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1 # 書涯優選
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2 # 小羅愛重慶
我所有覺得好吃的菜都是接近媽媽做的味道,我自己也會不知不覺的學她的味道去做。記憶中最深的是小時候 在農村夏天時候,我媽用才長出來的嫩花椒 、合著自家的泡菜水做的涼粉,那個味道我現在想起來都要吞口水的……說不出來的好吃
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3 # 陳國祥666
很羨慕能回答這個問題的朋友。也謝謝能提出這個問題的朋友。我的母親已經去世十五年了,墳頭的小樹碗口粗了。母親沒有文化,但身材魁梧,很有力氣。在中國農村那個最貧窮的時代,跟父親一起用辛勤勞動,扶養我們四姊妹長大成人。我本來還有一個弟弟,三歲時病魔奪去了他的生命。那之後,所有的溺愛和恩寵,都灑在了我身上。我年幼時,父親響應國家三線建設修鐵路去了。母親成了家裡唯一的勞力。家裡沒有糧食時,母親在很遠的大山挖蕨根榨出澱粉給我們帶回來,通常是天不亮出門,天黑很久後才能到家。母親用蕨根粉做出的味道,世間再也找不出了。三中全會後,農村土地承包,家境漸漸寬裕。母親自己種菜,種類很多,飯桌愈來愈豐盛。母親用自己種的小麥,加上好幾種樹葉,熬出了一種麥子醬。這種醬要在太陽底下爆曬,香味濃郁又特招蒼蠅,那時買不起窗紗,母親便吩咐我們用竹篾條編一個圓圈,取上蜘蛛網,蓋在做醬的盆子上。那之後,母親做什麼菜都放一點麥子醬,都會芬芳四溢。現在的老乾媽醬,也比不上母親的麥子醬。在貧窮和快樂中,我們幾姊妹都長大了。但是我很不肖。母親用養蠶賣繭和養母豬賣崽的錢,送我上學識字。當我有點文化後,卻反過來嫌棄母親沒文化觀念落後。我多次的頂撞她,故意氣她。終於,母親在心力交瘁後病倒了。在醫院查出來是腫瘤。又因為血壓太低不能手術。從醫院回家後,母親還靠白蛋白活了九個月。這九個月內,我想了很多辦法查了很多資料諮詢了很多醫院,但上天已不容我贖罪了。我眼睜睜看著母親不捨地離開了我們。母親最後埋在了她耕耘了一生的土地上,母親高大的形象,只剩下一個土堆。後來,我的人生遭遇到重大挫折,我吃了很多苦,和幸福快樂的童年形成了巨大反差,這顯然是老天爺給我的懲罰,我也坦然接受。母親的墳頭,是我心頭一個巨大的傷疤,越來越痛終生不能痊癒。什麼是母親的味道?我的味覺已經麻木,任天下珍饈百味再也喚不醒我的味覺了。
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4 # 炎焙焙
一說起媽媽,我向來都是很傷感的!因為,我的媽媽早已經不在這個世界上了!媽媽的味道,對我來說,太久遠了!能記住的就是她的音容笑貌,和那些留下記憶的往事!我覺得我媽媽的味道一定是香濃的!因為,她對我的疼愛和照顧是那麼的周到!我愛吃蘋果,她會騎著腳踏車跑出去很遠,也會把蘋果給我買回來!坐在媽媽的腳踏車上睡著了,每次醒來都會發現,身上披著的總是媽媽的外套!我覺得媽媽的味道一定是帶著一絲清香!每當暑假時,我在游泳池裡嬉戲玩耍,痛快淋漓的享受著夏日裡的清涼時,媽媽總是靜靜地站在泳池外面,目不轉睛的看著我,臉上帶著笑容!夜幕低垂時,總是躺在媽媽身邊,才能讓我安然入睡!我覺得媽媽的味道一定是甜甜的!每次哭的稀里嘩啦時,媽媽的擁抱就是我最好的治癒方式!每一次的跌倒,媽媽的安慰就是我站起來的勇氣!我很想念我的媽媽,想念的不僅僅是她的味道!想念的是媽媽可以給我的是她的整個世界!想念她是因為我不曾像她愛我一樣的,回報給她我炙熱的愛!媽媽是世界上對孩子最無私的人!那種深深的母愛會讓人感動到心酸!我的媽媽雖然與我在一起的時間很短暫,但是,卻在我心裡刻下了無法磨滅的記憶!那種記憶中有快樂的味道,有幸福的味道,還有鋪天蓋地愛的味道,始終撲面而來,揮之不去......我會一直一直的愛我的媽媽,無論她是在人間,還是在天堂!
