現將各農業生產如何做好防雪抗凍，保證來年收成，具體如下

春糧油菜：

1.清溝理渠防積水。要發動群眾及時清理田內三溝、田外排水渠，排除田間積水，防止低溫天氣田間結冰對作物造成凍害。

2.搞好覆蓋防凍害。有條件的地方和農戶，要在低溫來臨前，在諸如油菜、蠶豌豆等處於苗期的植株上撒施草木灰或穀殼，或用稻草覆蓋，或噴施防凍劑，以提高地溫和植株體田間小氣候溫度，防止凍害發生。

3.適施苗肥促壯苗。對生長較差的春糧油菜，在低溫冰凍天氣過後要趕晴好天氣，及時每畝追施尿素5公斤或複合肥10公斤或噴施葉面肥，促使植株儘快恢復長勢，促進大小麥分櫱、油菜花芽分化，形成健壯苗。

4.中耕除草防草害。在低溫天氣來臨前，抓緊中耕培土，提高地溫護根，增強根系活力，減輕低溫冰凍對根系的傷害。低溫冰凍天氣過後，對雜草萌發的田塊，要搶晴及時噴施除草劑或人工除草，防止開春後雜草大量發生而影響春糧油菜生長。

水果

1.樹體保護。以生石灰、石硫合劑等作為塗白液對樹幹塗白，幼齡樹和小苗可用稻草包裹植株，或以草簾、編織袋覆蓋樹冠，成年樹可搭棚覆蓋，減輕凍害；提前噴施富含鉀鈣與氨基酸的營養液，以利防凍。

2.培土灌水。中耕培土形成10～20釐米的土墩，在低溫凍害前進行充分灌水，利用水的潛熱提高地溫，減輕凍害。

3.燻煙防凍。可在寒潮來臨前夜，用雜草、木屑、秸稈等點火燃燒，形成煙霧，以減少輻射散熱，從而減輕凍害的發生。每畝可設定3～4個燻煙點。

4.檢查大棚，加膜保溫。做好大棚的檢查修補和加固工作，可在單膜大棚內加蓋棚膜，視低溫情況在棚內煙燻加溫，煙燻後要及時通風。

5.搖雪抗凍。選擇在中午前後溫度回升時，儘快搖落枇杷、楊梅等常綠果樹上積雪，避免枝幹斷裂。當前為枇杷幼花幼果期，雪後晴天要及時將花、果穗上的雪去除，使花果表面快速乾燥，防止果穗因溼潤結冰加重凍害；大棚設施要及時扒雪，必要時可採取破膜保棚架等應急措施。

6.災後管理。一是噴施葉面肥，提倡春肥早施，薄肥勤施，儘快恢復樹勢。二是清溝排水，及時排除園內積水。三是及時清除枯枝，適度修剪，防治病蟲。

蔬菜

當前正值瓜類育苗、茄果類蔬菜定植期、越冬番茄茄子採收期，要及時關注天氣預報，積極採取保暖防凍措施等防災減災應對工作，減少因災損失。

1.加固大棚，及時清除棚膜上的積雪，防止大雪倒塌大棚。

2.做好保暖防凍工作，重點是瓜菜育苗棚，多層覆蓋保溫，必要時開啟電熱線與補光燈增溫補光，點蠟燭、燃煙防凍害。

3.搶收一部分蔬菜，室記憶體放，提高效益。

4.清溝排水，防止雪水（冰水）倒灌，引起植株低溫冷害萎根。

茶葉：

1.對可能引起低溫冰凍的幼齡茶園，做好鋪草、覆土等工作，防止凍土傷根。

2.對於低窪積水的茶園、苗圃，要及時開溝排水。

3.加固苗圃棚架。當苗圃棚架積雪嚴重時，應及時清除表面積雪，防止塌架受損。

4.加強巡查。做好茶廠、休閒觀光茶園等相關設施的雪凍防護工作。

蠶桑：

1.加強巡查與技術指導。透過農民信箱等媒體釋出預警資訊，提出應對技術措施。並根據實際情況，派出技術人員下鄉到有養蠶、果桑設施大棚現場進行巡查指導，加固大棚，做好及時棚面清掃除雪，防止大雪壓棚倒塌造成損害。

