屠夫還是英雄—張巡

張巡至關重要的一戰發生在睢陽，張巡以七千人兵力拒敵，死戰不退，堅守睢陽十月之久，殺敵將六十餘人，兵勇十數萬，最後剩餘400人，城破被俘，不降被殺。在整個平定安史之亂中起到決定性作用，將戰局鎖定在北方，保全了江淮地區千萬百姓，也保證了江淮地區的財政，對於國家大唐來說，可說拯救國家與為難，也避免了五胡亂華的再次發生。

是否吃了30000百姓

張巡拒守睢陽日久，城中糧草斷絕，連麻雀老鼠都抓光了，張巡當軍士面，斬殺了自己的小妾，分于軍士食用，這就拉開了睢陽吃人的序幕，前後被吃掉了30000餘人。數目是否有三萬人，沒辦法確定，但是拿人肉做軍糧的事肯定發生了。

現在對於張巡的評價正面的居多，畢竟安史之亂前唐朝人口5000萬還多，戰後只剩下1600萬，可見當時叛軍還是延習了五代十國的習慣，屠城殺人實在家常便飯，不拿人命當一回事。都評價張巡是站在了民族大義的位置上，如果他棄城而逃，身後江淮之地的千萬百姓也逃不過被屠殺的命運，也有後人對於張巡吃人的事情大加抨擊，畢竟吃人是其一生的汙點。我認為被他當做軍糧的三萬老弱婦孺可以怨他恨他，但是活下來的人乃至後世漢人，都不能評價他，畢竟他以一人汙名保全了民族的延續。

可以肯定的回答，是的，只是殺了多少人沒有確數。題主所說的是發生在大唐天寶年間的“安史之亂”中，最為持久最為慘烈的一場戰事——“睢陽保衛戰”。此戰基本情況如下：

時間：757年1月-757年10月

地點：睢陽

對戰雙方：大唐VS安史判軍

主要將領：張巡VS尹子琦

兵力對比：約7000VS約13萬

戰役過程：757年，在堅守雍丘4個月後，張巡退守寧陵，與睢陽太守許遠合兵，寧陵之戰後，許遠邀請張巡共守睢陽。1月，張巡進駐睢陽。張巡充分發揮他善守、善謀、善言的特點，先用計清除內奸，再以奇兵偷襲敵軍，後又巧施妙計射傷敵酋。張巡將“兵者、詭道也”發揮的淋漓盡致，在外無援兵、內無糧草的情況下，以7000兵力堅守了睢陽10月之久。

最終結果：757年10月，睢陽城破，以張巡為首的睢陽守將36人被殺。

戰役意義：睢陽，位於黃河、淮河之間，處於隋唐大運河通濟渠的咽喉地帶，是連線黃河、淮河的戰略要地，是南下江南的必經門戶。睢陽失守，大唐將失去江南富庶之地，那也將失去東山再起的根基。睢陽堅守10月，牽制住了安史判軍10萬之眾，為大唐保住了經濟重地，為大唐實現戰略反擊奠定堅實基礎。

但是，在睢陽保衛戰期間，卻發生了現今看來慘無人道的吃人事件，在戰役後期，城中糧草消耗已盡，一切可食之物也被吃光，最後，張巡殺了他的愛妾給軍士吃，史稱“殺妾饗士”，而城中老弱也均被吃。後世對此頗有爭議，但此事是實實在在發生的，主要理由有以下幾點：

史藉有明確記載。

《舊唐書》列傳第一百三十七記載：

“ 巡乃出其妾，對三軍殺之，以饗軍士。“”乃括城中婦人；既盡，以男夫老小繼之，所食人口二三萬，人心終不離變。“

《新唐書》 列傳第一百一十七記載：

巡出愛妾曰：“諸君經年乏食，而忠義不少衰，吾恨不割肌以啖眾，寧惜一妾而坐視士飢？”乃殺以大饗，坐者皆泣。被圍久，初殺馬食，既盡，而及婦人老弱凡食三萬口。

《資治通鑑》 卷二百二十記載：

“巡出愛妾，殺以食士，遠亦殺其奴；然後括城中婦人食之；既盡，繼以男子老弱。”

