要從三方面分析。

一方面現在的儲存的硬體好了

二方面可能用了其它防蟲的藥品

三方面可能轉基因

現在精加工的大米首先蟲卵就已經很少了，大米的低含水量讓米蟲缺少了生存環境，而人們對米的消費習慣也已經改變，一般買米都是小包裝，大米的快速週轉也讓米蟲無法生存繁殖。

大米不生米蟲，是因為都是短期存放，很多人都喜歡吃新鮮的大米，故而不會生蟲，如果長期存放，一定會長蟲的，還有受潮等因素也會生蟲，希望採納……

米蟲是一種白黃顏色的小肉蟲子。

大米不長米蟲不外乎三個原因。

第一：轉基因大米不長蟲子，但國家還沒有進行轉基因水稻推廣，所以這種機率很小。

第二：儲存條件較好，比如西藏這邊氣候乾燥，冬季寒冷，蟲子以及飛蛾根本不能生存，還有就是密封儲存。

第三：現在城市裡自家買的大米都是少量的，一般20斤左右，不超過五十斤，這樣的分量根本等不到長蟲子就已經吃完了。

在我老家四川以前都是到機房打米，因為去一次不容易，一次都是一挑在一百二十斤左右，出去米糠能有八十多斤大米，放家裡長時間吃不完是一定會長蟲子的

這個問題就設及到了我們農村發展的全過程，我們農民一年四季的忙綠，就是為了在收割季節有好的的豐收，說到豐收還不如我說豐收的稻穀如何處理和儲存，我們大致可以分為以下幾點進行對比，

1，以前的種植技術和儲存，說到種植技術，大家可能會想到種植水稻全過程的管理所用到的肥料和預防害蟲的農藥，我們以前農村種植水稻肥料都主要是以牛糞為主，耕田耕地都是牛的主要輸出勞動力，效益也是十分的慢，種植水稻首先得灑秧苗，秧苗移插之後，水稻活了，還需要打農藥預防害蟲，除田裡雜草，那時候是手動拿著二師兄的耙子除草，到了水稻收割季節，都是木製那四方形的谷箽，打一天的稻穀都要腰痠背痛好幾天，運回家的稻穀只能曬在竹子編的曬墊上，稻穀的水分沒有完全被曬乾，所以放到糧倉裡，吃的再拿去脫殼存放起來，就容易長米蟲。

2，現在的種植技術和儲存 ，現在科學發達，平原地區，都是已實現機械化耕作，我們山區也都使用上微耕機，比牛耕的速度要快好幾倍，以前幾個人耕一畝田，都要差不多一天，現在一個人一天可以耕好幾畝，大型的耕田機甚至是幾百畝，灑複合肥參上除草劑，連田間的雜草也免除了，收割也是機械化，託運穀子回家，都是車子，大大提高了種植效率，回家也有平頂洋房曬穀子，大太陽天曬一天，穀子裡水分全沒了，存在糧倉裡建議放一些乾的帶葉花椒枝條，儲存的時間更長，以後也不容易長蟲，脫殼冷冬天乾爽可以多打一些，熱天炎熱潮溼少打一些，保持吃新鮮大米。

大米放久了，戓受季節天氣影響！一般會生蟲。放久了，又沒有任何保護，不生蟲的米？那可能放了防蟲藥。還有可能磨皮了！一般原生態的米，時間長了，沒有經過深加工的米春夏季節都容易生蟲子！冬天只要溫度不太高！從機器碾出來的米可以放兩三個月不生蟲，沒問題！

現在的大米不易生“米蟲“是真的嗎？你怎麼看？

大家都知道，過去加工大米是米與糠一起在打米機裡出來，然後再用風車去糠，不排除稻穀上的蟲卵粘在大米上了，所以那時候加工出來的大米在家中米桶裡放不了個把月就長米蟲，長“鐵股牛"了是吧，保質非常的短限了。

