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  • 1 # 四塊二毛

    兩種辦法

    一是自己有能力弄到資金或者融資.然後就可以在最短時間內快速擴張全國開店

    當然這就需要你有一個好的規劃好的計劃書才能去融資.

    二就是去跟招商公司合作搞加盟..這樣的話其實就不太能去控制了.也好也不好

    好的就是有現成的渠道推廣.招商的事情也不用你去操心.

    最好是自己能融到資.這樣很多東西能自己控制.也有利於以後的擴大.當資料做的很好的時候去上市也不是什麼很遠的事情!

  • 2 # 連鎖校長

    連鎖企業的強大肯定是要“系統”的執行

    講個案例----肯德基。

    請問肯德基的人是哪裡的人?華人。

    顧客是哪裡的顧客?中國的顧客。原材料是哪裡的?中國的。

    也就是說啥東西都是中國的,但是就只有一個東西去了美國,請問是什麼東西?叫做“錢”!

    那肯德基來到中國到底帶來了什麼東西呢?帶來一個你看不見、摸不著的東西----叫做系統!

    模式是系統的一環。肯德基的招人標準是什麼?只有一個字,活的!為什麼“活的”這麼低的標準的人來到他們的企業都能幹好?因為很簡單,我就講一個點,例如炸薯條一樣的,切多長?切多厚?薯條的溫度是多少?油的溫度是多少,?在美國也好,在義大利也好,在中國也好,還是在非洲也好,它的東西都是一樣的!什麼意思啊?它能夠不依賴人,而依賴於整個系統,這是它最厲害的地方,因為做連鎖的在未來只有做“系統”才能夠真正的自行運轉。

    那具體怎麼做呢?

    第一步就是:定位,定位定天下,一個企業在市場沒有定位就沒有地位。比如我們逸馬有一個獨特的定位,叫“4C”定位,透過產品服務(賣什麼),交易場所(在哪賣),合作伙伴(和誰賣),客戶(賣給誰),幫您精準的進行分析進行定位。第一個:“賣什麼”就是產品定位,服務定位;第二個:“在哪買”,就是選址定位;第三個:“和誰賣”,上游合作商下游加盟商,打通產業鏈;第四個:“賣給誰”,精準的客戶定位。一開始就是站在消費者,站在顧客的角度,品牌的角度,佔領客戶的心智模式,你就等於什麼,什麼就等於你,連鎖企業為什麼來逸馬聽課,很簡單,至少在連鎖企業心中有一句話:逸馬等於連鎖,連鎖等於逸馬,想解決連鎖系統問題,逸馬提供一系列的解決方案,這是我們的定位,也是我們目前乾的活兒。

    透過定位,佔領消費者的心智,佔領戰略的最高點。

    第二步,單店模式,未來咱們如果要開“千城萬店”只有將盈利的單店基因放大輸出、複製才能成功,其中單店盈利其中最重要的一個環節就是“提煉”,提煉核心的指標,比如這個店選址選多大,選在哪裡,這是很直接影響我們成與敗的問題;產品怎麼組合,定價怎麼定,成本怎麼控制,引流怎麼做,營銷怎麼玩,促銷怎麼做,團隊怎麼建設,服務體系怎麼做等等這一切的指標,提煉出來形成一套可以真正複製,有效的模板,這是連鎖第二步。

    第三步,有了這個模板之後要複製,複製的核心是“標準化”,不做“標準化”是做不大的,你一個人管十幾個店長就已經是極限了,為什麼有些會越管越出問題?逸馬這麼多年在這一塊是有很多研究的,“標準化”的三要素:人、貨、場。你這個行業最核心的是店長、技工,就是要複製這麼一批人;貨就是你的產品,你的產品要更新迭代持續的創新;場就是店務體系,怎麼選址標準化啊,陳列標準化啊,運輸標準化啊,衛生標準號啊,就是一套傻瓜手冊,特別是“千城萬店”總部要有一套行之有效的輸出系統,而且要做到“簡單易複製、傻瓜易操作”,這其實很簡單,你們按照我說的去做就好了。

