很可能是你種植大蒜的季節不對（或者你那裡冬季溫度太高，不能滿足大蒜的需冷量）。大蒜屬於越冬作物，冬季需要經過一定的低溫時段來完成春化作用，年後才能正常抽薹並長出蒜頭。魯南地區，大蒜適宜的播種期在10月5-15日，5月10日左右收穫蒜薹，5月下旬收穫蒜頭。

有可能是你種植的大蒜季節不符合，

1.也許你那裡冬季溫度比較高，不能滿足大蒜的需冷量。

2.大蒜是一種越冬的農作物，冬天需要經過一定的低溫時段來完成春化作用，來年才能正常長出蒜頭。

3.魯南地區，大蒜適宜的播種期在10月5到15日，5月10日左右收穫蒜薹5月下旬收穫蒜頭。

大蒜生長中期，地上莖葉往往會出現黃葉幹尖現象，重者則會導致大蒜生長早衰，造成蒜薹、蒜頭減產和品質下降。

發生原因

造成大蒜黃葉幹尖的原因主要為不良氣候影響、栽培管理不當和養分供應不足等，不是侵染性病蟲害危害所致，而是一種生理性病害。

1.連年重茬種植。大蒜地多為重茬種植，長期連作重茬之後，土壤中連年積累的有害生物較多，各種病原菌和害蟲蟲源基數增多，病蟲害相應發生加重，土壤養分非均衡消耗，根系發育不良，植株長勢弱，抗逆能力下降，葉片發黃，產量低，品質差。實地調查也發現新茬大蒜黃葉幹尖發生輕，重茬發生重，重茬年限越長，發生越重。

2.播種早，氣溫高。大蒜喜冷涼氣候，幼苗期生長的適宜溫度為12～16℃。溫度較高，幼苗較壯，但葉片水分蒸騰量大、呼吸作用強、養分消耗多，大蒜在逆境中生長，容易導致部分葉片黃葉幹尖。

3.病蟲害危害。葉枯病、根腐病發生和蒜蛆、薊馬危害也會造成黃葉幹尖。蒜蛆是大蒜的主要蟲害，常蛀食大蒜植株假莖，引起組織腐爛，葉片枯黃、萎蔫，嚴重的植株成片死亡。

4.土壤過溼。土壤溼度大，透氣性差，根系入土淺，呼吸作用弱，活力降低，吸水吸肥能力差，蒜苗所需養分、水分供應不足，致使葉片發黃幹尖。此外，若土壤過幹，也易出現黃葉幹尖現象。

5.蒜瓣退母期養分供應不足。大蒜退母前，植株營養主要由種瓣提供，大蒜退母期，種瓣內貯存的營養已耗盡，這時大蒜生長由異養完全進入自養狀態。在由種瓣供應營養轉為根系吸收營養的過程中，植株營養“青黃不接”，供需不平衡，便出現黃葉幹尖。

6.其他原因。土壤缺乏氮素、鉀素，大蒜種性退化、感染病毒以及除草劑藥害也易發生黃葉幹尖。

綜合防治

大蒜黃葉幹尖影響蒜薹、蒜頭的產量和品質，預防大蒜黃葉幹尖必須採取綜合防治，從播種環節抓起。針對上述大蒜產生黃葉幹尖的原因，可採取下列綜合預防措施。

1.合理輪作換茬。大蒜長期重茬，土壤中危害大蒜的害蟲和病原菌連年積累，基數增多，病蟲害發生重；土壤養分非均衡消耗，植株長勢弱，抗逆能力下降，葉片發黃，蒜頭小。合理輪作換茬，可破壞危害大蒜的害蟲、病原菌的生存環境，減少害蟲、菌源積累。同時，土壤養分協調能減輕缺素症的發生。輪作中要避免選用蔥、韭菜、洋蔥茬地，因蔥蒜韭類作物不僅有共同的病蟲害，對營養需求也有共同之處。可與瓜類、豆類、茄果類、玉米、馬鈴薯等作物輪作，茬口安排3年輪換1次。調茬確有困難的可進行深耕25～30釐米，增加腐熟有機肥施用量，以改良土壤，促大蒜植株健壯，增強抗逆能力，以減輕重茬所帶來的危害。