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5 # 嘉悅年華
身處中原地帶,從小生活在農村,最喜歡吃的就是媽媽擀的麵條;做成湯麵和撈麵都特別好吃!我試著學過幾次,面擀到一半,就粘在一起了,怎麼也掌握不住技巧;所以平時想吃麵條,就去超市買掛麵或者是溼麵條,但總是吃不出媽媽做的味道。
爸爸媽媽不願進城,還一直生活在老家的大院子裡;我們經常回去看望他們,走之前先打電話, 媽媽接到電話就問:“還是吃麵條嗎?”,讓人感覺特別暖心。不止是我,老公和兒子也特別喜歡“媽媽”牌的麵條,不過兒子喜歡湯麵,老公喜歡撈麵,媽媽直接就做成兩樣,兩人吃的特別滿足。
老家門前有片空地,爸爸媽媽把它開闢成了菜園,一年四季都綠油油的,各種應季疏菜一應俱全,每次回去都要進菜園轉轉,剜點青菜,割點韭菜,摘個番茄、黃瓜;還有葡萄樹、棗樹、梨樹;這些他們從來不用農藥化肥的;享受著寧靜有趣的田園風光,心情特別舒暢!
每次從老家回來,都收穫滿滿,媽媽提前擀好的麵條一定是要帶的,還有玉米滲,黃豆麵,各種蔬菜水果,總嫌帶的少!
媽媽永遠是孩子們心靈的港灣,媽媽的味道永遠是濃濃的、暖暖的、回味悠長!
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6 # 淺夏的拾光記
印象中,母親的味道,藏在廚房的灶臺裡。
小時候,一天的忙碌,始於母親的灶臺,那是父親親手搭建的,母親每天早早起床,做好一家人的早餐,然後挨個叫醒我和弟弟,我們吃完熱騰騰的早餐,就背上書包上學去了,這個時候,母親總會留好父親那份,放鍋裡保溫著,父親幹完農活從地裡回來,就會自己到鍋裡找吃的,此時母親早已出門洗衣服去了。
那時很羨慕父親,無論多晚回家,家裡的燈是亮的,灶臺裡燃著炭火,飯菜總是溫熱的,沒每口都溢著母親對父滿滿的愛。如今才知,越是最平淡的生活,最平凡的夫妻,才是不羨鴛鴦不羨仙。
每次寫完作業,最喜歡做母親的燒火工了。搬個小板凳,坐在灶堂前。父親用松針點火,然後架上松樹段,等燃起火了,才讓我守著,我就負責添柴,如果讓我自己起火,整個廚房都要烏煙瘴氣,所以父親每次都起好火才交給我。這時母親外鍋炒菜,裡鍋蒸飯,煙囪開始裊裊炊煙,灶堂裡火苗噗嗤噗嗤笑著,鍋裡滋滋滋的炒菜聲,整個廚房香氣撲鼻,饞的我肚子越發咕咕叫,只能拿本書翻看著,努力忘記這香味。這時弟弟會拿幾個紅薯過了來,埋進炭火裡,等母親做好飯菜,我們就開始翻開炭火找紅薯,等不到晾涼,皮一剝就開始啃,那味道,成了童年裡最美味的零食。
冬天殺年豬的時候,母親就會煮豬頭,就是一整個豬頭放鍋裡煮,要煮好幾個小時,大家就會圍著灶臺烤火,我負責燒火,弟弟趴在板凳上寫作業,這時母親就會跟我們講神筆馬良,農夫與蛇,牛郎織女,五穀神等,還會讓我們猜謎語,也教我們如何做人,那時特別喜歡聽,就像聽故事一樣,雖然書上都有,幾個故事下來,豬頭也就煮好了,母親撈起來就開始拆豬肉,我和弟弟就站灶臺旁,母親拆一塊,我們就吃一塊,直到打飽嗝,然後晚飯就吃不下了,母親總笑我們吃的太急,那是我們吃過最香的肉了,雖然一年只有一次。
如今生活越來越好,家裡老房子早已經拆了重蓋,廚房也翻新了,裝上了煤氣灶,父親保留了灶臺,我們都知道,那是母親的灶臺,是母親的味道,也是母親勤勞的一生。
母親的味道,藏在灶臺裡,藏在每口飯菜裡,藏在我們的心裡,是一輩子無法忘記的味道。
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7 # 書涯優選
媽媽的味道,就是每天我放學後一碗熱騰騰的飯菜。
初中時代,所幸我們村上街道有初中部,離家1公里。每天早自習,晚自習,上下學都回家吃飯。家裡兄弟姐妹多,還做著小生意,還要勞作。爸爸媽媽每天忙的顧不上我們,但每一頓的飯菜,總是媽媽忘不了的,及時的做好,即使是一碗粗茶淡飯,我們吃著也很香,吃的也很多。
