民國綠紫砂壺可以泡茶。

紫砂壺泡茶方法和步驟：

1 洗茶：將沸水倒入壺中，又迅速倒出。

2 沖泡：沸水再次入壺，倒水過程中，壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬。水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。

3 封壺：蓋上壺蓋，用沸水遍澆全身。

4 分杯：用茶夾將聞香杯，品茗杯分組，放在茶托上。將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香，味一致的茶。

5 分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。

6 奉茶：以茶奉客。

7 聞香：客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香。

8 品茗：客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲。

紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。紫砂壺是中國漢族特有的手工製造陶土工藝品。製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。古來名壺，從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺到季漢生創意設計、曹安祥製作的同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器—中華龍壺，500年間不斷有精品傳世。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。