塑膠袋肯定比不過了PP材質的吧，就是各種塑膠飯盒的那種材質，PP材質的耐受最高溫是90度。

100度開水肯定會讓塑膠袋產生點什麼，不過吃一點問題不大，至少現在是看不出來，哈哈

泡麵塑膠袋是PVC材料做成的，高溫會使塑膠袋產生不利於人體健康的毒素，不宜用這種方法來泡、食泡麵。

塑膠製品都有一個帶箭頭的三角形，三角形裡有數字，旁邊有一些字母，這些字母代表了該塑膠製品的主要成份。塑膠製品的成份決定了它是否會產生毒素，是否對人體有害，試析如下:

1,PET 聚對苯二甲酸乙二醇脂

常見碳酸飲料瓶、礦泉水瓶都是這種材料做成的。耐熱至70度會變形，會有有害物質融出。瓶子使用10個月後，可能釋放DEHP，會致癌。有許多人用礦泉水瓶、飲料直接裝開水喝，這是有危害的，還有人拿這些"過期"的瓶子來裝酒、裝食用油，這也是很不適合的。3，PS 聚苯乙稀

泡麵盒子、快餐盒大多數就是用PS這種材料做的，在高溫情況下這種材料會釋放有害物質。這種盒子裝酸性（如柳橙汁）、鹼性物質後，會分解出致癌物質。應避免用快餐盒打包滾燙的食物，也不可將碗裝泡麵直接放到微波爐裡去煮。

4，PVC，聚氯乙稀（大部分塑膠袋都是這種材料）

很多地方的早餐店，麵食店用塑膠袋直接墊裹在碗底，這種塑膠袋、保鮮膜材料有很多是PVC，也就是聚氯乙稀材料的，它加熱後所釋放的物質有毒，會致癌。裝泡麵的塑膠袋都是這種成份材質的，因此，為了圖方便用開水直接在塑膠袋裡泡麵這種方法會產生毒素，對人體是有害的。

另外，買保鮮膜要注意看產品包裝上這個三角形標緻，要買PEC材質的，儘量不要買PVC材質的。

肯定不好，大家都知道，塑膠袋遇高溫會散發有毒物質，對人體有害，吃一兩次可能沒啥事，但長期這樣就不好了。再說，直接用泡麵袋子裡泡麵，我覺得好像很不方便呀。

這肯定有影響，只能說這樣人太懶且缺乏衛生常識，建議有這種想法的人多同醫生交朋友，豐富自己的知識結構，養成良好的生活習慣，我認為吃泡麵和進飯店對身體不好，泡麵應有防腐劑，要記住病從口入這個道理，買個電飯鍋，自己動手，乾淨衛生。

這是個普遍存在的生活常識問題。答案是肯定的，能有一定的或者輕微的毒素產生，能有多少我沒有食檢過。但從各種報道中顯示塑膠袋是有害物體;但為什麼大家都在用?這是化學工業的進步和普及所產生的結果。過去老祖宗留下的是紙(糙紙)、荷葉等其他一些包裝物，不用塑膠袋，畢竟是化工原料;現在相取代很不容易，因為全世界都在用。還有一個原因是大家愛乾淨，方便。現在我看市場上有所返真，紙帶多了出來，真好。所以大家應引起注意儘量不用過熱、高溫，來衝飯、做飯。即便沒有大毒，但也有氣味不是？所以生活不能兒戲，為了你的健康，應該節制為好。

肯定是不好的，但有時為了方便，還是會這樣做的，就比如我們以前上中學的時候生活費也不是很多，買桶面相對來說貴一些，偶爾就會買袋裝的泡麵，又懶得洗碗，所以就直接這樣泡，身體倒也沒出現啥問題，那也是因為偶爾吃，如果長期這樣使用的話，肯定對身體是不好的，所以還是儘量不要直接這樣泡，現在好多九零後都開始養生了，應該這方面還是會注意的，大家也儘量不要直接這樣吃。

泡麵是二十世紀最大的發明，由於它便於攜帶，所以便成了旅客出行的必備之物。泡麵有桶裝與袋裝之分，桶裝的便於就餐，但價格稍貴，而袋裝的價格便宜，所以大多數人會選用袋裝面。

