蛋白質就像我們蓋身體這所房子所需要的磚頭一樣，增肌期我們蛋白質的攝入一般是每公斤體重2到2.5克。

而蛋白粉只是一種補充蛋白質的一種方式，如果你平時雞蛋，肉類吃的多，蛋白質充足，完全沒必要吃蛋白粉。有很多健身大神都不吃蛋白粉的，因為他們每天自己做飯。

蛋白粉的好處呢，就是方便，一般的上班族沒有那麼多時間準備食物。還有就是相對一些肉類來說，蛋白質的攝入便宜一些。還有我們所說的半小時黃金視窗，蛋白粉可能來的更及時。而且乳清蛋白中含有一定的支鏈氨基酸可以防止肌肉分解。但這對於剛健身的人來說沒多大用。

所以蛋白粉不是必須品，看你自己的情況。

可以先用蛋白粉的！蛋白粉不單單有增肌的作用，也有增強免疫力的功能的！你鍛鍊的時候也會流失很多營養的。

健美不要急於求成，因為，急於求成很容易受傷。所以，一定要學習一點健美相關的知識！

那要看你健身的目的了，如果你只是玩玩沒必要吃，如果健身是為了減肥建議您吃蛋白粉，如果你健身是為了增肌建議您吃增肌粉。

健身減肥的話，要保證能量的缺口，每天攝入的能量少於每天小號的總能量。所以，要控制飲食，蛋白還是必須要充足的，因為蛋白不光是增肌提供能量也增強身體的免疫力，缺乏蛋白健身就會疲勞增加恢復慢，能量不夠的話還可能消耗肌肉補充能量，有足夠的蛋白能維持住減肥時肌肉不減少。

健身增肌的話，就要考慮吃增肌粉了，增肌的話就需要身體能量充足才能保證肌肉增長，不能能量缺口，每天攝入的能量需要大於身體消耗所需要的總能量。身體不能缺少蛋白碳水化合物，而增肌粉裡面不光含有豐富的蛋白質也有大量的碳水化合，保證身體的能量需求。

蛋白粉和增肌粉是有區別的，蛋白粉主要含量是蛋白達85%以上，增肌粉裡面含有蛋白和碳水及其他身體肌肉生長需要的營養物質，蛋白含量30%左右，碳水含量在蛋白的60%左右，其他的就是其他營養物質。也就是蛋白粉營養物質單一，是健身的優質蛋白補充劑。增肌粉是複合的為了增肌複合增肌所需要的蛋白碳水以及其他營養物質。

剛開始健身有一個新手福利，就是在健身時肌肉和減肥能同時具有效果，而對於健身老手來說就享受不到這個福利，增肌和減肥不可同時得到，二者只能選擇其一，輪流進行。

所以，如果打算好好健身的話，還是吃些蛋白粉吧，日常吃飯的時候也要多吃蛋白，算出自己身體每天所需要的能量和營養物質，合理搭配飲食。好好利用健身新手福利期，為長期健康的身體打下堅實基礎。

另外，新手可以多收集健身方面的資料，多向老手學習，對健身運動和科學飲食要弄懂弄透，有利於你的健身運動。

剛開始健身應該以減脂為主，吃低熱量食物，蛋白質是為了後續增加緯度，增肌用的，不過還是應該吃天然食物中的蛋白質更好

如果單純是為了健身，就沒必要吃那些蛋白粉、增肌粉，畢竟對身體有影響，吃後肌肉增長迅速，但是一旦停止訓練和吃這些營養品後，那後果也很快就顯現出來了，反彈很明顯，肌肉虛的跟肥肉一樣。

如果是搞健美專業的，那就另當別論了，畢竟要出成績，沒點投入和犧牲是取不到好成績的，那些超級肌肉都是拿蛋白粉、增肌粉堆出來的。

一般人健身，只需在飲食上注意就行了，如果條件允許多吃牛肉、雞肉等低脂肪高蛋白的。

首先您要明確一下您健身要達到的目標是什麼？如果您是以減肥瘦身為目的的話，就沒有吃蛋白粉對這類的必要。蛋白粉與增肌粉的作用主要是用來補充在健身時，身體損耗的能量，而且更重要的是在大量力量訓練後，肌肉纖維撕裂增長時加快癒合，達到增肌的作用。如果您的運動量並不高，達不到肌肉撕裂再增長的程度，蛋白粉與增肌粉就起不到什麼作用，反而會增加一定的身體代謝負擔。建議您在剛接觸健身時，用白水煮的雞蛋清和牛奶代替，等您健身達到一定程度後在使用蛋白粉與增肌粉，以上僅供參考！

看你的健身需求，如果比較瘦，想要增肌增體重可以適當吃增肌粉。乳清蛋白粉作為平時加餐，增肌和塑形期間的營養補劑，如果你平時吃的特別少，那就需要增加一些營養，否則的話就沒太大需要。

