我一直從事農牧工作，就這個問題和小夥伴們做一個簡單交流。我們主要討論舊式圈舍在冬季如何減少豬舍內氨氣濃度，高標準的智慧化豬場不在討論之列噢。我們都知道氨氣的危害，對豬隻生長髮育、飼養人員氨氣都有極大影響，當達到一定濃度，甚至可致人死亡。

一是加強通風換氣。由於冬季非常寒冷，部分朋友擔心豬隻受寒，而把豬舍完全密閉，這是正確的，因為通風和保溫本來就是一對矛盾。那麼我們到底該怎麼做才能保證既降低氨氣濃度還保證了豬舍溫度呢？方法一就是中午氣溫較高時開門窗、開風機；方法二就是豬舍頂部開透氣孔或者安裝無動力風機。

二是保持圈舍乾燥。我們都知道氨氣是高度溶於水，那麼，一定要及時打掃豬舍衛生，保持豬舍環境清潔和乾燥，儘量減少氨氣在豬舍內的存留時間。

三是酸性消毒劑消毒。由於氨氣偏弱鹼性，我們可以選擇酸性消毒劑加大豬舍消毒頻次，以此來降低氨氣濃度。

綜上，在保持豬舍乾燥衛生的基礎上，在採用通風換氣等物理措施和酸性消毒劑中和氨氣的措施後，就能有效降低豬舍氨氣濃度，我不贊同降低飼料蛋白水平的方式來降低氨氣，但可以在飼料中新增益生素促進蛋白吸收，減少糞便中氮含量。

冬季畜禽養殖圈舍、豬舍比較封閉，通風不好，再加上畜禽糞便汙水集中，合適的溫度下，畜禽糞便發酵過程中產生的氨氣等大量有毒氣體，會對畜禽的養殖產生極大的影響。那麼怎麼才能解決這個問題呢？

一、保持圈舍的通風，降低有害氣體的聚集，及時清理糞便。

二、保持畜禽糞便的乾燥，降低畜禽糞便的水分含量，也能有效降低氨氣的產生。

三、飼料中新增獸用微生物菌新增劑，促進畜禽腸道消化，降低糞便的二次發酵，也能降低氨氣量。

二、可以使用畜禽糞便發酵除味劑，利用微生物菌劑處理，也可以有效降低氨氣的積聚。

以上幾個方法可以交叉配合使用，只要方法得當，就可以大大減少氨氣的積聚，降低對畜禽養殖的危害。

一、保持圈舍的通風，降低有害氣體的聚集，及時清理糞便。

二、保持畜禽糞便的乾燥，降低畜禽糞便的水分含量，也能有效降低氨氣的產生。

三、飼料中新增獸用微生物菌新增劑，促進畜禽腸道消化，降低糞便的二次發酵，也能降低氨氣量。

二、可以使用畜禽糞便發酵除味劑，利用微生物菌劑處理，也可以有效降低氨氣的積聚。

以上幾個方法可以交叉配合使用，只要方法得當，就可以大大減少氨氣的積聚，降低對畜禽養殖的危害，最主要的是勤打掃，多通風，農村的豬圈現在大多都是水泥製成了，水源充足了話可以每天清洗一至兩次！

世界領先水平，中醫農業的神奇，養殖戶的重大福利！中國科學家依據中醫理論以菌草為基礎原料加上中藥百草配製出一種原生態飼料，餵養畜禽，畜禽的糞便不會產生氨氣、沼氣、硫化氫等有害氣體，不僅沒有任何汙染，還能治理農業面源汙染……中醫農業僅僅一個“以汙治汙”就橫掃世界一切畜禽糞便處理技術，其他顛覆性的成就還有多多，比如，能治汙的畜禽糞便無需任何處理就可以直排水塘養魚……中醫農業要全面超越西方農業了。

養殖過程中散發的氨氣，不僅嚴重汙染周圍環境，而且對豬的生長和飼養人員的身體健康也有不良的影響。因此，養殖場的氨氣處理問題一直是使用者比較關注的問題。冬季氣溫寒冷室內通風差氨氣濃度會更大，推薦大家使用微生物除臭劑，可有效清除氨氣，純微生物製劑，對人畜無害，安全環保。跟大家講一下微生物除臭劑的作用與使用優點：

