對目前營養界公認的的減肥方法深信不疑的營養愛好者，相信只要在均衡營養搭配的前提下，減小飲食攝入量，配合適當運動，堅持21天后，百分之兩百都有減肥效果！其實又是一款變相的代餐產品而已。你真的知道它華麗的外表下面到底是什麼嗎？既然這麼神奇，那我們隨便找一款減肥餅乾看看他的成分表:

1、小麥粉：就是麵粉，熱量不低，碳水化合物實力選手。

2、藜麥：屬於比較高階的粗糧，膳食纖維和營養價值較高，消化速度比較慢，給人持久的飽腹感。

3、白芸豆：它有阻止碳水吸收的作用，不過含量太少，阻止的吸收的碳水熱量還沒有餅乾本身富含的熱量多。

4、白砂糖加植物油：增肥好搭檔，拉後腿效果槓槓的。

5、不溶性膳食纖維：不吸收不消化，可以給人很強的飽腹感。

6、魔芋粉：熱量低飽腹感很強，沒什麼營養。

7、奶粉，雞蛋：多少會補充一點點蛋白質，但少的可憐。

為什麼減肥效果驚人，我們來看看熱量表：

一包15克，一包熱量185大卡，一天吃3頓每次一包才554大卡，然而一般正常人維持一天的生存基礎代謝在1500左右，這樣熱量缺口在1000左右，等於是每天熱量都不足，怎麼可能不瘦得快。

減肥餅乾就是大量簡單碳水+大量複合碳水+大量膳食纖維+一般量的油和糖+一點點的蛋白質，熱量不算太低，也不算太高，不過因為膳食纖維比較多，飽腹感會持久一點，但是並沒有太高的營養價值，沒有均衡的營養搭配，用來取代正餐非常不利於身體健康，實在需要可以偶爾當做加餐吃一點。如果你是想真正的減肥，那麼請你先了解以下自己是體質特徵：

在美國他們臨床確實有驗證：肥胖一般分兩類，就是人的發胖，他有一部分人是遺傳因素造成的。另一部分也是由於自己飲食的習慣、生活方式、自控力弱導致的肥胖。這種屬於後天性肥胖症。而遺傳的原因是他的基因缺失，某一個基因缺失以後就是老是覺得自己吃不飽，是因為他的胃裡面缺了一種酶。這種酶總是給他釋放的這種訊號就是很餓，特別想吃，所以導致肥胖。減肥產品很多，但都不能解決實際需求，類似於減肥藥這種東西反覆地在我們的消化系統裡面影響到了我們消化系統的正常代謝導致我們的消化代謝也會失衡，失衡以後，變成的胖型體質，並且不容易降脂，嚴重的將會出現體內油脂堆積，造成脂肪肝，膽固醇，三油甘脂過高等疾病。

想要解決這兩種肥胖問題，就要改變自己的飲食習慣、搭配HICIBI，增加自己的運動量，但不要太過，原因是現在生活壓力大，尤其是上班族，人們每天花1個小時去鍛鍊都已經很難得了，更別說長期堅持加大運動量，所以我沒有控制人體脂肪代謝，增加代謝酶的吸收，HICIBI就是針對人體缺失元素幫助減肥失敗，或者動不動就是暴飲暴食，飢一頓飽一頓，自身控制力較弱，管不住嘴，或者吃減肥藥排毒，經常讓自己腹瀉，喝掛油茶等等的這一類人群。HICIBI熱量阻斷系列主要有：①餐盾：抑制人體對澱粉類、甜食和油脂類食物的依賴和慾望。②油盾：控制食物中植物油和動物油進入消化道的吸收。③糖盾：阻斷人體對食物中單糖、多糖、澱粉、面甜點、水果、碳水化物熱量的吸收。④脂盾：溶解消化系統油脂，控制熱量源進入身體後，合成脂肪。

另外還有就是之前我們說了透過節食的方法來減重是非常不科學的，因為在這個過程當中，你會流失非常寶貴的肌肉，只有流失會導致你的代謝變慢，代謝慢，就要你要吃更少的東西，才能保住你這個體重，這就明顯進入反彈無限迴圈期了，但是HICIBI將透過阻斷我們每天吸收的熱量，阻斷人體油脂脂肪過分吸收，只是將一部分轉化成營養，增加代謝酶的吸收，另一部分多餘的阻斷排出體外，是比較可行且科學有效的減肥方案，值得收藏和運用。

