和不熟的人喝酒，其實大家都不會那麼的開吧。總是會謙虛一些。但是和熟悉的朋友又不一樣了。大家在一起沒有其他心思。喝的開心，說錯什麼也是關係不大。但是不熟悉的，怕喝多了出現問題，不太好。

朋友三人喝酒陌生人座有點好奇，略顯尷尬喝酒放不開，話也少了，關鍵不知根知底儘量裝高雅素質禮貌性謙讓，本人不勝酒量，一回生二回熟，等下次碰上就放開喝了，

有說“別跟不熟的人一起喝酒，跟知己朋友喝酒，且酒量酒品都差不多的”。這話語，系屬想當然，實際在聚餐場合，根本做不到。

先說大聚餐場，根本做不到。如，婚宴場合數百人，就座單先由主持人列單；哪能由你我他她去挑熟悉的人，或，知己朋友，或且酒量酒品都差不多的。我，有時早些時候到場，可以相約幾個熟人在非主桌就座。也有幾次，我是遲到啦，那就，客隨主便，即，由主持人安排就座哪桌，只能去哪桌就座。如，重陽節聚餐，多時近百退休人者，也是隨先來後到就座。如，有時參加會議就餐，或，單位年度聚餐，也是，除主桌外，大都按先來後到就座。

再說聚餐氛圍與熟或不熟有何關係。雖說：酒逢知已千杯少，話不投機半句多。那是指，幾個知己朋友相約喝酒而說；何況，知已朋友，應指的處事方略，可稱英雄所見略同，不知何時何人將知已朋友與酒量酒品鉤聯呢。就是，水滸傳所描繪梁山泊好漢，也不會是既是知己朋友喝酒，且酒量酒品都差不多的。

有說“別跟不熟的人一起喝酒，跟知己朋友喝酒，且酒量酒品都差不多的”此話語的人，亦可，相約知己朋友喝酒，且酒量酒品都差不多人去大排檔，或家聚。才可實現說上列話語的人之所講“別跟不熟的人一起喝酒，跟知己朋友喝酒，且酒量酒品都差不多的”，而熱烈乾杯，或，一醉方休，或，不醉不散。

我是一個基本不飲酒的人，但我卻認為跟誰喝酒都沒有什麼區別，只是不要同一喝酒就發酒瘋的人喝就好，還有就是，一喝酒就大話西遊的這種人，也不能一起喝酒。

酒桌上有句話；‘酒品就是人品’。

有朋自遠方來，不亦樂乎。有朋友來，設宴款待，酒逢知己千杯少，是一樁樂事。酒量酒品差不多，可以放的開，沒有顧忌，達到理想的境界。對，就是境界，喝酒的朋友都知道，喝酒，講究的就是一個氣氛，一個境界。假如喝酒只是為了品嚐，那就失去了喝酒聚飲的意義。

和陌生人在一起喝酒，有很多的顧忌，放不開，難以達到這種境界。俗話說；‘酒後吐真言’，有時候，喝酒之後，自己控制不了自己，往往說錯話，辦錯事，在陌生人面前，往往失態，有失大雅，傳說出去，更不好。

所以，和熟悉的人喝酒，和陌生的人喝茶。

朋友的女兒結婚，我去喝喜酒。酒過兩巡，有人拿紅紙來登記客人姓名，俗話說十里路改規矩，一點都不錯，我是第一次碰見這種做法。每桌十一個人，來人逐一登記之後就走了。

坐在我對面的一箇中年人問我：你還認識我嗎？我端詳他一會，一點記意也沒有，就說：抱歉，我記不起來了，你貴姓？他說：也難怪，我只上了一年初中就轉學走了，至今二十多年，你來時我也沒認出來，聽你報了姓名，才知道是你。他又說：雖然我認不得你了，但你的名字給我留下深刻印象，有一次，老師把我喊到辦公室，指著我的作文罵我笨蛋，又把你作文拿給我說，拿回去好好看看，人家是怎麼寫的！從那，我就恨上你，這個小壞蛋，讓我捱了一頓訓！說罷，我們都笑起來。