一碗飯,就是媽媽的味道,媽媽的愛。
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8 # 小羅愛重慶
我所有覺得好吃的菜都是接近媽媽做的味道,我自己也會不知不覺的學她的味道去做。記憶中最深的是小時候 在農村夏天時候,我媽用才長出來的嫩花椒 、合著自家的泡菜水做的涼粉,那個味道我現在想起來都要吞口水的……說不出來的好吃
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9 # 陳國祥666
很羨慕能回答這個問題的朋友。也謝謝能提出這個問題的朋友。我的母親已經去世十五年了,墳頭的小樹碗口粗了。母親沒有文化,但身材魁梧,很有力氣。在中國農村那個最貧窮的時代,跟父親一起用辛勤勞動,扶養我們四姊妹長大成人。我本來還有一個弟弟,三歲時病魔奪去了他的生命。那之後,所有的溺愛和恩寵,都灑在了我身上。我年幼時,父親響應國家三線建設修鐵路去了。母親成了家裡唯一的勞力。家裡沒有糧食時,母親在很遠的大山挖蕨根榨出澱粉給我們帶回來,通常是天不亮出門,天黑很久後才能到家。母親用蕨根粉做出的味道,世間再也找不出了。三中全會後,農村土地承包,家境漸漸寬裕。母親自己種菜,種類很多,飯桌愈來愈豐盛。母親用自己種的小麥,加上好幾種樹葉,熬出了一種麥子醬。這種醬要在太陽底下爆曬,香味濃郁又特招蒼蠅,那時買不起窗紗,母親便吩咐我們用竹篾條編一個圓圈,取上蜘蛛網,蓋在做醬的盆子上。那之後,母親做什麼菜都放一點麥子醬,都會芬芳四溢。現在的老乾媽醬,也比不上母親的麥子醬。在貧窮和快樂中,我們幾姊妹都長大了。但是我很不肖。母親用養蠶賣繭和養母豬賣崽的錢,送我上學識字。當我有點文化後,卻反過來嫌棄母親沒文化觀念落後。我多次的頂撞她,故意氣她。終於,母親在心力交瘁後病倒了。在醫院查出來是腫瘤。又因為血壓太低不能手術。從醫院回家後,母親還靠白蛋白活了九個月。這九個月內,我想了很多辦法查了很多資料諮詢了很多醫院,但上天已不容我贖罪了。我眼睜睜看著母親不捨地離開了我們。母親最後埋在了她耕耘了一生的土地上,母親高大的形象,只剩下一個土堆。後來,我的人生遭遇到重大挫折,我吃了很多苦,和幸福快樂的童年形成了巨大反差,這顯然是老天爺給我的懲罰,我也坦然接受。母親的墳頭,是我心頭一個巨大的傷疤,越來越痛終生不能痊癒。什麼是母親的味道?我的味覺已經麻木,任天下珍饈百味再也喚不醒我的味覺了。
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10 # 炎焙焙
一說起媽媽,我向來都是很傷感的!因為,我的媽媽早已經不在這個世界上了!媽媽的味道,對我來說,太久遠了!能記住的就是她的音容笑貌,和那些留下記憶的往事!我覺得我媽媽的味道一定是香濃的!因為,她對我的疼愛和照顧是那麼的周到!我愛吃蘋果,她會騎著腳踏車跑出去很遠,也會把蘋果給我買回來!坐在媽媽的腳踏車上睡著了,每次醒來都會發現,身上披著的總是媽媽的外套!我覺得媽媽的味道一定是帶著一絲清香!每當暑假時,我在游泳池裡嬉戲玩耍,痛快淋漓的享受著夏日裡的清涼時,媽媽總是靜靜地站在泳池外面,目不轉睛的看著我,臉上帶著笑容!夜幕低垂時,總是躺在媽媽身邊,才能讓我安然入睡!我覺得媽媽的味道一定是甜甜的!每次哭的稀里嘩啦時,媽媽的擁抱就是我最好的治癒方式!每一次的跌倒,媽媽的安慰就是我站起來的勇氣!我很想念我的媽媽,想念的不僅僅是她的味道!想念的是媽媽可以給我的是她的整個世界!想念她是因為我不曾像她愛我一樣的,回報給她我炙熱的愛!媽媽是世界上對孩子最無私的人!那種深深的母愛會讓人感動到心酸!我的媽媽雖然與我在一起的時間很短暫,但是,卻在我心裡刻下了無法磨滅的記憶!那種記憶中有快樂的味道,有幸福的味道,還有鋪天蓋地愛的味道,始終撲面而來,揮之不去......我會一直一直的愛我的媽媽,無論她是在人間,還是在天堂!