2.採取措施防凍抗寒。一是雨雪天氣來臨時，可採用田間燻煙等方法進行增溫抗寒；還可用稻草、薄膜等覆蓋桑樹，以保護樹體。二是及時做好桑園排水管理。必須及時排除積水，要防止桑園特別是新種桑園和桑苗地積水，防止結冰及凍水長期浸泡，損傷桑樹皮層。

食用菌：

1.露地種植食用菌（黑木耳、大球蓋菇等），要清理並挖好田塊的排水溝渠，確保化雪後的排水防漬。

2.設施栽培食用菌（香菇、蘑菇等），做好保溫增溫工作。如採用雙膜覆蓋栽培的蘑菇，壓緊外層塑膠膜，防止漏風。棚內底部用塑膠薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，儘量減少縫隙散熱；在大棚北面用作物秸稈堆成防風障，擋風防寒。

3.工廠化栽培食用菌，檢查並加固廠房、棚架，及時清除棚頂積雪，防止大雪、凍雨壓塌。必要時，採取移除覆蓋物等措施，以減少菇棚承壓，保棚減少損失。

4.停止向料面噴水或菌棒注水，儘量保持料面乾爽。對可採收或即將採收的食用菌進行搶收。

5.災後管理。一是排除積雪，清溝排水。

中藥材和花卉：

當前浙貝母、元胡即將進入出苗期，鐵皮石斛等多年生藥材處於越冬生長期，非洲菊、百合以及盆花等主要鮮切花品種正處於關鍵生長季，雨雪冰凍天氣下應及時採取相關防災避災措施：

1.做好抗寒防凍措施。對浙貝母、元胡、西紅花等覆蓋稻草、遮陽網等防凍。控制好鐵皮石斛基質含水量，嚴密封閉棚膜，防止冷空氣進入棚內，大棚內可採用多層覆蓋保溫。在育的種苗、盆花及部分年宵花卉、名貴花卉要做好入棚保溫工作，百合和年宵花需加強加溫工作，尤其是低溫來臨時，夜間要注意值守，連續加溫，防止棚內溫度驟變產生凍害。浙江省近萬畝非洲菊主要為簡易大棚生產，低溫冰凍來臨時，需加膜抵禦低溫，可採用大棚內加一層無紡布的方式，增強保溫效能。

2.檢修、加固大棚。低溫雨雪來臨前，要對大棚設施進行全面檢查，尤其是支架和薄膜，發現破損要及時更換和加固。同時要加固大棚，提高大棚棚架的抗壓性，防止雪壓倒棚。棚架上有外遮陰裝置的，要收起收緊外遮蔭上的遮陽網，防止雪壓毀壞。

3.疏通溝渠，清溝排水。搶晴天及時清理田內“三溝”，確保排水暢通、清除積雪，提高根系活力，促進植株恢復生機。白天氣溫超過大棚內溫度時，立即做好通風換氣工作。

4.科學施肥。噴施植物動力2003或0.2％磷酸二氫鉀，撒施草木灰等措施，可促進受凍藥材作物快速恢復生長。

如何應對分為以下兩種

冬季種植蔬菜分為兩種 種植方法是大棚種植方法和露天種植方法。第一 大棚種植方法種植蔬菜 一般是種植那些不耐低溫的蔬菜品種 如反季節蔬菜，辣椒 茄子 西紅柿 黃瓜 等等 再冬季露天是無法種植的品種，大棚內冬季氣溫低5℃左右，還可以在大棚內採取各種方式保暖，滿足對溫度的需要 如增設小拱棚，加蓋草簾等等。

第二冬季露天種植蔬菜，一般是種植能耐寒的蔬菜品種 如 白菜 大白菜 萵苣 大蒜 大蔥等冬季應時蔬菜 若是特殊寒冷天氣 可以使用塑膠小拱棚來防凍保溫 也可以在寒冷到來之前，用地膜覆蓋蔬菜既能透光能進行光合作用，又能保溫 避免凍傷 有必要是還可以再地膜上加蓋草簾等保溫物品 在0℃以下天數不多地區 可以在蔬菜上撒一些落葉 穀殼 碎石 草屑或者草木灰 都可以做到很好的禦寒保溫作用

