一、建池:在向陽、有一定水源和土質較堅實的地方建養殖池,養殖池有泥土池、水泥池和泥結構四周砌磚等三種類型,以水泥池為最佳。宜按面積10-15平方米、深0.8-l米的標準建池,池壁設定小洞穴,池底鋪塘泥30釐米,以利鱔魚鑽洞棲息;池內蓄水10-15釐米,水面處設定進出水口,用聚乙烯細網防逃:池面用l/2面積種植慈菇或養殖浮萍、水葫蘆等水生植物,作為鱔魚遮蔭潛伏棲息防暑之用。
二、放養:選用良種,以黃色為好,青色次之,最好與養鱔戶聯絡,購買大小均勻、體強無病、無傷的種鱔,也可到市場上去購買,或到野外捕捉,鱔種每斤15-25條左右為好。每年4-8月是鱔魚產卵季節,5-6月是產卵盛期。幼苗期間需投餵雞蛋黃、碎肉、餅粉等。當年或翌年長至尾重20克,即可投入大池中養殖成魚。鱔魚投放的時期,早春為宜,養到10月份,大鱔可超過150克,小的亦在100克左右。鱔魚放養時的大小規格,一般以每公斤30-40條為好,大小分開飼養,切忌大小鱔魚混養,避免相互殘食,放養密度每平方米放養l-2.5公斤。鱔魚具有較強的繁殖能力,一般第一次放養後不必再投放魚苗,但必須加強魚苗的保護和管理。
三、喂料:黃鱔喜歡吃活食,並且非常貪吃。人工飼養鱔魚,蚯蚓、蚌肉、螺螄肉、小雜魚、蠶蛹、蝌蚪、小昆蟲、動物內臟及麥面、菜類等均是好飼料。可用燈光誘飛蟲入池,或用豬血招引蒼蠅產卵生蛆作飼料。投料餵養鱔魚以蚯蚓最好,每7-8條蚯蚓可增加鱔重l克。黃鱔對飼料的選擇性很嚴格,如果長期飼餵一種食料後,很難在短期改變其食性,改用某種飼料時,須在前2-3天內不投餌,此後即可投餵新的餌料。黃鱔習慣晝伏夜出,因此,初放養時給餌的時間,宜在每日的下午4-5時,或傍晚天黑以後,然後逐日提早餵食時間,經過一段時間的馴餌,即可每日上午9時或下午2時給餌,亦可採用隔日投餌法,以增加其攝食量。餌料可投在木框和聚乙烯網布做成的餌料臺上,投餌的地點要固定,投餌量為魚體重的6%-7%。投餌後的第二天,應調換新鮮水,保持池內水質新鮮、溶氧量高。
四、管理:黃鱔生長適宜的水溫是15℃-28℃,水溫低於15℃時影響黃鱔攝食,低於10℃以下鱔魚完全停止攝食,進入冬眠狀態,水溫超過28℃,黃鱔的攝食量也會下降,高溫期間應採取措施降低水溫。黃鱔從春後到入冬前,是生長的旺季,要加強管理,喂足喂好,定時定量,使鱔魚能加速生長。對吃剩的餌料,要及時清除。秋肥冬壯的黃鱔是第二年春發的條件和保證,因此,在入冬前,一定要喂足飼料,一旦入冬,必須將養殖池的水放幹,並用稻草覆蓋,厚度以不使黃鱔窒息死亡和不致於低溫而凍死為度,春後再適時覆水。
五、黃鱔常見有發燒病、感冒病、膚毒病和毛細線蟲病,要注意預防,及時治療。
黃鱔是一種名優魚類,經濟價值頗高,但在長期的養殖過程中,普遍存在苗種、飼料、疾病及規模養殖技術等問題。
一、建池:在向陽、有一定水源和土質較堅實的地方建養殖池,養殖池有泥土池、水泥池和泥結構四周砌磚等三種類型,以水泥池為最佳。宜按面積10-15平方米、深0.8-l米的標準建池,池壁設定小洞穴,池底鋪塘泥30釐米,以利鱔魚鑽洞棲息;池內蓄水10-15釐米,水面處設定進出水口,用聚乙烯細網防逃:池面用l/2面積種植慈菇或養殖浮萍、水葫蘆等水生植物,作為鱔魚遮蔭潛伏棲息防暑之用。
二、放養:選用良種,以黃色為好,青色次之,最好與養鱔戶聯絡,購買大小均勻、體強無病、無傷的種鱔,也可到市場上去購買,或到野外捕捉,鱔種每斤15-25條左右為好。每年4-8月是鱔魚產卵季節,5-6月是產卵盛期。幼苗期間需投餵雞蛋黃、碎肉、餅粉等。當年或翌年長至尾重20克,即可投入大池中養殖成魚。鱔魚投放的時期,早春為宜,養到10月份,大鱔可超過150克,小的亦在100克左右。鱔魚放養時的大小規格,一般以每公斤30-40條為好,大小分開飼養,切忌大小鱔魚混養,避免相互殘食,放養密度每平方米放養l-2.5公斤。鱔魚具有較強的繁殖能力,一般第一次放養後不必再投放魚苗,但必須加強魚苗的保護和管理。
三、喂料:黃鱔喜歡吃活食,並且非常貪吃。人工飼養鱔魚,蚯蚓、蚌肉、螺螄肉、小雜魚、蠶蛹、蝌蚪、小昆蟲、動物內臟及麥面、菜類等均是好飼料。可用燈光誘飛蟲入池,或用豬血招引蒼蠅產卵生蛆作飼料。投料餵養鱔魚以蚯蚓最好,每7-8條蚯蚓可增加鱔重l克。黃鱔對飼料的選擇性很嚴格,如果長期飼餵一種食料後,很難在短期改變其食性,改用某種飼料時,須在前2-3天內不投餌,此後即可投餵新的餌料。黃鱔習慣晝伏夜出,因此,初放養時給餌的時間,宜在每日的下午4-5時,或傍晚天黑以後,然後逐日提早餵食時間,經過一段時間的馴餌,即可每日上午9時或下午2時給餌,亦可採用隔日投餌法,以增加其攝食量。餌料可投在木框和聚乙烯網布做成的餌料臺上,投餌的地點要固定,投餌量為魚體重的6%-7%。投餌後的第二天,應調換新鮮水,保持池內水質新鮮、溶氧量高。
四、管理:黃鱔生長適宜的水溫是15℃-28℃,水溫低於15℃時影響黃鱔攝食,低於10℃以下鱔魚完全停止攝食,進入冬眠狀態,水溫超過28℃,黃鱔的攝食量也會下降,高溫期間應採取措施降低水溫。黃鱔從春後到入冬前,是生長的旺季,要加強管理,喂足喂好,定時定量,使鱔魚能加速生長。對吃剩的餌料,要及時清除。秋肥冬壯的黃鱔是第二年春發的條件和保證,因此,在入冬前,一定要喂足飼料,一旦入冬,必須將養殖池的水放幹,並用稻草覆蓋,厚度以不使黃鱔窒息死亡和不致於低溫而凍死為度,春後再適時覆水。
五、黃鱔常見有發燒病、感冒病、膚毒病和毛細線蟲病,要注意預防,及時治療。
黃鱔是一種名優魚類,經濟價值頗高,但在長期的養殖過程中,普遍存在苗種、飼料、疾病及規模養殖技術等問題。