微生物除臭劑是優選的益生菌經特殊發酵工藝精製而成，富含多種活性益生菌，噴灑圈舍內，形成強大的生態防護網，能夠有效抑制和殺滅環境中的有害物質，降低圈舍氨氣等有害氣體及糞便的臭味，改善飼養環境，減少蚊蠅的滋生和呼吸道疾病的發生。

微生物抗菌除臭技術及微生物抗菌除臭劑好處如下：

（1）純綠色環保性質。由於微生物除臭技術是利用能夠轉化或者降解惡臭物質的特殊微生物的高效吸附、吸收和降解作用對惡臭氣體進行淨化，化惡臭為無臭。不含任何化學藥品，也不含轉基因產品成份，不會造成二次汙染，代表著生物環保產業發展的未來方向。

（2）處理功效高。運用微生物除臭技術大大增強了其處理汙染的功效，與一般化學方法和生物方法相比較，微生物除臭技術對有機物的降解速度是傳統方法的100倍。汙染物在投放微生物除臭劑，可迅速祛除臭味，淨化水質，降低COD、BOD5、氨、氮等指標。

（3）適應性更廣。微生物除臭技術特別是混菌微生物除臭劑降低微生物生存條件要求，增強適應性，減少過濾，適應多種溫度和pH值範圍，在低氧環境中也能有效發揮作用。

（4）更有針對性。微生物除臭技術可廣泛適用於不同領域、不同用途和不同的汙染環境；並可根據具體治理物件的具體情況，專門研發出針對性的、最具效力的配方。

（5）治理成本最低。微生物除臭技術品具有標本兼治的特點，不用徵地建廠或購買龐大裝置，綜合治理成本和動態投資成本最低，而治理效果顯著。

（6）化害為益。以前認為不能回收利用汙染物，城市汙水廠的汙泥經微生物除臭製成肥料，如氨和硫酸化合成硫酸銨肥料，其中各種元素可被植物吸收；提高了汙泥中有機碳的利用率；而且脫臭微生物大多是土壤中的有益菌群。

【使用方法】

將一瓶除臭菌劑加水稀釋20-50倍後用噴霧器對圈舍地面、牆面、屋頂以及周圍排水溝噴灑，一般一瓶（1000ml）可以噴灑200平方左右。前期每週2-3次，後期1周1次。

非常高興參與這個回答

通風不良時，能引起豬的多種呼吸道疾病，解決通風不良問題，加大豬舍通風量，改造豬舍構造，可在房頂安裝抽風扇，降低豬舍氨氣。

飼養密度過大。造成氨氣的產生隨溫度而升高，實際生產中。保育豬佔用面積0.

5/平方米頭育肥豬為1.5/平方米頭為宜。

飼料新增微生物如益生素，能調節腸道微生物菌體平衡，促進豬的飼料轉化率，提高飼料利率。氨氣主要來源於採食飼料的氮量和豬的消化率,而採食飼料的氮量取決於採食量和日糧中粗蛋白質水平,透過降低日糧中粗蛋白質水平，而補充必需氨基酸和小肽可以減少糞尿中氮排洩量。

肥豬日糧中新增0.5%大荘素+0.2%小太素，可促進動物的消化功能，提高飼料利用率，從而減少動物糞便中氨的排放量，降低氨氣濃度。飼料新增粗飼料用量能減少氨氣發生。

在日糧中新增優蘭寶-絲蘭提取物，絲蘭提取物可助長微生物利用氨氣形成微生物蛋白，進而減少氨氣的濃度。氨水平的降低主要是微生物對氨的利用率增加，絲蘭提取物促進微生物的繁殖，使氨轉化成蛋白質，從而降低了氨氣的濃度。

實驗資料表明，在粗蛋白含量16%的飼糧中新增絲蘭提取物，舍內氨氣揮發量減少48.8%；在粗蛋白含量14%的飼糧中新增絲蘭提取物，舍內氨氣揮發量減少23.8%~33.5%。由此可知，絲蘭提取物的使用效果與飼糧蛋白質的含量及在飼料中的新增量有關。