許多人由於旅行時間倉促，忘帶泡麵的餐具，會把袋裝的泡麵直接直接盛開水來食用，這樣食用方法會不會產生塑膠熱融毒素呢？

直接開水進袋泡麵，會產生一定的對身體有害的毒素。由於泡麵用的塑膠包裝袋是塑膠材料中無毒的pE材質，PE材質一般受水熱不會產生有害毒素。但是在生產這種泡麵袋時為了增強其耐用性，會加入抗氧化劑及活性劑成分，這些在開水高溫作用下，就會產生好多有毒有害的物質，吃了會對身體產生有毒有害的毒素，長期積累在身體裡就會毒素沉積，會產生身體病理，甚至會致癌。所以我們不要圖省事，直接用開水在泡麵袋中食用，養成良好的生活習慣，畢竟身體是自己的，健康最重要！

泡麵作為現代人常吃的方便食品，有著食用方便、美味可口等特點。但是，有的人為了更方便食用，直接將泡麵泡在包裝袋子裡了。

這種做法是否正確？會讓塑膠袋產生毒素嗎？有沒有什麼風險呢？

超哥馬上告訴你。

為了圖方便在泡麵袋子裡倒開水，會出現兩個關鍵的影響因素，一個是高溫，另一個是泡麵中的油脂。

這兩個因素都會導致包裝袋出現塑化劑遷移現象，同時加快揮發性有機物的遷移量不斷增加。為了減少這些化學物質對健康產生的影響，超哥建議不要將泡麵直接泡在袋子裡哦。

【泡麵的包裝材料是什麼】

目前市售泡麵所使用的包裝材料都是以塑膠類為主，主要有聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)[1]。為了提高聚合塑膠的伸長率和柔韌性等，包裝材料必須新增增塑劑，同時也會加入一些粘合劑以提升其保鮮、防潮、氣密性等效能[2]。

有的超粉可能會擔心塑化劑和粘合劑的存在會對我們人體產生有害影響。在這裡超哥告訴大家，用於食品的一切包裝都要嚴格符合國家標準才可以在市場上銷售。

其中我們的泡麵袋子就必須符合GB/T 28118-2011 食品包裝用塑膠與鋁箔複合膜、袋[3]，而這個標準裡就有提到衛生效能和溶劑殘留量標準。所以我們的麵餅裝在塑膠袋裡是安全的、可食用的。

【把泡麵泡在泡麵袋子裡】

但是呢，假如超粉將泡麵泡在泡麵袋子裡，然後再食用，這個時候的泡麵還安全嗎？

超哥說，這個我可不保證了。

唐玉曾透過氣相色譜法對泡麵包裝中揮發性有機物進行研究，結果表明塑膠泡麵的包裝材料在溫度升高的同時，揮發性有機物的遷移量不斷增加[4]。

雖然最後檢測出揮發性有機物的成分和含量均在國家食品安全檢測要求的條件以下，符合食品安全的相關法律法規，但是畢竟還是有溶出化學物質，還是少這樣操作為妙。

另外，泡好的泡麵油脂含量較高，再加上高溫，塑膠包裝會發生塑化劑遷移現象，從而造成食品汙染[5]。

【總結】

所以，袋裝泡麵最好還是不要偷懶直接在袋子裡泡麵哦，畢竟這個袋子設計出來不是為了泡麵而是為了包裝呀。

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參考文獻

[1]鄭賀, 姚海旭, 吳月,等. 泡麵包裝物中5種鄰苯二甲酸酯的測定[J]. 安徽農業科學, 2011, 39(19):11969-11970.

[2]許秀傑, 黃雅琴. 氣相色譜-質譜法測定泡麵印刷包裝材料中揮發性有機物[J]. 科學與財富, 2015(10):150-150.

[3]GB/T 28118-2011, 食品包裝用塑膠與鋁箔複合膜、袋[S].

[4]唐玉. 泡麵包裝中揮發性有機物的研究[J]. 中國包裝工業, 2012(9):20-21.

[5]許月明. 塑化劑風波對泡麵包裝材料的影響[J]. 巢湖學院學報, 2012(3):98-101.