總結：冬季種植蔬菜防寒保暖要依據當地氣候變化，和實際情況，因地制宜靈活多樣的採取有效措施進行防護和應對。

種植業的預防在根據地方氣候來做相應的措施，不如說北方種植蔬菜，蔬菜的預防就要求比較高，必須做到溫度的提升，最好蔬菜大棚裡保持20℃溫度以上才可以

現將各農業生產如何做好防雪抗凍，保證來年收成，具體如下

春糧油菜：

1.清溝理渠防積水。要發動群眾及時清理田內三溝、田外排水渠，排除田間積水，防止低溫天氣田間結冰對作物造成凍害。

2.搞好覆蓋防凍害。有條件的地方和農戶，要在低溫來臨前，在諸如油菜、蠶豌豆等處於苗期的植株上撒施草木灰或穀殼，或用稻草覆蓋，或噴施防凍劑，以提高地溫和植株體田間小氣候溫度，防止凍害發生。

3.適施苗肥促壯苗。對生長較差的春糧油菜，在低溫冰凍天氣過後要趕晴好天氣，及時每畝追施尿素5公斤或複合肥10公斤或噴施葉面肥，促使植株儘快恢復長勢，促進大小麥分櫱、油菜花芽分化，形成健壯苗。

4.中耕除草防草害。在低溫天氣來臨前，抓緊中耕培土，提高地溫護根，增強根系活力，減輕低溫冰凍對根系的傷害。低溫冰凍天氣過後，對雜草萌發的田塊，要搶晴及時噴施除草劑或人工除草，防止開春後雜草大量發生而影響春糧油菜生長。

水果

1.樹體保護。以生石灰、石硫合劑等作為塗白液對樹幹塗白，幼齡樹和小苗可用稻草包裹植株，或以草簾、編織袋覆蓋樹冠，成年樹可搭棚覆蓋，減輕凍害；提前噴施富含鉀鈣與氨基酸的營養液，以利防凍。

2.培土灌水。中耕培土形成10～20釐米的土墩，在低溫凍害前進行充分灌水，利用水的潛熱提高地溫，減輕凍害。

3.燻煙防凍。可在寒潮來臨前夜，用雜草、木屑、秸稈等點火燃燒，形成煙霧，以減少輻射散熱，從而減輕凍害的發生。每畝可設定3～4個燻煙點。

4.檢查大棚，加膜保溫。做好大棚的檢查修補和加固工作，可在單膜大棚內加蓋棚膜，視低溫情況在棚內煙燻加溫，煙燻後要及時通風。

5.搖雪抗凍。選擇在中午前後溫度回升時，儘快搖落枇杷、楊梅等常綠果樹上積雪，避免枝幹斷裂。當前為枇杷幼花幼果期，雪後晴天要及時將花、果穗上的雪去除，使花果表面快速乾燥，防止果穗因溼潤結冰加重凍害；大棚設施要及時扒雪，必要時可採取破膜保棚架等應急措施。

6.災後管理。一是噴施葉面肥，提倡春肥早施，薄肥勤施，儘快恢復樹勢。二是清溝排水，及時排除園內積水。三是及時清除枯枝，適度修剪，防治病蟲。

蔬菜

當前正值瓜類育苗、茄果類蔬菜定植期、越冬番茄茄子採收期，要及時關注天氣預報，積極採取保暖防凍措施等防災減災應對工作，減少因災損失。

1.加固大棚，及時清除棚膜上的積雪，防止大雪倒塌大棚。

2.做好保暖防凍工作，重點是瓜菜育苗棚，多層覆蓋保溫，必要時開啟電熱線與補光燈增溫補光，點蠟燭、燃煙防凍害。

3.搶收一部分蔬菜，室記憶體放，提高效益。

4.清溝排水，防止雪水（冰水）倒灌，引起植株低溫冷害萎根。

茶葉：

1.對可能引起低溫冰凍的幼齡茶園，做好鋪草、覆土等工作，防止凍土傷根。

2.對於低窪積水的茶園、苗圃，要及時開溝排水。

3.加固苗圃棚架。當苗圃棚架積雪嚴重時，應及時清除表面積雪，防止塌架受損。

4.加強巡查。做好茶廠、休閒觀光茶園等相關設施的雪凍防護工作。

蠶桑：

1.加強巡查與技術指導。透過農民信箱等媒體釋出預警資訊，提出應對技術措施。並根據實際情況，派出技術人員下鄉到有養蠶、果桑設施大棚現場進行巡查指導，加固大棚，做好及時棚面清掃除雪，防止大雪壓棚倒塌造成損害。

