說起韭菜大家應該都知道，它是生活中比較常見的一種蔬菜，平時不管用來做菜還是用來包水餃都是非常的美味，很多人都喜歡吃韭菜也包括我在內。

韭菜最常用的種植方法一般分為兩種：播種和移栽，想要知道這兩種種植方式哪一種更好，就需要具體的瞭解一下這兩種種植方式。

播種

韭菜播種的種植方式比較簡單。在播種前需要將土地翻耕一下，疏鬆一下土壤，並且施加一定的基肥。然後將種子進行的一定的處理，把種子放在溫水裡面浸泡一天，最後進行撒播，撒播之後蓋上一層薄薄的細土，然後及時的補充水分，保持土壤的溼潤性，一般不出半個月韭菜種子就會發芽。

移栽

移栽相對於播種的話比較麻煩，有很多條件的限制。移栽之前需要澆一遍水，然後將細小的韭菜根從土壤裡面拔出來，拔的時候一定要小心謹慎，不要損傷韭菜的根部。每8顆韭菜根為一組，將每一組韭菜栽到提前挖好的洞中，栽的深度不能過深也不能過淺，一般在4釐米左右就可以了。每一組韭菜之間的距離保持在10釐米左右，然後填土掩埋，進行澆水。

韭菜移栽對溫度是有一定的要求的，如果溫度過低不利於韭菜的存活，並且栽種韭菜前最好修剪一下韭菜的鬚根，留個5釐米就好，同時將一些黃葉、爛葉、病葉全部剪掉，避免養分過多的消耗，減少葉面的蒸騰。

以上就是我對韭菜種植方式的一些觀點，如有不足之處還請多多包涵，歡迎大家討論補充自己的想法。

種植韭菜直接移栽比較好，韭菜味道鮮美，是公認的壯陽補腎的一種蔬菜，在一年中的春季，夏季，秋季都可以種植，韭菜移栽方式成活率高，如果土壤溫度適宜成活率可以達到百分百。粗壯矮肥翠綠的韭菜是最好的品質。1.種植季節

春季韭菜可以在二，三月份種植，夏季種植的時候播種密度要比春季大一些，秋季種植的韭菜密度要更大一些，秋季和春季種植產量可以提高很多。

種植韭菜的種子要選擇，顆粒充實飽滿，光滑的種子，一定要把種子浸泡在滴有營養液的乾淨水裡面4天左右，然後撈出來瀝乾水分，等待一天左右就可以發芽了。春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲，每畝需要韭菜種子8公斤左右。如果在露天育苗移栽需要12公斤左右。 在整理好的苗床上建議行距10釐米，寬10釐米、深2釐米左右的小溝，將種子撒入溝內，然後用掃帚輕輕地將溝掃平壓實溼水即可

種植韭菜土壤要選擇肥沃鬆軟，沃酸鹼度PH值在5.5至6.5之間的土壤中栽培種植，還要要做好防旱排澇措施，可以用腐熟的農家肥做底肥，把發芽的種子輕輕撒在溼潤的土壤上，然後再平鋪一層薄細土壤，根據天氣情況合理澆水，保持土壤溼度。

當韭菜植株長到5釐米左右的時候，就要減少澆水量了，更利於植株吸收養分，開始更好的進行光合作用，當植株長到10釐米左右的時候，要補加一次熟糞溶液，或者加施一定量的草木灰，防止病蟲害，還一定要堅持少施勤施的原則。並做好除草，施水和鬆土定植的工作。

當韭菜生長到20釐米以後，就可以進行收穫採隔了，一定要保證留植株3釐米高的地方採割，千萬別留太少，傷到了韭菜根部，割完以後的韭菜要用乾淨的薄膜覆蓋，讓植株自然癒合，三天以後才可以進行適量澆水施肥。

6.病蟲害防治

韭菜的蟲害主要有鼻涕蟲，七星瓢蟲等，可以用適量的藥物製劑噴霧殺，病害主要有葉枯病和灰黴病，可以用稀釋過的農藥噴霧追殺。

總結

韭菜種植技術含量不高，做好土壤肥沃，酸鹼度適中，和保溼排澇措施，幾乎沒有什麼病蟲害，即使有病蟲害，用草木灰或者殺菌消炎噴霧劑很容易防治。再做好通風采光工作，就一定可以喜獲豐收。韭菜大面積種植建議移栽，便於管理和收割，如果自己吃就直接撒種種植，更加方便快捷。

種植韭菜是播種好還是移栽好？二者對韭菜的生長有啥區別？韭菜種植分為直播和移栽兩種種植形式。兩種種植形式，各有各自的優點好處，還有各自的弊端不到之處。在韭菜生長上，只要達到標準種植就沒有什麼區別。

第一，韭菜的直播種植方式。①露地韭菜的直播時間非常重要。從初春氣溫升高，土壤解凍到秋分之間內，都可以播種。韭菜喜涼，在高溫多雨時候播種出苗率非常低，幼苗長勢細弱，因此，在春季或秋季的雨季播種最適宜。春季適宜土壤溫度高於15℃為宜，秋播應該滿足幼苗越冬前能長出3～5片真葉為宜，大約冬前有60天的生長期。②韭菜種子播種前的處理。韭菜種子要使用新種，進行甄選和處理。春季氣溫偏低，適宜幹種播種，秋播適合催芽播種。③韭菜種子的直播。直播的播種方法是以寬幅條播為主，有平畦直播和平地溝播兩種。播前基肥一般每畝地使用優質有機肥農家肥7500～10000千克，發酵腐爛熟透餅肥100～200千克，過磷酸鈣100～150千克，碳酸氫銨50千克。每畝使用種子3～3.5千克，播後可以使用除草劑。④韭菜直播的好處。播種直接快捷，出苗快，生長快，上市快，能節省移栽的生產成本，減少了種植環節，見效快。⑤韭菜直播的弊端。直播時，種量難於控制均勻，出現後，稀密程度不均勻，有的過於密聚，有的過於稀少，影響生長，影響品質，影響產量。補救辦法，適時間苗和移栽補種。

第二，韭菜的移栽種植方式。①露地移栽要先育苗。苗床要選擇土壤肥沃，土質疏鬆，通透效能良好，濾水性好，排灌方便的沙質土壤，便於管理，便於取苗。每畝施有機肥4000～5000千克，深翻整平。②播種時間。韭菜種子發芽適宜氣溫在10℃以上，幼苗生長溫度適宜15℃，定植後幼苗適宜的生長溫度為12～24℃。南方冬季溫暖，春播秋播皆宜，當年定植。北方春播，4月～5月播種，當年可以定植。③育苗播種可分撒播和條播。根據苗床澆水的先後又分幹播和溼播。幹播播種後覆土鎮壓，三天後灌水一次。播種後覆蓋地膜，能夠保墒保水升溫，提高出苗效果。移栽育苗，每畝需種量為0.75～1千克，要選用新種。④移栽種植的好處。能夠合理密植，稀密均勻，有利於生長，有種於管理，有利於提高品質和產量。⑤移栽種植，費時費工，增加人工移栽成本，增加種植環節，增大種植難度，從育苗、定植到收穫，時間較長，第一年基本沒有經濟效益。

總之，韭菜種植可分直播和移栽兩種方法，各有自己的長處，也各有自己的弊端。在種植時，可以依據自身實際情況、種植氣溫以及環境條件，選擇適合的種植方式播種。