玉米粒解凍焯水，瀝乾水分備用。2/6取一隻大碗，倒入煎炸粉。3/6分多次把玉米加入碗中滾粉，確保每粒玉米都包裹均勻。4/6起鍋多倒一些油，油熱後用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆撈出控油。5/6把之前鍋裡的油倒出，用廚房用紙擦乾淨，重新開火，放入少許黃油，三個鹹蛋黃，翻炒至起泡泡。6/6加入玉米粒翻炒，讓玉米粒沾滿蛋黃，最後加入適量的糖和鹽調味就可以出鍋啦

工具原料雞蛋。無殼小米（人吃的就行，超市裡就有賣的）食用鹽。小鳥也像人一樣，沒有鹽是不行的，但一定要少放。（這個家裡都有）微波爐，盤子，碗等。

方法/步驟分步閱讀

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先將雞蛋開啟，倒入碗裡。再將蛋清與蛋黃分離開。（只留蛋黃，不要蛋清。）

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將小米放入盤子裡，加入鹽，蛋黃，再到入少量清水，用筷子攪拌均勻。

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最後放入微波爐裡面，大約要加熱三分鐘。（根據微波爐的功率做調整）直到蛋小米里面沒有水的痕跡時候，但有一點潮溼時，將其取出。

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取出後，蛋小米會有結塊的現象，用手將它碾碎，成為剛買來時單個顆粒狀。晾曬一段時間，直到蛋米里沒有一絲水分時即可，這樣可以利於儲存，不至於蛋米變質。

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最後將蛋小米裝入容器裡，保持乾燥，不要受潮，防止變質。可以將它放入冰箱裡面儲存。

1.雞蛋煮熟去皮。2.留蛋黃，(我買了兩種笨雞蛋，這次選擇比較黃的那個。)一分為二。用二分之一(因為笨雞蛋的蛋黃比較小，所以用二分之一，普通雞蛋，初次新增需要用四分之一)3.加溫水攆成泥糊狀。4.加入攪拌好的米粉中，一起攪拌均勻，寶寶很喜歡。