2.採取措施防凍抗寒。一是雨雪天氣來臨時，可採用田間燻煙等方法進行增溫抗寒；還可用稻草、薄膜等覆蓋桑樹，以保護樹體。二是及時做好桑園排水管理。必須及時排除積水，要防止桑園特別是新種桑園和桑苗地積水，防止結冰及凍水長期浸泡，損傷桑樹皮層。

食用菌：

1.露地種植食用菌（黑木耳、大球蓋菇等），要清理並挖好田塊的排水溝渠，確保化雪後的排水防漬。

2.設施栽培食用菌（香菇、蘑菇等），做好保溫增溫工作。如採用雙膜覆蓋栽培的蘑菇，壓緊外層塑膠膜，防止漏風。棚內底部用塑膠薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，儘量減少縫隙散熱；在大棚北面用作物秸稈堆成防風障，擋風防寒。

3.工廠化栽培食用菌，檢查並加固廠房、棚架，及時清除棚頂積雪，防止大雪、凍雨壓塌。必要時，採取移除覆蓋物等措施，以減少菇棚承壓，保棚減少損失。

4.停止向料面噴水或菌棒注水，儘量保持料面乾爽。對可採收或即將採收的食用菌進行搶收。

5.災後管理。一是排除積雪，清溝排水。

中藥材和花卉：

當前浙貝母、元胡即將進入出苗期，鐵皮石斛等多年生藥材處於越冬生長期，非洲菊、百合以及盆花等主要鮮切花品種正處於關鍵生長季，雨雪冰凍天氣下應及時採取相關防災避災措施：

1.做好抗寒防凍措施。對浙貝母、元胡、西紅花等覆蓋稻草、遮陽網等防凍。控制好鐵皮石斛基質含水量，嚴密封閉棚膜，防止冷空氣進入棚內，大棚內可採用多層覆蓋保溫。在育的種苗、盆花及部分年宵花卉、名貴花卉要做好入棚保溫工作，百合和年宵花需加強加溫工作，尤其是低溫來臨時，夜間要注意值守，連續加溫，防止棚內溫度驟變產生凍害。浙江省近萬畝非洲菊主要為簡易大棚生產，低溫冰凍來臨時，需加膜抵禦低溫，可採用大棚內加一層無紡布的方式，增強保溫效能。

2.檢修、加固大棚。低溫雨雪來臨前，要對大棚設施進行全面檢查，尤其是支架和薄膜，發現破損要及時更換和加固。同時要加固大棚，提高大棚棚架的抗壓性，防止雪壓倒棚。棚架上有外遮陰裝置的，要收起收緊外遮蔭上的遮陽網，防止雪壓毀壞。

3.疏通溝渠，清溝排水。搶晴天及時清理田內“三溝”，確保排水暢通、清除積雪，提高根系活力，促進植株恢復生機。白天氣溫超過大棚內溫度時，立即做好通風換氣工作。

4.科學施肥。噴施植物動力2003或0.2％磷酸二氫鉀，撒施草木灰等措施，可促進受凍藥材作物快速恢復生長。

如何應對分為以下兩種

冬季種植蔬菜分為兩種 種植方法是大棚種植方法和露天種植方法。第一 大棚種植方法種植蔬菜 一般是種植那些不耐低溫的蔬菜品種 如反季節蔬菜，辣椒 茄子 西紅柿 黃瓜 等等 再冬季露天是無法種植的品種，大棚內冬季氣溫低5℃左右，還可以在大棚內採取各種方式保暖，滿足對溫度的需要 如增設小拱棚，加蓋草簾等等。

第二冬季露天種植蔬菜，一般是種植能耐寒的蔬菜品種 如 白菜 大白菜 萵苣 大蒜 大蔥等冬季應時蔬菜 若是特殊寒冷天氣 可以使用塑膠小拱棚來防凍保溫 也可以在寒冷到來之前，用地膜覆蓋蔬菜既能透光能進行光合作用，又能保溫 避免凍傷 有必要是還可以再地膜上加蓋草簾等保溫物品 在0℃以下天數不多地區 可以在蔬菜上撒一些落葉 穀殼 碎石 草屑或者草木灰 都可以做到很好的禦寒保溫作用

總結：冬季種植蔬菜防寒保暖要依據當地氣候變化，和實際情況，因地制宜靈活多樣的採取有效措施進行防護和應對。

種植業的預防在根據地方氣候來做相應的措施，不如說北方種植蔬菜，蔬菜的預防就要求比較高，必須做到溫度的提升，最好蔬菜大棚裡保持20℃溫度以上才可以