肯定會想的啊，不是常說不管孩子多大了，一旦到自己媽媽身邊，永遠都是那個會撒嬌的小孩嗎？我33歲了，常年在外面，有時候想媽媽的菜了，我就會跟媽媽影片，叫媽媽教我怎麼做，自己動手做媽媽給我做過的美食。

她為了我們的營養和健康總是費盡心思的變著花樣想方設法的哄著我們吃飯。

我記憶中最深刻的美食就是母親為哄我吃蔬菜而作的米粥。

母親把各種蔬菜剁碎上火炒香然後再熬好大米粥並把蔬菜屑加進去。那個味道香香的，鹹鹹的喝進口中後味從舌根一直飄到嗓子眼回味無窮。

母親走後我吃過各式各樣的粥可是不知道為什麼再也沒有那種滋味讓我那麼的難已忘懷。

人在長大後離開了親人就會思念。這個時候母親的味道永遠不會變。因為那時愛的味道，家的味道。

小時候確實特別願意吃媽媽做菜和飯，從我記事開始，我就記得，我的媽做的饅頭有白又大，特別好吃，雖然說那時候吃饅頭的時候特別少，一個星期是吃一個或者二次，可是小的時候不知道為什麼，就是總感覺到自己的媽媽做飯非常好吃，無論是做花捲.包子.豆包，都吃不夠，由其媽媽炒各種菜，也是吃著特別香，那時候也不知道媽媽是怎樣炒的菜，就是吃著媽媽做的飯和菜真的好吃，現在有時候和自己女兒.老公.小外孫.出去上飯店吃飯，就感覺到沒有小時候媽媽做的各種飯萊好吃，現在很懷念小時候吃媽媽做的飯菜，有時候每天晚上睡覺的時候，都會夢到小時候媽媽做飯的時光，或者在夢中吃著媽媽做的飯，好香呀，想起媽媽時光，和媽媽做飯時光，真是好懷念呀，時間過的真快，轉眼間，我媽媽已經不人世間了，現在也特別想念小時候媽媽做飯的好時光，我在這在一次說一聲，媽媽我好想你，想你給我們弟兄姐妹小時候做飯吃的好媽媽，現在真的好想自己媽媽要是活在人世間，該有多麼的美好，你兒女現在都過好了，想讓你享受兒女的給帶來了快樂的，也能讓我們做兒女好好孝敬你，可是你已經不在人世間，我們做兒女的只能默默懷念媽媽。

是呀，當然會想媽媽做的菜了。記得小時候家中弟兄姊妹多，家中的細糧困難，每天基本上都是吃粗糧面。但是媽媽總是利用有限的食物，變著花樣給我們做吃的。想吃上白麵饅頭那都是十分奢侈的事，只有當麥子剛下來的時候，媽媽就會用清水淘洗乾淨麥子，在太陽下涼幹，然後再拉去磨面房磨成白麵，回來給我們改善一下生活。

我記得媽媽做的最好吃的是韭菜撻饃。自己家地裡種出來的韭菜，撿鮮嫩的割上幾斤，坐在樹蔭下擇撿乾淨，用清水淘洗乾淨，控幹水份切成末。取出自己動手做的粉條，用清水泡軟，剁成末，和韭菜混合在一起。然後取一個大盆，加入幾斤剛磨好的新鮮麵粉，加入一點鹽，加入開水燙一下，做成湯麵團，多揉幾遍，再醒面一會。等麵糰勁道後，揪成一個個小麵糰，用擀麵杖擀成一片片薄面皮。拿出切好的韭菜，加入鹽，自家煉的豬大油，點入少許用自家芝麻換的小磨香油，把韭菜拌開拌勻。

取出一個大面皮，平攤在面案板子上，放上一勺韭菜餡，用筷子把韭菜餡平攤在麵皮的3/4上，然後再輕輕的捲動麵皮，使麵皮裹住韭菜餡，然後再把兩頭捏擠在一起後就行了。

鍋里加入水，搭上一個竹簾。抓上一把麥秸稈，火柴一劃點火，大火燒開水，把卷好的韭菜撻饃放到竹簾子上，蓋上鍋蓋，蒸上二十分鐘就可以吃了。

當媽媽剛掀開鍋蓋的時候，我們一個個圍在媽媽身邊，等媽媽剛剛拿出來一個，不等放下，一個小手搶接了過來，也不管燙得直換手，用口吹上幾下，咬上一口，韭菜的鮮香，加上新磨麵粉的勁道清香，別提多美味了。媽媽看到我們一個個吃的倍香，欣慰的笑了。

