5.沃柑空腹能吃嗎?

沃柑這種水果不能空腹食用，不然它含有的糖份和有機酸會刺激人們的胃黏膜，會讓人們出現胃痛和消化不良。

因為沃柑內含有的果酸成分會對腸胃有一定的刺激作用，所以是不能空腹食用的，而在飯後1小時吃沃柑，能促進腸道消化，避免食物熱量轉化為脂肪堆積。

6.沃柑和皇帝柑有什麼區別?

沃柑是一個晚熟雜交柑桔品種，由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種而來，生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，但與枳柚存在嫁接不親和性，應避免。果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜。

皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，果實扁圓或球形，大小中等，單果重130——140克，果皮光滑，未充分成熟前色澤橙黃，充分成熟後桔黃，果皮脆嫩，較薄，汁胞柔軟，充分成熟經貯藏後液豐富，酸甜適中，具清香味。

至於哪種更好吃看每個人的口味。

7.沃柑和砂糖桔有什麼區別?

一是貯藏對比。砂糖桔與沃柑，都是近兩年來廣西境內炒得最熱的水果品種，沒有之一了。從貯藏的角度來看，沃柑的皮更厚一些，也更有韌性一些，不容易被扯破，更耐貯藏，常溫存放時間更長達20-30元不變質。而砂糖桔的皮相對較軟軟松，摘後時間稍長點就很容易腐壞。

二是賣相對比。沃柑有天然的優質品相，個頭又大，隨便用手擦擦就非常光亮，個個都金黃金黃的，根本不用打蠟就很漂亮了。過年賣幾斤沃柑擺放在桌上招待客人，非常大氣而有面子。成箱送人又非常得體，因而更受市場青睞。砂糖桔個頭小，容易大小不一，而且有部分果還有果皮鬆殼現象，果體大小不規則，總感覺上不得大臺面。

三是運輸對比。由於以上原因，沃柑在長途運輸上更有優勢，更耐運輸並保持新鮮品質，在運輸過程中的損耗率應該也比砂糖桔更低。砂糖桔由於果皮軟，果體小，更容易在運輸過程中因堆裝摩擦造成損壞。

四是採收對比。沃柑的採收期比較長，從12月到次年的4月，這麼長的採收期足可以避過市場的低谷，其經受市場波動的抗衝擊性更強。砂糖桔雖然有蓋膜留樹保鮮技術的幫助，但因果肉更軟，保鮮時間也有限，稍不注意遇水遇雨就很容易腐壞。

根據分析，個人覺得砂糖桔比較甜比較蜜，更適合即採即食的當地鮮果市場；而沃柑，兼顧了當地鮮銷及運輸遠銷的優勢，更有發展前途。

8.吃沃柑能減肥嗎?

沃柑是具有一定的減肥效果的。

沃柑內包含的熱量非常低，脂肪含量也極少，而且沃柑含有豐富的維生素和纖維素能增加飽腹感，減少脂肪攝入，促進消化，能刺激腸道蠕動，幫助排便，起到潤腸通便的作用，從而幫助人體以達到減肥瘦身的效果。

9.沃柑和芒果可以一起吃嗎?

沃柑和芒果可以一起吃。

沃柑的營養價值高，對我們人體是很有益的。沃柑含有豐富的維生素，能夠增強抵抗力提高免疫力，其中富含的維生素C還能淡化色斑、美白面板起到了美容養顏的作用哦。沃柑裡面還含有豐富的檸檬酸，能夠健脾消食、增強食慾、解膩開胃，還能夠消除疲勞、理氣安神、促進睡眠。

10.沃柑和茂谷柑哪個甜?

更加推薦沃柑。

沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種，屬於晚熟雜交柑桔品種。生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接不親和性，避免選擇枳柚做砧木。該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長勢強，樹冠初期呈自然圓頭形，結果後逐步開張。枝梢上具短刺。

沃柑好吃，不上火，聽賣的老闆說富含維生素C與檸檬酸可以美容養顏，沃柑在春節左右上市，賣的價格也偏高，買的人確多，味道清甜老人小孩喜愛。

廣西南寧盛產沃柑，我們這裡農村很多人種沃柑，我家也種有一些。沃柑有糖度高，水分足，化渣好等優質特點。口感吃起來清甜爽脆，汁多水分足，吃到嘴裡沒有渣。很好吃的。