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11 # 嘉悅年華
身處中原地帶,從小生活在農村,最喜歡吃的就是媽媽擀的麵條;做成湯麵和撈麵都特別好吃!我試著學過幾次,面擀到一半,就粘在一起了,怎麼也掌握不住技巧;所以平時想吃麵條,就去超市買掛麵或者是溼麵條,但總是吃不出媽媽做的味道。
爸爸媽媽不願進城,還一直生活在老家的大院子裡;我們經常回去看望他們,走之前先打電話, 媽媽接到電話就問:“還是吃麵條嗎?”,讓人感覺特別暖心。不止是我,老公和兒子也特別喜歡“媽媽”牌的麵條,不過兒子喜歡湯麵,老公喜歡撈麵,媽媽直接就做成兩樣,兩人吃的特別滿足。
老家門前有片空地,爸爸媽媽把它開闢成了菜園,一年四季都綠油油的,各種應季疏菜一應俱全,每次回去都要進菜園轉轉,剜點青菜,割點韭菜,摘個番茄、黃瓜;還有葡萄樹、棗樹、梨樹;這些他們從來不用農藥化肥的;享受著寧靜有趣的田園風光,心情特別舒暢!
每次從老家回來,都收穫滿滿,媽媽提前擀好的麵條一定是要帶的,還有玉米滲,黃豆麵,各種蔬菜水果,總嫌帶的少!
媽媽永遠是孩子們心靈的港灣,媽媽的味道永遠是濃濃的、暖暖的、回味悠長!
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12 # 淺夏的拾光記
印象中,母親的味道,藏在廚房的灶臺裡。
小時候,一天的忙碌,始於母親的灶臺,那是父親親手搭建的,母親每天早早起床,做好一家人的早餐,然後挨個叫醒我和弟弟,我們吃完熱騰騰的早餐,就背上書包上學去了,這個時候,母親總會留好父親那份,放鍋裡保溫著,父親幹完農活從地裡回來,就會自己到鍋裡找吃的,此時母親早已出門洗衣服去了。
那時很羨慕父親,無論多晚回家,家裡的燈是亮的,灶臺裡燃著炭火,飯菜總是溫熱的,沒每口都溢著母親對父滿滿的愛。如今才知,越是最平淡的生活,最平凡的夫妻,才是不羨鴛鴦不羨仙。
每次寫完作業,最喜歡做母親的燒火工了。搬個小板凳,坐在灶堂前。父親用松針點火,然後架上松樹段,等燃起火了,才讓我守著,我就負責添柴,如果讓我自己起火,整個廚房都要烏煙瘴氣,所以父親每次都起好火才交給我。這時母親外鍋炒菜,裡鍋蒸飯,煙囪開始裊裊炊煙,灶堂裡火苗噗嗤噗嗤笑著,鍋裡滋滋滋的炒菜聲,整個廚房香氣撲鼻,饞的我肚子越發咕咕叫,只能拿本書翻看著,努力忘記這香味。這時弟弟會拿幾個紅薯過了來,埋進炭火裡,等母親做好飯菜,我們就開始翻開炭火找紅薯,等不到晾涼,皮一剝就開始啃,那味道,成了童年裡最美味的零食。
冬天殺年豬的時候,母親就會煮豬頭,就是一整個豬頭放鍋裡煮,要煮好幾個小時,大家就會圍著灶臺烤火,我負責燒火,弟弟趴在板凳上寫作業,這時母親就會跟我們講神筆馬良,農夫與蛇,牛郎織女,五穀神等,還會讓我們猜謎語,也教我們如何做人,那時特別喜歡聽,就像聽故事一樣,雖然書上都有,幾個故事下來,豬頭也就煮好了,母親撈起來就開始拆豬肉,我和弟弟就站灶臺旁,母親拆一塊,我們就吃一塊,直到打飽嗝,然後晚飯就吃不下了,母親總笑我們吃的太急,那是我們吃過最香的肉了,雖然一年只有一次。
如今生活越來越好,家裡老房子早已經拆了重蓋,廚房也翻新了,裝上了煤氣灶,父親保留了灶臺,我們都知道,那是母親的灶臺,是母親的味道,也是母親勤勞的一生。
母親的味道,藏在灶臺裡,藏在每口飯菜裡,藏在我們的心裡,是一輩子無法忘記的味道。
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媽媽的味道,就是每天我放學後一碗熱騰騰的飯菜。
初中時代,所幸我們村上街道有初中部,離家1公里。每天早自習,晚自習,上下學都回家吃飯。家裡兄弟姐妹多,還做著小生意,還要勞作。爸爸媽媽每天忙的顧不上我們,但每一頓的飯菜,總是媽媽忘不了的,及時的做好,即使是一碗粗茶淡飯,我們吃著也很香,吃的也很多。
一碗飯,就是媽媽的味道,媽媽的愛。