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  • 1 # 上峰鼎點

    很多人都知道,運動後需及時補充足夠的蛋白質,這樣有助肌肉的生長,還能有效緩解運動後的疲勞感,其實,長時間的運動會使得蛋白質的代謝加強,所以,運動者日常注意適當增加蛋白質的攝入量。想知道運動後如何補充足夠的優質蛋白質?補充蛋白粉什麼牌子好?請繼續往下看。

    一、如何補充足夠的優質蛋白質?

    1、禽類或魚蝦類食物

    禽類食物、魚蝦貝類食物中不僅富含蛋白質,而且其結構和人體組織類似,容易被人體所消化吸收,魚類食物中則不僅富含人體所需優質蛋白質,其脂肪含量也是比較低的,想透過運動而達到瘦身減脂效果的人,日常其實可以多食用魚類食物。

    2、豆類和肉類

    肉類食物是人體攝取蛋白質的主要來源,其富含多種人體所必需的氨基酸,屬於優質蛋白質,豆類食物則富含植物蛋白,營養與動物蛋白相仿,而且更易於消化。豆類和肉類食物搭配食用,可以提高其利用率,營養價值也更高一些,日常可透過豆類和肉類搭配的食用法,有效補充人體所需蛋白質。

    3、蛋類和奶類

    奶類食物中含有乳球蛋白和酪蛋白,氨基酸種類也比較齊全,屬於優質蛋白質,容易被人體所消化吸收,蛋類食物所含有的蛋白質,屬於完全蛋白質,必需氨基酸種類齊全且含量充足,而且其氨基酸的比值與人體接近,易於被機體所吸收。

    4、堅果類食物

    堅果類食物含有豐富的蛋白質、礦物質、油脂、維生素、膳食纖維等營養物質,其蛋白質含量也是比較高的,日常中其實也可以適量食用堅果類食物,不論是從營養成分,還是從口感方面來說,堅果類食物都屬於比較優質的一類食物,如榛子、核桃、杏仁、腰果、開心果、瓜子等堅果。

    二、蛋白粉什麼牌子好

    除此以外,其實也可以透過適量食用蛋白粉,額外補充人體所需優質蛋白質。蛋白粉是一種富含優質蛋白質的粉末,而且易於被人體所消化吸收,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。

    想選購蛋白粉,卻糾結於蛋白粉什麼牌子好,其實可考慮選擇湯臣倍健蛋白粉,其富含大豆蛋白和乳清蛋白這兩種優質蛋白質,可以均衡提供多種氨基酸,即可有效補充人體所需所需優質蛋白質。

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