而競現在的稻穀加工，一般情況下都是脫殼機脫掉穀粒外殼，一邊出殼，而在機器的另一邊就出米，還有些大米進行了深加工，把大米上的那層膜給去掉拋光了，大米也乾淨衛生多了，再也粘不上蟲卵了，然後再進行密封包裝運輸出售，保質期將近有十個月。

過去在咱們農村，家中房子窄狹，柴屋裡木柴長蟲，樓上稻草起蟲，灶臺上長蟑螂，米糠里長米蟲，而這些蟲在室內飛來飛去，爬上爬下的，見縫就鑽，如果你剛剛加工出來的大米用籮筐裝著，米桶經常敞開著不蓋蓋子的話，這些蟲子一鑽進大米中就產卵生蟲子了是吧。

而現在農村人裝米的工具一般情況下是塑膠桶加蓋，密不透風，又防潮，家中都是樓房，經常收拾得乾乾淨淨的，比過去衛生乾淨多了，把門一關連蚊子都飛不進來了，還不用說長米蟲了。

現在的農村人種田與我們過去不一樣了，田裡長草長稗子苗不再用人工去拔除了，一般情況下都是打除草劑草甘膦伺候它們，省力省時又省工，留著時間去外頭多打幾個零工賺錢去了。

大家都知道，除草劑草甘膦的藥害性強，農藥殘留期長是一個不可爭辯的事實了，所以現在的大米不容易長蟲子了，草甘膦也“功不可沒"。

大家都知道，夏秋天氣炎熱，溫度高，是各種昆蟲易繁殖生長最活躍的季節，特別是米蟲繁殖較快，還長著翅膀，可以自由飛行，本來就是一包新鮮的大米，剛剛加工出來，從市場上買回來，放不過幾天就長蟲子，說明這蟲子是外界飛進來的，並不是說你的超過了保質期不能吃了是吧，出現這種情況的話，千萬別把米扔了，你可把米倒入盤子中去讓太陽曬曬，消毒殺菌，也可以把米放入冰箱冷凍起來，把蟲子從米中凍出來凍死它，然後淘米時，多淘幾遍，用手搓乾淨後，再煮著吃，並不會影響到你米飯的質量與口味了的，節約糧食光榮啊！

現在的大米就生蟲我回老家打的米,沒帶走的用膠帶封上;兩月後開啟就生了黑小蟲,田裡沒打藥,沒打除草劑,打的稻穀現在就生蟲’就是空殼

現在的大米不易生“米蟲”是真的嗎？你怎麼看？

現在的大米主要是加工的過程多了，而且儲藏的環境以及包裝的問題，使得現在的大米出現“米蟲”的情況少了，如果您還是像以前那樣將大米放在糧倉或者倉房裡，還是會生蟲子的。

現在的大米都是水稻經過烘乾塔的高溫烘乾之後，水分降到14.5的安全水分之後進行碾磨的。經過了高溫的烘乾，大部分的蟲卵都被殺死了。而且還有後續的清選環節，也能剔除大部分的雜質和蟲卵的。這也是為什麼現在的大米基本不需要淘米的原因。

其次是現在的儲藏環境和包裝。現在自家儲存大米的條件也和以前不一樣了。塑膠桶、冰櫃、以及收拾的乾淨利落的廚房。可以說是外界的蟲子是很難進入大米的。記著以前的大米除了米蟲還有一些小飛蛾的存在；而對於包裝來說，更是如此。大部分都是5公斤或者10公斤的精裝，吃不了多久就吃光了，沒有了蟲子孵化的時間。即便是那些25公斤的大米，也都是不透氣的化纖袋子包裝，也是不透氣的。並且一些精裝米還會有真空的包裝，都杜絕了蟲子孵化所需的溫度和溼度。這也是現在的大米生蟲子情況少的原因。

但是對於這些米一旦開啟包裝長期存放還是容易出現米蟲以及小飛蛾的。所以，注意存放的環境和存放的方式還是比較有必要的。以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。