一個星期天的下午,媽媽對我說：“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧.”我很高興,答應了媽媽.媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到擀麵機裡,擀成麵皮,舀一小勺餃子餡放到麵皮中間,對摺,兩隻手靈巧地一捏,一壓,便成了一隻可愛的餃子,就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪麼容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了.”“好,好,你包,我看著”.媽媽終於讓步了.我舀了一勺餃子餡,放到麵皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來.我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏.廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子.可這個餃子又扁又難看.看看媽媽包的餃子,個個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死計程車兵沒有什麼區別,好像正在嘲笑我呢.看著這隻餃子,我的心涼透了,只好求助於媽媽.媽媽說：“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少.多了,餃子會脹破；少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃.”媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子裡,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了.我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個.啊,這一個好多了.從這件事,我受到的啟發是：做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事.
一個星期天的下午,媽媽對我說：“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧.”我很高興,答應了媽媽.媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到擀麵機裡,擀成麵皮,舀一小勺餃子餡放到麵皮中間,對摺,兩隻手靈巧地一捏,一壓,便成了一隻可愛的餃子,就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪麼容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了.”“好,好,你包,我看著”.媽媽終於讓步了.我舀了一勺餃子餡,放到麵皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來.我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏.廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子.可這個餃子又扁又難看.看看媽媽包的餃子,個個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死計程車兵沒有什麼區別,好像正在嘲笑我呢.看著這隻餃子,我的心涼透了,只好求助於媽媽.媽媽說：“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少.多了,餃子會脹破；少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃.”媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子裡,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了.我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個.啊,這一個好多了.從這件事,我受到的啟發是：做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事.