我是咕咚健康諮詢師，點選關注，私信："食譜"。修復（補充蛋白質）的迴圈過程中增長的。在力量訓練時，訓練會使肌肉纖維被破壞，而補充的蛋白質就是用來補充被破壞的肌肉纖維的，在補的過程中，原先的肌肉纖維會慢慢變大，這就是肌肉生長的基本原理，如果在肌肉恢復之前又不斷對其進行訓練，那麼只能起到反效果。因此力量訓練和蛋白質的補充是增長肌肉的要點。◉ 既然上面講到了補充蛋白質是增肌的要點的話。那麼我分別來看下增肌粉和蛋白粉的成分。增肌粉雖然名字叫增肌粉，其實裡面的主要成分是不少於70%的碳水化合物（麥芽糊精）加上最多不超過30%的蛋白質，它的作用是緩解力量訓練之後的飢餓感的，就類似於士力架的功效。蛋白粉裡的主要成分是蛋白質，雖然各個品牌的產品有所區別，但是蛋白質的比例不會低於80%，因此其增肌的效果要遠遠好於增肌粉。◉ 三大宏量營養素，脂肪、蛋白質、碳水化合物只要你攝入的量超過了你消耗的量都會轉化成脂肪儲存於體內，所以其實不僅僅是吃什麼的問題，而是吃多少的問題。這兩種產品都沒什麼副作用，只是蛋白質要是攝入的超過體重需求，那麼會對腎臟造成比較大的負擔。◉ 目前這個階段，如果你要是能自己在家做飯或者帶飯的話，其實根本沒必要吃蛋白粉，因為蛋白質的獲取實在是太方便了，比如雞蛋清、乳製品、豆製品都非常的方便。如果你是在沒什麼時間或者條件的話，那麼就吃蛋白粉。力量訓練結束後半個小時內，用水沖服就行，只是吃蛋白粉要多喝水，以免造成腎臟負擔過重。

◉ 練兩小時？？每次？？！！如果你不使用任何荷爾蒙前體（雄烯二酮、雄烯二醇、脫氫表雄酮）的情況下，每次的力量訓練時間不要超過1小時！過長訓練會導致雄性荷爾蒙分泌減少，不利於肌肉生長。◉ 想增肌的話，就要透過科學的力量訓練計劃在配合高蛋白低脂肪低碳水化合物的飲食才能事半功倍。因為肌肉是在一個破壞（力量訓練）——

人體內的三大基本營養素為：碳水化合物、蛋白質、脂肪。

蛋白粉分為植物蛋白粉和乳清蛋白粉。

植物蛋白主要是大豆分離蛋白、小麥蛋白和豌豆蛋白等；

而乳清蛋白粉，是從牛奶中提取的出來的，還含有氨基酸等成分。

正常的增肌粉碳水含量會比較高一些，而乳清蛋白粉，蛋白質會高一些。

根絕這一點，如果是增肌，需要服用增肌粉；

進行器械訓練，需要較高蛋白質含量的乳清蛋白粉；

而進行力量舉的，需要服用分離型乳清蛋白粉，那種蛋白質含量更高；

而進行有氧耐力訓練的，需要服用碳水和普通的蛋白粉就可以。

當然，這些都是建立在，你已經適應長期健身的基礎下。

建議根據自己的身材和你的目標來隨時調整飲食計劃。

比如：你身材較瘦弱，那就要多吃饅頭、掛麵等精面類食物，牛奶也得喝；

如果你的脂肪較厚，那就要進行控制，少吃脂肪類食物，多吃一些蔬菜、水果和全麥類食物等一些低脂類食物。

如果是想要線條好，飲食不要超量，多以蛋白質和全麥類食物為主，少吃多餐。

總之，健身補劑，沒有網路傳說的那麼可怕，每個人的吸收程度是不一樣的。

運動之後吃2-3勺，不是每天吃，價效比還是比較高的。

有必要吃。還有就是支鏈氨基酸。無支鏈不訓練！看你的自身情況選擇蛋白粉還是增肌粉！如果你偏瘦，可以吃增肌粉，如果你體重正常過偏胖就要吃蛋白粉了。其實就是在鍛鍊後半小時內的視窗期及時補充蛋白質，有利於肌肉的恢復和生長！

剛開始健身，我個人不建議。

原因:1.食物來於足夠身體的能量。蔬菜，瘦肉，水果。

2.每天的運動強度是否足夠，只是簡單的運動，是沒有必要的。

3.蛋白粉補給適用於有一定的訓練基礎，增加體內蛋白質的吸收，同時也有助於肌肉的增長，男士使用者居多。

4.蛋白粉的攝入需要根據自己的身體情況去攝入，同時減脂和增肌的攝入量是不一樣的，這個因人而異。

蛋白粉只是輔助，先做好基礎飲食，增肌每天攝入的蛋白質是體重兩倍，可以從，雞胸肉、牛肉、蛋清等食物從中攝取，基礎飲食做好了，再考慮蛋白粉。

蛋白質是我們身體重要的營養素之一，蛋白質對我們的機體主要起到修復的作用。比如，肌膚有破損，應該多食用含蛋白質的食物，可以加速傷口的癒合。同樣，蛋白質對肌肉也有修復的作用。當我們進行力量練習後，肌肉纖維遭到破壞，這時蛋白質就起到對其修復的作用。

進入到中級訓練者的行列，也就是完全掌握了所有肌肉的鍛鍊方法而且可以每週進行一次完整的迴圈訓練的訓練者，這時才需要吃蛋白粉和增肌粉。

蛋白粉的服用方法每個訓練階段有所不同。剛開始服用蛋白粉可以在訓練後半小時內服用。隨著訓練強度的不斷增加，服用次數也要增加。除了訓練後服用外，可以在晚上睡覺前和早上起床後服用，增肌效果會更加明顯。

你的飲食能攝入足夠的蛋白質就不需要額外補充蛋白質，蛋白質能快速的吸收，在你飲食做的不好的時候應急用，增肌粉更適合瘦體質增重的人群，退一萬步講，飲食上你要是能吃下大量食物，也不需要增肌粉的補充。