關於復活節彩蛋的起源，第一個傳說是：描述聖女瑪利亞瑪達肋納在淚光中，忽然看見有兩個人穿著耀眼的衣服，站在她們的身邊，她回家的時候，把所見的異像彩繪在復活蛋上，然後才給耶穌的門徒。門徒也利用鴿子把這訊息傳揚開來。第二個的傳說是：聖德範被敵人用石頭砸死，為紀念他所留下來的。

另一個傳說是：替耶穌背十字架的那個人，他是銷售雞蛋的商人，有一天，他看到籃子裡有很多漂亮的彩繪復活蛋，於是他就把這樣的訊息傳給人們。

十二世紀時，人們在復活節節慶中加入雞蛋，此蛋多塗以紅色，也有繪成彩色和笑臉。故一般稱之為“復活節彩蛋”（一般也稱為復活蛋）。蛋的原始象徵意義是為“春天—新生命的開始”。基督徒則用來象徵“耶穌復活，走出石墓”。復活節彩蛋是復活節裡最重要的食物象徵，意味著生命的開始與延續。如今的彩蛋花樣繁多，形式各異，如鏤空的蛋雕一般亦可歸入廣義的彩蛋之列。

復活節（主復活日）是一個西方的重要節日，在每年春分月圓之後第一個星期日。基督徒認為，復活節象徵著重生與希望，為紀念耶穌基督於公元30到33年之間被釘死在十字架之後第三天覆活的日子。

大家都知道，復活節象徵著希望與重生，是基督教紀念耶穌復活的節日，在澳洲尤其受到重視。澳洲人常常在復活節期間舉行盛大的節日來慶祝，澳洲留學生不妨藉此機會用心體驗一下與國內迥然不同的澳洲留學生活。

　　澳洲地處南半球，雖然時差與中國只有2至3小時，但是季節卻完全相反。12月至2月為夏季，3月至5月為秋季，6月至8月為冬季，9月至11月為春季。由於這一特點，復活節期間澳洲正值秋高氣爽的金秋時節，而其聖誕節也是溫暖的聖誕。再者，澳洲是不同民族的獨特組合。其原住民已在澳洲生活了六萬年左右，其他成員是移民或移民的後代，在過去的兩個世紀來到澳洲。因此，復活節的慶祝活動濱彩紛呈。例如，復活節星期天傳統的人們去教堂做禮拜，孩子們互換彩蛋;全國性民間藝術節、園藝競賽、娛樂節目表演等每年在復活節期間舉辦。人們可以集中觀賞到澳洲本土豐富多彩的民間工藝品、服飾、首飾、手工技藝和歌舞表演，以及代表澳洲土著居民文化的繪畫和手工藝製品，甚至還有起源於十五世紀英國的莫里斯舞蹈表演(Morris Dance)。很多澳洲人都在復活節期間開車來到展覽公園，在公園裡租下一個小帳篷，充分享受與家人在一起的休閒時光。

　　復活節的來歷包括耶穌被處死、埋葬、及復活三部分。傳統的典型的復活節禮物跟春天和再生有關，雞蛋、小雞、小兔子(Easter Bunny)、鮮花。這些傳統在澳洲傳承下來。《聖經》中並沒有提及彩蛋，是人們後來給予彩蛋文化意義。蛋象徵孕育新生命的地方，堅硬的蛋殼無法限制裡面孕育的新生命。這隱喻耶穌基督被釘死在十字架上，葬在墳墓裡，第三天覆活，使得相信他的人，得到新的生命。蛋，便成為復活節常用的象徵物之一。復活兔(邦尼兔)，則是依據歐洲古老的傳說而來。野兔是一種整日睜著眼睛的動物，它們能在黑夜裡，觀看四周其它的動物，超凡敏銳;加之野兔春天繁殖力強，所以被視為復活節的一個象徵。這習俗傳入美國後，美華人還為兔子取了一個可愛的名字，叫它復活節邦尼兔!

　　近些年，兔耳袋狸(Bilby，Rabbit-eared Bandicoot)越來越成為人們鍾愛的復活節禮物。兔耳袋狸是澳洲最奇特的有袋目動物之一。在歐洲人踏上澳洲大陸之前，世界上有兩種兔耳袋狸：普通兔耳袋狸和小兔耳袋狸，後者已於1950年滅絕。普通兔耳袋狸僅分佈於澳洲南部，它的英文俗名Bilby源自新南威爾士州北部的Yuwaalaraay族土著語言。兔耳袋狸數量稀少，僅見於澳洲乾旱地區的孤立片狀草叢中。因其毛皮具有商業價值，曾被大量捕殺，屬瀕危動物。保護兔耳袋狸的活動始於1979年。現在巧克力製造商把巧克力做成Bilby的形狀，然後把所獲得的部分利潤捐獻出來，用以保護這種動物。

　　有趣的是，恰巧在復活節前夕，澳洲政府設定每年3月21日為“和諧日”(Harmony Day)，這天同時還是“聯合國消除種族歧視日”。“和諧日”是澳洲民族多樣性、包容性、多元文化融合的體現，這個節日的設立為全體澳洲人反思澳洲的多元文化社會提供了機會，同時，這天還被視為思考未來挑戰以及繼續承諾消除種族不和諧的日子。