他說：老同學，分別二十多年，今天巧遇，咱們喝兩杯？

我倆相互敬了幾杯酒。

這時，一個紅臉大漢說：酒喝差不多了，拿飯吃吧。

同學說：十一個人，連一瓶酒沒喝完，怎麼就吃飯了？再說，菜還正在上，來，我敬你兩杯。

紅臉漢向著我說：剛落坐說一杯不能喝，一敘起老同學來，端起杯就喝，咱們都是初次，哪來那麼多老同學，你說這酒怎麼喝？

我連忙起身說：實在抱歉，我平時不大會喝酒，今天遇到老同學，盛情難卻，免強喝了幾杯。

紅臉漢說：那不行，要不喝，你和誰都不喝，要喝，和別人都得喝。

我只好端起杯子說：我敬你。

他沒動，說：我這人喝酒有個習慣，要，咱就不喝，要喝，就來回各六杯，圖個六六大順。

說完，他直看著我，意思是說：敢不敢？

我勉強和他喝了十二杯酒，已經有些不勝酒力了。

紅臉漢又和別人喝了幾個來回，他說：我這人，從小到大，喝酒無數，但是，在任何場合，我沒喝過醉酒。有一次，也是在親戚家喝喜酒，有人找我賭酒，兩瓶下肚，就趴到桌子下面去了，我才剛接潮！說罷，得意的哈哈大笑。

坐在我身旁一個三十歲左右的小白臉說：看樣子，你是打遍天下無敵手了？

紅臉漢看了小白臉一眼說：怎麼，不服氣？咱們喝兩瓶？

小白臉說：不知道怎麼喝法？

紅臉漢說：咱也不用杯子，一人一瓶喝，你說喝幾瓶我都奉陪。話又說回來，這酒是錢買的，咱不能喝回龍酒！

小白臉說：你喝一瓶，我喝兩瓶，你看行不？

紅臉漢臉更紅了，他說：看不起人是吧？我喝兩瓶你一瓶，你要是喝不過我，你給我磕頭。

小白臉拿起一瓶酒，開了瓶蓋，仰起脖子，不一會兒就把酒喝完了。放下灑瓶，神色自若地讓著大家吃菜。

紅臉漢的臉脹的像豬肝，拿灑瓶的手有點抖。

小白臉奪過瓶子說：大叔，我是和你開個玩笑，別當真。

紅臉漢去奪酒瓶說：大丈夫一言即出，駟馬難追，喝死了，我也要把酒喝下去。

小白臉說：大叔，酒桌上的話不能當真，咱們都是來賀喜的，大家聚在一起，高高興興喝幾杯，能喝多喝點，不能喝少喝點，會喝也不是什麼英雄，不會喝也不丟人，如果因為喝酒鬧出亂子，坑了自己害了主家，你說對不？

小白臉一番話，獲得全桌人喝彩，紅臉漢也不好再說什麼。

後來聽朋友說，那個小白臉是某公司陪酒員，有幾斤酒量，那個紅臉漢，喝不到一斤就醉了，平時會大吹大擂，我聽了捏了一把冷汗，那天要是較下去，非出事不可。

喝酒，本來是個樂趣，親朋之間，細品慢酌，敘敘家長裡短，談談古今逸事，樂哉遊哉。若是酒後胡言亂語，甚至鬧出事端，何趣之有？所以在社交場合，切不可喝酒無度，更不可口出狂言。

不是有人說：“別跟不熟的人飲酒”而是很多人說，這是一個基本的常識，你若飲醉了與你不熟的人他根本不會照顧你，如果他有壞心眼更會趁你"酒醉之時竊去你的錢財。特別是女孩更應注意永遠不跟不熟悉的人飲酒，更不要飲醉酒，不然的話真會做成人財兩空，後果可大可小，切記！切記！

有人說“別跟不熟的人一起喝酒，跟自己的知己朋友喝酒，且酒量酒品還差不多的”你怎麼看？

個人基本認同吧！

和不熟的人喝酒，清醒時都能理智相待，虛偽客套，一片的和諧與融洽，酒酣時，言談舉止就開始了逐漸的不線上，酒醉時，尷尬迭出，最嚴重的後果……翻臉，相互鬥毆的事也時有發生……所以，儘量別和不熟的人喝酒。必要的交際應酬除外（前提是有較強的自控力）！

喝酒，一定要找人品好摯友一起，喝酒，一般都是兩個原因，痛苦或快樂！為此，找摯友傾訴和分享最合適！兩個人酒量相當最完美，別一個還沒傾訴或分享完自己的遭遇，對方就已經酩酊大醉……如鯁在喉的結局……啥滋味？

古語云“酒越喝越近”所以，喝酒的最好物件，首選品性好的摯友！