這三本史書都是位列二十四史的正史，且與前事不遠，可信度極高，只是《舊唐書》與《新唐書》關於所食人數有所出入。

時人已有爭論

睢陽城破之後三日，大唐援軍就趕到了並收復了睢陽，新任河南節度使張鎬上表張巡等人守城之功，有些人認為張巡沒有讓老百姓逃生，反而以人為食，不應表功；而更多人認為張巡堅守睢陽、保住了江淮，功勞極大，卻並未否認張巡食人之事。其中最著名的是李翰所書的《進張巡中丞傳表》，其中有言道：

不至而食盡，食既盡而及人，乖其本圖，非其素志，則巡之情可求矣。

可見不管認不認可張巡的同時代之人，都確信張巡確實有食人行為。而此後不久的807年，文學大家，更是當朝高官韓愈曾著文肯定張巡死守睢陽之功，而不以張巡食人為意。這些都足以證明，與張巡同時代之人都確知張巡有食人一事，只是對此事各有看法。

以上兩點都足以證明，張巡確實有過殺人以充軍糧之事，只是具體是二三萬、三萬還是題主所說的四萬，沒有定數，我個人大膽推測一下：

一、存糧有多少？史籍明確記載，初，睢陽穀六萬斛，可支一歲，而巨發其半餫濮陽、濟陰。也就是說，睢陽還有存糧三萬斛，換算下來有存糧360萬斤（一斛=120斤），當時為戰時，所有物資軍管，也就是民間無存糧，這就是睢陽城軍民所有的存糧。

二、可支援多少？史籍明確記載，當時睢陽人口是六萬（按幼兒：成人：老年比例1:1:1，各算2萬），士兵是6800人，一般一個成年人一天一斤米（這裡假設士兵管飽，百姓折半，老幼再折半)，每天消耗糧食26800斤。存糧大概可以消耗4.56個月，再考慮戰爭減員因素，因此史籍上說存糧可支半年是準確的。

三、到底吃了多少人？睢陽守了10個月，也就是後面4個月沒有正經糧食了，之後吃樹皮、鼠雀、戰馬，再考慮減員因素，6個月減半吧，靠這些再支撐1個月，這樣算來，真正吃人的時間只有3個月，那這個時候日耗糧也僅原一半，也是13400斤（吃人應該不會放開吃吧，這裡就按原口糧算，實際應該會少）。考慮到吃的都是老弱婦幼，人又餓瘦了，按人均60斤算吧，得肉48斤（按生豬得肉率80%算，這裡沒有不敬的意思，因為確實沒有人的得肉率），這樣算來，每天得殺279人，殺3個月也就是25110人，但是要考慮每日殺人減員、戰爭減員、倫理節約（不會放開吃）等因素，以此推測睢陽保衛戰中食人不會超過2萬人，甚至在萬人以下也有可能。不過，不管吃了多少人，都不能改變張巡反人類不人道的行為，即使功勞再大。

背景

提起唐朝，多是盛世印象。貞觀之治的清明有為，開元盛世的繁華錦繡，四夷皆服，萬國來朝。 但是，唐朝後期的安史之亂使各地民不聊生，唐朝陷入一火海之中!這其中，有一個人築起了大唐最牛的防火牆，他就是張巡。

具體介紹張巡，出身文官，善領兵打仗，用兵如神，作戰千次，每戰皆以弱勝強，無一敗績張巡統領6800人與叛軍首領安祿山所率領的十幾萬大軍開始了睢陽之戰這一戰，張巡依託孤城，無後勤補給，但是張巡卻帶領的將士萬眾一心，拒敵千里之外張巡這一戰傷敵數萬人，打退敵軍數次的進攻，絞盡腦汁應對敵軍的攻城方法，死守城池，保護唐朝的東南富裕之地，使唐朝有時間組織軍隊，進行全面的反擊張巡在無後勤補給的情況下，吃掉城中的樹皮，紙張，馬匹，甚至是盔甲為了繼續死守，張巡殺掉自己的愛妾分給自己的將士，接著就是城中的老弱婦孺這到底是真是假?

在當時的危機關頭，性命不保，又不能背叛國家，所以做出這種舉動也是無可奈何!再加上近代的糧荒，也出現了食人的事件