減肥餅乾的減肥原理是控制食慾，相當於節食減肥，即餓瘦的，一旦回覆正常飲食就會反彈！為什麼這麼說？接下來一一分析：

先來看看減肥餅乾的成分。減肥餅乾組成成分中絕大部分是膳食纖維。膳食纖維能夠增加飽腹感、刺激腸道蠕動，減緩腸道吸收糖和脂肪的速度；幫助改善大腸健康，預防便秘、糖尿病、動脈硬化等症狀和疾病。

膳食纖維本身的口感不佳，需要加入大量油脂，即飽和脂肪讓餅乾變得順滑，容易下嚥！這樣就增加了熱量，反而不利於控制熱量！

再來看看一些常見節食減肥方法和優劣勢！

減肥餅乾因為組成成分很單一，營養不均衡，屬於節食減肥！節食減肥弊大於利！

所以總的來說，不建議採用減肥餅乾來減肥！真正的健康減肥，需要在均衡營養的前提下，控制熱量（消耗熱量大於攝入熱量）即可燃燒脂肪！

現在市面上的減肥產品目不暇接，似乎現在的減肥只需要吃就可以了。但事實是這樣的嗎？減肥餅乾的概念造就提出來了，而且產品種類也是琳琅滿目，其主要宣傳的重點就在於飽腹感和健康的粗糧原料上。這些都是做給消費者看的，但作為營養師，看到的可不止是這些。

先讓我們來看看京東上一款減肥餅乾的配料表與普通餅乾相比，配料表中似乎少了一樣東西，沒錯，那就是白砂糖。這個賣點很明確，就是低糖的概念。但植物油在配料表中排行老二，這裡我們就要畫一個問號了。

再來看一下這款減肥餅乾的營養成分表，從表中我們可以清楚的看到，能量為每百克2054KJ，約等於500Kcal，什麼概念呢？也就是吃100g這樣的餅乾，就相當於吃了一碗半的米飯。再看一下脂肪含量，為每百克21.5g，也就是說一塊餅乾裡1/5都是脂肪。

這樣算下來，能量絕對不亞於普通餅乾，更可氣的是它還賣的那麼貴。作為營養師，我不覺得這種產品吃了能減肥。所以說，好的減肥方法不是一上來就想吃什麼，而是要想想少吃什麼。所以說，減肥餅乾不靠譜。

減肥是一個永遠熱門的話題，很多人熱衷於減肥。尤其是聽到一種新的減肥方法時，往往會躍躍試試，希望可以讓自己苗條一些。但是減肥也是一個痛苦的過程，需要控制自己的飲食。而減肥餅乾的出現，無疑讓更多女性看到了曙光，好像是可以滿足自己對於零食的需要還能減肥，這是真的嗎？

減肥餅乾主要的賣點是其膳食纖維的含量較高，膳食纖維是什麼呢？膳食纖維是人體必需的七大營養素之一，成年人每天的推薦攝入量為30克 。膳食纖維對於減肥人士來說是非常重要的，這是因為膳食纖維進入人體後可以增加飽腹感，延緩食物的消化速度，從而起到控制進食量進而讓您的身體瘦下來。

如今我們吃的食物越來越精細，尤其是主食類的食物，在深加工的過程中損失了大量的膳食纖維，很多人的飲食中出現膳食纖維缺乏的情況。適量地增加膳食纖維攝入量，才能讓您的減肥大業更可能儘快完成。也正是因為膳食纖維的這種減肥功效，很多廠家生成出了減肥餅乾。如果您看一下減肥餅乾的營養成分表，就會發現膳食纖維含量較高。但是這種餅乾是否真的可以起到減肥的功效？

減肥餅乾中雖然添加了有著減肥作用的膳食纖維，但是並不代表吃了減肥餅乾之後就可以起到減肥的效果。原因在於減肥餅乾為了增加口感，在製作的過程中往往會新增較多的食用油，這樣做出來的減肥餅乾口感酥脆好吃，但是食用油是純能量的食物，1克食用油就可以提供9千卡的熱量。減肥餅乾吃的越多，膳食纖維獲取量也高，但同時釋放的攝入量也增加，因此吃減肥餅乾難以起到減肥的作用。