龍舌蘭很難開花，通常60年甚至更久才會開一次。不過它依然努力生長著，能忍受惡劣的環境，有較強的毅力。在惡劣的環境下因此它的寓意是可以為愛付出一切。此外，還有一層含義，寓意著離別，惜別，所以此種植物不適合拿來送人，容易讓人誤解。

龍是中華文化的主要圖騰，華人自稱龍的傳人。在中國古代神話中，龍是神奇動物，主管行雲布雨。今天是中國農曆二月初二，傳說是龍抬頭的日子，在這一天人們會“剃龍頭”、“咬龍耳”、“吞龍鬚”、“蒸龍子”、“卷龍鱗”，期冀神龍賜福。

你知道嗎?植物界也有眾多以龍命名的植物，除龍本身外，龍鬚、龍爪、龍舌、龍眼都有涉及，不僅形象，也寄託了人們的希望

為愛付出一切：龍舌蘭開花非常的少見，但是為了能開放花朵，龍舌蘭一直在努力，也為此在奉獻自己，所以幾十年才能開一次花。它的花語是為愛付出一切，為了能開放絢麗的花朵，一直在為之奉獻和犧牲，在開花之後，植株也會隨著枯萎，這也正說明了這樣的堅持。

它的寓意為為愛付出一切。因為很難開花，一般60年才可開一次，但它依然會努力生長，忍受著惡劣的環境，還有一種寓意是離別，惜別。它的葉片上有刺，用手碰到不會有疼痛感，但抽離後疼痛感很明顯，因此象徵著相愛的人分離死的疼痛，另外，傳說是鳳涅槃失敗的產物，鳳凰再次飛起才會綻放，還寓意著等待。