3.提純復壯。建立大蒜種子田或用氣生鱗芽繁殖，恢復種性，提高生活力，或培育無毒的脫毒大蒜。

4.適期播種。大蒜喜冷涼，幼苗期生長的適宜溫度為12～16℃。近幾年來，全球氣候變暖，尤其是冬前溫度較高，大蒜仍按原來認定的播期播種，冬前幼苗過大，養分消耗多，黃葉幹尖嚴重，耐寒性降低，易受凍害，春季早衰。因此，大蒜播期要向後推遲，可在當地日平均氣溫處於20～22℃時播種，覆膜大蒜較露地再推遲7～10天播種。

5.科學配肥。大蒜根系在土壤中分佈淺，吸收能力弱，對土壤肥力要求高，因此在施肥上要以農家肥為主，化肥為輔，少施多次，氮磷鉀配合。播前選擇深、松、肥的沙質壤土，結合整地667平方米施充分腐熟的圈肥3000～5000千克、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀30千克、尿素20千克，或在施用農家肥的基礎上，施氮、磷、鉀含量各15%的複合肥50千克、硫酸鉀15千克。

6.精耕細作。一要注意合理密植。一般667平方米栽種40000株。二要預防過幹過溼。苗期667平方米施草木灰（焦坭灰）100千克，防止土壤乾裂傷及蒜根，防止土壤過幹過溼。三要中耕散墒。當土壤溼度大時，對畦溝要中耕散墒，改善通氣性。四要加強管理。在“爛母”前10～15天，每667平方米沖水施尿素5～8千克，保證此期根系吸收。外界氣溫高、晝夜溫差小時，可在傍晚噴灑0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液，間隔6～7天1次，連續噴灑2～3次。這既可補充水肥，又可提高抗逆性和抗病性，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。

7.防治病蟲害。及時防治大蒜紫斑病、霜黴病和蒜蛆（蔥蠅）、薊馬等病蟲害。蒜蛆是腐食性害蟲，其蔥蠅成蟲有很強的趨臭（腐）性。

原因：

大蒜不長，頭部發焦（枯萎），這種症狀是感染了病毒病，感染了病毒病，大蒜葉片會出現黃色條紋，葉尖乾枯、枯萎，大蒜根莖矮小，心葉停止生長，大蒜根部發育不良，有黃褐色。如病害發生在大蒜結蒜果時，則會導致蒜果變小變硬，產量下降。如何防治：

1.發現大蒜有這種症狀，應及時防治，對發病的大蒜使用每畝用1.5%植病靈乳油1000倍液噴施，或20%病毒可溼粉500-1000倍液噴施，能有效的殺滅病毒。

2.為了減少大蒜病毒病的發病率，在種植大蒜的時候，可使用多菌靈對土壤進行殺菌，預防病毒病的發生。為了防止病害的發生，也可以合理輪種，不要每茬都種植大蒜。

大蒜不長，頭部發焦（枯萎），這種症狀是感染了病毒病，感染了病毒病，大蒜葉片會出現黃色條紋，葉尖乾枯、枯萎，大蒜根莖矮小，心葉停止生長，大蒜根部發育不良，有黃褐色。如病害發生在大蒜結蒜果時，則會導致蒜果變小變硬，產量下降。

如何防治：

1.發現大蒜有這種症狀，應及時防治，對發病的大蒜使用每畝用1.5%植病靈乳油1000倍液噴施，或20%病毒可溼粉500-1000倍液噴施，能有效的殺滅病毒。

2.為了減少大蒜病毒病的發病率，在種植大蒜的時候，可使用多菌靈對土壤進行殺菌，預防病毒病的發生。為了防止病害的發生，也可以合理輪種，不要每茬都種植大蒜。

大蒜不長，頭部發焦（枯萎），這種症狀是感染了病毒病，感染了病毒病，大蒜葉片會出現黃色條紋，葉尖乾枯、枯萎，大蒜根莖矮小，心葉停止生長，大蒜根部發育不良，有黃褐色。如病害發生在大蒜結蒜果時，則會導致蒜果變小變硬，產量下降。

如何防治：

1.發現大蒜有這種症狀，應及時防治，對發病的大蒜使用每畝用1.5%植病靈乳油1000倍液噴施，或20%病毒可溼粉500-1000倍液噴施，能有效的殺滅病毒。

2.為了減少大蒜病毒病的發病率，在種植大蒜的時候，可使用多菌靈對土壤進行殺菌，預防病毒病的發生。為了防止病害的發生，也可以合理輪種，不要每茬都種植大蒜。