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1 # 從頭到腳談養生
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2 # 李老師備孕談
腦梗，在醫學上又稱之為缺血性腦卒中，因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的侷限性腦組織的缺血性壞死或軟化。如果不能及時發現腦梗發出的訊號，極有可能錯失治療的最佳時機。
“吃”出來的腦梗食物1：高油食物經常性的食用大魚大肉或外賣等高油食物，會導致血液中膽固醇、甘油三酯等含量升高。此時血液中脂質沉澱增多，血栓的形成機率也大大升高，加速了腦梗的到來。
食物2：高鹽食物鹽分是人體必不可少的物質，但是過猶不及，過多的攝入鹽分對身體的傷害可不止一星半點了。食鹽中的氯化鈉在血液中堆積，會造成鈉離子滯留，引發血管平滑肌細胞腫脹，血壓升高。
動脈斑塊受沖刷容易剝落，隨著血液流動。一旦堵塞腦血管，腦梗就離得不遠了。
食物3：高糖食物甜點、蛋糕等食物中含有大量的反式脂肪酸，會加速血管的病變，增加血液粘度，影響血液對腦部的正常供應。
預防腦梗，除改變上述不良習慣外，還要堅持3件事。第1件：抗氧化抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。
因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有養護血管，預防心腦血管疾病。
第2件：控制血壓、血脂血壓長期偏高，會造成血管彈性的損傷，形成動脈粥樣硬化。並且血壓波動較大的人，脈壓差大，若受到外界刺激，很容易誘發腦梗。
第3件：謹記“120”識別法腦梗發作，會出現3種異常，及時就醫。
“1”——1張臉嘴歪眼斜不對稱。
“2”——2個手臂無力、麻木、無法正常握東西。
“0”——無法正常聆聽別人說話，自己也不能完整的說出一句話。
腦梗又叫腦卒中，主要是因為腦部缺血導致的腦組織缺血軟化、壞死，因為其致死率高、致殘率高、複發率高，和腫瘤相比，人們往往更擔心患上腦梗。
35歲的徐先生一直以來血壓控制的都不是太好，他總是覺得自己正直壯年，一直都沒把醫生的囑咐聽進去。
每天不是抽菸就是喝酒，妻子也勸說過，不過效果不大，徐先生一直是我行我素的，每天過著自己的“酒肉生活”。
事發當天，徐先生和朋友聚會。一起出去吃火鍋，幾個人中間沒少喝酒，但是，沒喝幾輪，徐先生就說自己頭痛，先趴桌子上休息會，大家見狀，也就沒再打擾他。
等到離開的時候，發現徐先生怎麼也叫不醒，幾個朋友慌忙撥打了120，到了醫院經過檢查，徐先生被確診為突發腦梗。
醫生抓緊為其準備了溶栓手術，遺憾的是，經過2個多小時的搶救，徐先生還是因為腦部血管堵塞面積過大，加上送醫不夠及時，離開了人世。
醫生提醒：3種食物別再吃，血液會粘如粥食物1、油炸食物
油炸食物中不僅含有大量的油脂，而且在經過高溫加熱以後，部分的脂肪酸會變為反式脂肪酸，從而增加心腦血管疾病發生的機率。
過量的食用油炸食物，體內的甘油三脂還會在血管壁上沉積，形成斑塊，長期以往，就會導致血管管腔狹窄，血流變慢，導致腦部供血障礙。
食物2、濃肉湯
很多人都喜歡喝肉湯，覺得這種食物不僅營養豐富，而且還可以暖暖身子。
殊不知，濃肉湯對心腦血管疾病患者來說，並不適合，因為當中含有大量的脂肪和膽固醇，很容易導致動脈粥樣硬化。
建議：喜歡喝湯的患者，最好選擇口味清淡的蔬菜菌類湯。
食物3、高鹽食物
像我們出去吃的飯菜，廚師為了提味，往往會加更多的油和鹽。
但是，攝入的鹽分過多，不僅容易導致體內水分瀦留，血液黏稠，還會使得血管彈性變得脆弱，促使血壓升高，增加心腦血管疾病突發的機率。
4類人是腦梗的高發群體，注意警惕1、有腦梗家族史的人
研究調查顯示，腦梗患者一般都有家族史，因此，如果家族中有長輩患有腦梗，一定要引起注意。
2、糖尿病患者
糖尿病患者的代謝紊亂，除了會造成血管病變外，還會使得血液粘稠度增加，加速血栓的形成，引起腦梗塞。
3、肥胖者
肥胖者內分泌和代謝功能紊亂，血液中的膽固醇、甘油三酯增高，高密度脂蛋白降低，容易引起腦梗。
4、抽菸者
吸菸者的血液黏稠度本來就比常人要高，而且，抽菸時產生的一氧化碳進入體內後，會使血管內壁受損、血小板聚集增加，導致血栓，誘發腦梗。
預防腦梗，做好3件事，保護血管健康1、補充營養物質
據美國加州大學研究顯示，經常補充抗氧化劑的人們，罹患高血壓機率更低。
抗氧化劑可以抵抗並消滅自由基對血管的傷害，增加冠脈血流量、改善毛細血管脆性，降低脂質和膽固醇在血管中的沉澱，使血管更加“年輕”有彈性，預防動脈硬化以及腦梗的發作。
而抗氧化劑必須從食物中攝取。
血管需要“抗氧化”，當人體自由基過多時，會造成血管內皮老化，引起動脈硬化、彈性變差，使得血管內更容易沉積甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇等脂質，引起高血壓、高血脂、心肌梗死、腦梗塞等疾病。
而抗氧化劑，可以捕捉並消滅“自由基”，減少其對血管的傷害，維持血管的正常生理功能，預防血管疾病嚴重化。
生活中，茶葉就含有豐富的抗氧化劑，尤其是未經發酵的綠茶。日常飲用，有利於減慢血管退行性變，減少心腦血管疾病發生率。
其中，蒿坪毛尖產自陝西的富硒生態區，不僅抗氧化劑含量最為豐富，且富含硒等營養物質。而硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明顯降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，減少血栓形成，保護心肌。硒被譽為“心臟的守護神”。
每天喝幾杯蒿坪毛尖，簡單方便的補充人體所需硒元素，有利於減慢血管退行性變，減少心腦血管疾病發生率。
2、控制血壓、血脂
血壓長期過高，會導致血管彈性受損，加速動脈粥樣硬化的形成。如果血壓波動較大，或受到外界的刺激，會更容易誘發腦梗。
而血脂中的膽固醇、甘油三酯增多，會造成血脂黏稠，影響血液流動的速度，容易導致大腦缺血、缺氧。
3、少久坐
久坐不動、或運動量過少，會使得身體代謝緩慢，血液中的垃圾不能及時排除，
加速血栓的形成。
而且，久坐還會導致血液中血脂沉澱，還容易導致肥胖。
科普
謹記“120”判斷法，測試自己是否患上腦梗
“1”——1張臉，嘴歪眼斜不對稱；
“2”——2個手臂，經常麻木，無法正常我東西；
“0”——無法正常聆聽別人講話，自己說不出完整的一句話，有時候還會理解不了別人說的什麼。