    第四步,訓練,打造自己企業內部的“黃埔軍校”,你這個行業拼到最後拼的肯定是“人”,那怎麼打造一批批合格的店長呢?能不能把你公司優秀的店長形成一套標準化體系?第一條做業績、第二條做服務、第三條帶團隊、第四條做專業等等,一定要形成一套店長可複製的教材,有了這些就可以進行核心的訓練。人員分佈很廣怎麼辦?線上怎麼引導他?年度月度周度以及日常的怎麼訓練他?透過 訓練的方式形成相互學習相互PK相互成長,這樣才能真正的水漲船高。那訓練完怎麼考核他?舉例子,比如咱們公司修卡車要八步曲,可以組織優秀的技師進行分享,分享之後其他人可能會得到九步曲,這樣不就青出於藍而勝於藍,不就水漲船高嘛,同時進行考核這八步曲是否真的到位了,不是講一講就好了,而是你做到了,他做到了,我做到了,每個人都做到才能真正保證顧客的滿意度,只有落地了才有意義。

    另一個要考慮的就是,店長為什麼要跟著你幹?你是要培養一個店長,而不是培養一個競爭對手,讓店長跟著你幹首先要做到以下這些:

    第1個是“名”,無障礙的晉升機制。

    第2個是“利”,薪酬績效,提升獎金,甚至到後期的股份分紅,一開始就做好規劃,不是到了那一步才做,而是要未雨綢繆、運籌帷幄;在你這裡要麼是精神得到滿足,要麼是物質得到滿足,想今天干明天的事,更要想未來三年幹十年的事,我們經常和企業老闆分享一句話,不是你做錯了什麼,而是競爭對手做對了什麼。

    第3個是“PK”機制,不是“下馬”,而是“賽馬”,透過組織的裂變,透過PK的獎勵,一步步的把團隊做起來。

    第4個叫“文化”,我們“千城萬店”未來肯定是擴張式的文化,既宏又專,管控有時候是收不住的,管要管,收要怎麼收,靠文化來收,靠文化的打造,把公司內部擴張性的文化、學習性的文化、感恩的文化和你需要的文化給到店長,讓店長的思維和總部保持一致。

    第5個叫“督導”,信任固然重要,監督更重要,一個企業最需要督導的地方來自於一個企業最需要訓練的地方,一個企業最需要訓練的地方來自於一個企業最需要標準化的地方,一個企業最需要標準化的地方來源於一個企業商業最關鍵的要素,一個企業商業最關鍵的要素來源於一個企業的戰略定位,一個企業的戰略定位來源於一個企業創始團隊的使命、願景、價值觀,從上至下,從下至上,環環相扣,既連又鎖,逸馬給你提供的就是一套既快又穩的模式。

    我剛剛說的那些都是“穩”,在這個基礎之上想要快速的發展,還需要其他的,比如品牌的包裝、宣傳、營銷

    比如招商加盟,要持續的做,招商的前、中、後,加盟商的選擇,把加盟商進行分類,A類加盟商既有意願投入的高又有資本,B類差一點,還有C類等等。包括加盟制度的制定,加盟商的運營,至於怎麼運營,就三句話:第1句話:一套被市場驗證的單店盈利模式,代表我能夠賺錢;第2句話:一套可以被複制的標準化體系,代表我不僅能賺錢,還能簡單易複製傻瓜易操作;第3句話:一支靠譜的運營團隊,這個團隊可以做服務、做支援、做督導。

    下一個快速發展就是“股權”,對內繫結一些核心干將,對外可以繫結一些供應鏈、上下游資源,繫結上游供應商、下游加盟商以及你的社會資源、政府資源。同時在這上面再加上“網際網路”的力量,提前佈局,加上“金融資本”的力量,從而打造既快又穩的發展,托起你連鎖的平臺,打造你的連鎖平臺,最終實現你的“百城千店”、“千城萬店”的理想。

    做到以上,完善好連鎖系統,連鎖企業就可以既快又穩的擴張了。

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