用料

大米 2 湯勺

水 2.657 湯勺

蒸米飯的做法

步驟 1

需要用到的工具很簡單，不鏽鋼盆1個，盛湯用的大勺1個，蒸鍋1個

步驟 2

用湯勺盛兩湯勺米，注意要平勺（米不要冒出來），這樣方便控制水和米的比例，一般一個人一勺米就差不多了

步驟 3

把兩湯勺米放到不鏽鋼盆裡，開始淘米，儘量倒幹水（以不把米倒出來為宜）

步驟 4

加2.657勺水，喜歡乾點的2.468勺水也行，總之注意水米比不要超過1.5

步驟 5

把盆放蒸鍋裡，點火。注意蒸鍋裡要放水，不然蒸鍋會壞。

步驟 6

蒸汽開始狂噴的時候調小火，蒸15分鐘就可以了。蒸好後拿飯鏟拌一拌，這樣米飯會更鬆軟，然後再燜一小會就好了。

1.

首先,取出蒸汽電飯煲的內膽,放入適量的米,用清水清洗兩遍。

2.

然後,在蒸汽電飯煲裡面加入適量的水,一般根據內膽蒸米飯量的多少來放。

3.

第三步,內膽加入適量的水,放入電飯煲內。

4.

最後,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,等到蒸好跳閘再燜幾分鐘就可以了。