以我個人的觀點，以中國現在的技術，不打農藥，蔬菜的產量會下降一大半，如果有那種不打農藥就長勢喜人的蔬菜，八成是轉基因的品種，沒人敢吃！

能長出來但肯定長不好，我以前在農村住種了幾十年蔬菜，白菜裡的鑽心蟲蚜蟲，蘿蔔葉子上的青蟲，西紅柿上的青蟲，韭菜根裡的地蛆，豆角葉上的紅蜘蛛，黃瓜葉上的蚜蟲都必須打藥，不然的話什麼都長不好，千萬不要以為農民自家的菜不打藥，可是農民自己是絕對吃的 ，一點都不忌諱。

我個人覺得不打農藥是種不出蔬菜的。

我是土生土長的農村人，家裡也種有菜，以現在農作物的蟲害來講，整個生長過程都是蟲。

拿我家種的豆角來講，從下豆角種子開始就發現大量的地老虎蟲。

才長50釐米高時，豆角葉子上全是小孔，豆苗尖上全是各種小蟲子。

如果不打藥別說種出來，連苗都長不起來。

我雖然是城市裡長大的。但是我也下過鄉。對這個問題我個人的看法是這樣的。

種不種出蔬菜，與打農藥是沒關係的。

種蔬菜是需要肥料的，沒有肥料，蔬菜是長不出來的！打農藥，是在蔬菜長出以後怕它生蟲子，才要進行打農藥的。

它與長不長出蔬菜是兩個不同的概念，不能混為一談。

不知我所言，是否有一定的道理？

我的記憶裡，七八十年代，農村每家每戶都會分一點菜園地，曬糧的小場院。種菜的肥料是養豬攢下的圈糞，父母會經常擔著自家的尿桶去菜地裡用水衝施。當時好像沒有農藥，打農藥的事沒有記憶，菜園裡種的蔬菜也是自給自足！2004年，我正式註冊了農產品公司，做辣椒製品，保鮮蔬菜的生意。與農民有了全方位的接觸。農民朋友為了提高蔬菜的產量！美觀度！都會大量的使用化肥，農藥，催熟劑、保鮮劑！說白了，就是為了提高經濟效益！不打農藥，肯定能種出蔬菜！這個毋容置疑！只是種出的蔬菜產量低，沒有賣相！城市居民不買帳！生活在農村的朋友都知道，田間地頭，房前屋後種植自已吃蔬菜，他們肯定不打農藥！

個人認為“農藥”和人們用的“中藥、西藥”是一回事。為了有個好收成，農作物包括蔬菜根據不同階段不同病情必須的用“農藥”！

既使是在鄉下，現在不打農藥，蔬菜也已經很難種了。

鄉下農戶家裡的蔬菜，絕大多數還是露天栽種的，是順季節的蔬菜，比反季節的大棚蔬菜，品質及口感都要好些。

但是也有一個問題，露天栽種的蔬菜，比較容易發生病蟲害，尤以辣椒為甚，所以辣椒不但要打殺蟲的藥，還要打防病治病的藥；其它如豇豆、苦瓜、茄子、絲瓜……等，也是容易長蟲的菜，幾年前，曾發生過有人食用了豇豆而農藥中毒的事，那是因為菜農為了趕價錢，施了農藥後，沒有按照規定，間隔足夠到安全期的時間。葉菜如白菜，青菜，苞菜……等容易長菜青蟲，有的農戶自己吃的，不會打藥，而是採用人工捉蟲的方式，自己吃的，不會栽很多，人工捉蟲是可行的；但如果要栽去賣，量大了，蟲捉不過來，那就非打藥不可了。有經驗的家庭主婦買菜，會特意去買有蟲眼的，這是有一定道理的。

有些菜如韭菜、蕌子、蔥、蒜、姜……等，大概是自身有辛辣味，自帶有驅蟲功能的緣故吧，一般都不用打藥，食用起來比較安全。

不打農藥能種出蔬菜嗎？有的能，像香菜，生菜，燕麥菜，土豆，山藥，攪本芍，竹筍，都不打農藥！像油菜，蓮花白，大白菜，小白菜這些如不打農藥，叫蟲子吃的就剩扞扞了，打完蟲後就能生長了！所以像油菜，蓮花白，大白菜，小白菜，買回耒後一定用鹽泡一會在清洗，以免農藥殘留，對身體有害健康！

座標:新疆

我在城鄉結合部開荒種菜，今年這是第四年了，說說我的體會。

我的菜地沒有用過一粒化肥，沒有打過一滴農藥。當然，蔬菜不生病、不生蟲那是不可能的。去年的南瓜、黃瓜等爆發過白粉病，葉子幾乎都枯黃了，後來重新長得新葉，結的二茬瓜，個頭小；西紅柿和白菜發生過青蟲害，就是在果實上鑽洞的青蟲；往年的白菜幾乎都會發生爛腐病或者乾燒心，一般都是在白菜收穫前期發生；長豆角扁豆爆發蚜蟲，整個葉子枝條上面密密麻麻地都是.....

當初開荒種菜的初衷就是吃上真正的有機、無公害蔬菜，不求高產，只求夠吃。所以，堅持不打藥，不用化肥，每年秋天罷園後，菜地施上一層羊糞，翻地保墒。

我的菜地400平方左右，只要蔬菜品種多，每種蔬菜播種面積大，即使廣種薄收，也足夠平時蔬菜供應，這也是我不用化肥農藥的原因。我和病蟲害的相處模式是：你吃你的，我吃我的，我們誰都餓不著。好在新疆晝夜溫差大，夏季乾燥高溫，病蟲害比內地山東老家差遠了，會影響蔬菜產量和品質，但很少會造成絕產絕收。

菜地也有自己的生物鏈，是一個生物系統。比如：白菜蘿蔔地裡有很多青蛙，肯定會吃害蟲；還有很多鳥在附近的樹上安家，魚與熊掌不可兼得：雖然偷吃我的勞動果實，但也會吃一部分害蟲。每年都發現菜地裡有蛇，會吃田鼠。

經過三年的開荒種菜，感覺種植商品菜，想達到很高產量，有良好收益的話，真的離不開化肥和農藥。

這話說的，好象沒有發明農藥以前人都不吃蔬菜一樣。蔬菜蟲害很厲害不假，但如果為防蟲害或讓蔬菜長得有個好賣相打很多農藥，人敢吃嗎？不應當給蔬菜講情而害人。