如今長大了，離開媽媽了，生活也提高了，一年也不一定見到媽媽一面，有時候自己動手也學媽媽那樣做，但是都做不出來兒時的味道，就是感覺缺少點什麼。所以說每次回老家，我都會去地裡割上一把韭菜，媽媽是個閒不住的人，一定親自動手來做給我們吃，但是就是感覺媽媽做的好吃。

我百思不得其解，直到有一天我有孩子的時候，我突然明白，有時候做不出來媽媽的味道，可能要缺少的是家鄉的味道，媽媽的愛！！！

︱小時候羨慕外面的味道，長大了才知道媽媽的菜最香

01

北歐度假，桌上那碗香濃奶油三文魚湯；普吉島潛水後吃的那份芒果糯米飯；峨眉山下那濃濃的紅油火鍋；松花江邊鯉魚鯽魚，配著木頭柈子做的鐵鍋燉；伊春採蘑菇後在農家樂做的小雞燉蘑菇……

這麼多異彩紛呈的假期照片秀，讓我頗多感慨。

02

公司會有1天的假期，我就會來個周邊遊。

如果趕上時間長點，那必須要計劃一個像樣的旅行，在異地他鄉吃點、喝點、玩點當地的遊戲，尋找夢寐以求的豔遇……

回來後，選好照片，全部洗成柯達，裝進相簿。

樂此不疲，肆意揮霍著、享受著青春帶來的刺激和自由。

記憶中一次中秋節趕上週末，當時在北京工作，就去了白洋淀，自己釣的河蟹，簡單的熗藕片，農家小炒，就著衡水老白乾，小臉紅撲撲的，挺美。

結婚了

結婚後，開啟了二人世界，只要有了假期，兩個人就相擁著走這兒，去那兒，還是在異地他鄉，有個人陪著你吃點、喝點、玩點當地的遊戲、一起享受著夫妻式的豔遇……

或者，兩個人宅在自己的小家裡，不梳頭、不洗臉、不擦地、更不會巴巴早起做早餐，一堆零食，幾場電影，過幾天曖昧銷魂的二人時光……

04

有孩子了，哇，這可不一般 (閉眼靜一靜吧，有點不忍心往下寫)

孩子小時，每逢假期，都會讓幫忙帶孩子的姥姥回家休息幾天，哄孩子太累，趁著我們休息，也給她們放個假吧。

於是，幾天假期，就是看孩子，哄孩子，喂孩子，抱孩子……

看孩子，哄孩子，喂孩子，抱孩子……

吃什麼？喝點酒？開玩笑吧

這時候就盼著可以出去溜達溜達，可是，帶著一個吱哇亂叫的孩子，實在是不方便。

（此處無圖片，畫面太美，自己想象吧）

孩子總會長大的，上了幼兒園，假期到了，按理說可以圓滿一下內心的小心思，出去溜達溜達了。

看看祖國大好河山，又或者周遊列國......

自己舒服愜意，又能讓孩子開闊視野。

可是，每次出門不是帶著爸媽，就是轉悠轉悠，又回了爸媽家。

怎麼有了孩子，自己做了媽，反倒更像個孩子似的，喜歡粘著媽？

已婚還沒有孩子的女子，都是情意綿綿依偎在愛人的懷抱，兩個人在浪漫的牽手旅行。

而做了媽媽的女子，很多是抱著孩子，守著老人，一大家子人圍著一大桌子菜，過個普通又其樂融融的中秋節。

不養兒不知父母恩，只有做了媽媽的女兒才更願意膩著爸媽。

小時候羨慕外面的味道，長大了才知道只有媽媽的菜最香

小時候喜歡吃媽媽做的菜，長大了依然還是喜歡吃的，不過小時候媽媽做的菜並沒有給我留下很深的印象，最讓我懷念的莫過於小時候媽媽做的糖醋魚了。我長大了，媽媽的手藝還是特別好，現在我就愛吃媽媽做的海蠣煎、蘿蔔糕、啤酒鴨、紅燒豬蹄。。。。。。每次回去媽媽都會買好多好吃的，做很多好吃的，我的房間總是乾乾淨淨的，被子床單都是曬過太陽的，雖然她很愛念叨我，有時候想為她做點事也不領情搞得我很煩，但是媽媽就是這樣的，不管是哪個總是能透露出她對我的愛、關心、和照顧。希望天下的媽媽都能過自己的生活，能夠天天開心，健康長壽！