我的個人經驗:最主要是精神狀況不好，失眠，面板變差，便秘或者拉肚子都有可能。和在網咖包夜又沒東西吃的感覺差不多。總之靠節食減肥有害無益。

節食，一場註定徒勞的熱量削減酷刑

讓我們先來看看節食的原理：

少吃不吃，減少熱量攝入→熱量支出（基礎代謝＋活動消耗）＞熱量攝入 = 熱量缺口→燃燒脂肪供能 = 瘦。

很完美，看著沒毛病是吧，但是這個公式根本就沒辦法成立。

首先，在這個公式裡，新陳代謝是個變數，且是身體自動調節，不以我們自身意志為轉移的變數（話說回來如果能憑意志控制就用不著減肥了，不管吃多少我都讓它代謝了）。

熱量再少，也需要有一個卡死的標準，才能維持我們的生命。而新陳代謝是活的，它會隨著我們攝入熱量的多少自動做出相應的調整。

節食進入低熱量狀態的同時，身體也隨之進入“饑荒”的警戒狀態，自動採取應急機制，降低新陳代謝，以適應熱量的不足。

我們吃得越來越少，新陳代謝也隨之越降越低，我們吃的食物熱量低到極限，身體的新陳代謝也降到勉強剛剛能維持活著的一口氣的程度，虛弱到極點。當新陳代謝為0的時候，也是我們生命停止的時候。

我們吃得少了，可消耗得更少。這時的熱量缺口就是個謊言，也是節食減肥根本上的致命性bug。

1.貪食症/厭食症

隨著社會上“ 以瘦為美” 時尚風潮的興起, “ 節食” 成為眾多女性塑造完美體型的重要手段之一, 然而許多人在憑藉“ 毅力”打造“ 魔鬼身材” 的同時, 卻在不知不覺中陷入了“ 節食— 暴食—催吐” 的惡性迴圈, 嚴重的將會導致神經性貪食症等心理問題。

2.月經不調

規律月經的出現是女性生殖功能成熟的標誌之一。脂肪是月經來潮和維持月經正常不可缺少的能量來源，是女性成熟的重要條件。不同的體脂分佈對女性生殖內分泌的干擾程度是不同的。時下節食減肥成風，即使一些並不肥胖的人也趨之若騖。許多追求美麗的年輕女性，以瘦為美，恐懼肥胖。為了向世人展示自己的美麗身材，多采用不科學的節食方法減肥，嚴重影響了減肥者的身心健康，從而引發了多種疾病。月經不調是其中最常見的疾病之一，多見月經過少、月經後期、閉經。近年來因減肥而導致月經不調者屢有發生。

節食的其他副作用還表現在恢復飲食後容易反彈，因為節食導致代謝降低，造就喝水也胖的體質；另外，節食也容易導致抵抗力下降，誘發其他疾病。

節食減肥其實也要看你的節食程度了，如果一日三餐不能滿足正常體重下所需的能量，比如不吃主食，只吃水果或只靠代餐來維持一天能量所需，那麼的確會產生很多不好的後果。

首先，節食嚴重者會導致自身新陳代謝的降低。攝入能量少了，身體自然要降低基礎代謝來維持生命活動。

其次，腸胃功能會下降。從正常吃飯到節食期間，嚴重打亂了你身體的生物鐘習慣，因而長期節食會導致腸胃功能的紊亂。

再者，完全不吃主食或吃很少主食，很多人會忍受不了飢餓，一但堅持不住容易暴飲暴食，增加心臟病發作的風險；長期不吃主食，會導致蛋白質，B族維生素，礦物質等營養素攝入不足，影響身體健康，導致口臭，腹瀉，疲勞，肌肉痙攣等，嚴重時還會導致月經紊亂。而且缺乏碳水化合物，也無法給我們的大腦供能，會影響我們的智力和精神狀態。

另外，不吃早餐的人患膽結石的機率要大大高於準時吃早餐的人群，這是由於不吃早餐會使膽汁中膽酸含量削減，膽汁濃縮，有利於膽囊中膽結石構成。

同時，由於節食導致的缺鐵，會導致貧血，經常會出現頭暈眼花的狀態。

節食減肥後有太多的不適了，建議還是要以健康的方式來減肥，透過合理飲食再加上適當的運動來健康減肥，不僅不會產生諸多的不適，還能達到減肥後不反彈。

為什麼說節食減肥不好？

當你開始節食的第一刻起，我們的能量來源就被切斷了。這時候我們體內的脂肪就變得非常寶貴了，因為我們體內的脂肪要維持我們的體溫和我們的激素水平穩定，所以這時候我們的脂肪基本上就不會消耗。

大家都應該知道，首先消耗的應該是我們體內的糖原，但是糖原的儲備在我們體內的儲備主要是以肌糖原和肝糖原的形式儲備的，而且它們的儲備量是非常有限的。所以當消耗完糖原之後，就輪到消耗蛋白質了，我們體內的蛋白質也就是我們的肌肉，而肌肉被消耗掉，我們的代謝也就會降低。

另外，節食後，我們體內的皮質醇水平和急劇升高，有一些營養知識的小夥伴應該都知道，皮質醇水平比較高的人是很難增肌的。因為如果你的皮質醇水平升高，那麼我們身體內的水分就會下降，簡介的導致我們體內肌肉的流失速率增加。

會對我們的胃部造成比較大的刺激，可能會出現胃痛、脹氣等

長時間的節食會造成厭食或者是暴飲暴食的出現，這是兩個極端

節食會造成低血糖的發生，這是非常危險的

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可以這樣說吧：純節省的減肥有時比不減還糟糕！

對於需要減肥的人，不管男性還是女士，我給到的建議都是：運動加飲食控制。

對於運動，很多人只是認識運動增加了消耗、減少了能量的剩餘。其實運動還有一個非常重要的作用：保持和提高身體的代謝水平，保持肌肉和骨骼的質量。這兩個對健康的價值更高！

飲食是控制，而不是節制！控制是在保證身體需要的情況下，適度的健身攝入，配合運動的消耗，讓身體能量處於負平衡狀態，進而提高減肥的效果。而如果是節制，那麼除了能量是攝入不能滿足身體的需要外，更為重要的是很多的營養素同樣會滿足不了身體的需要，這個輕者只是引起營養不良，而嚴重的直接導致很多疾病的發生和發展。比如由於脂肪的攝入不足，帶來脂溶性維生素（維生素A、D、E等）的攝入不足，就會導致夜盲症（維生素A不足）、骨質酥鬆（維生素D可以促進骨鈣的沉積）、內分泌紊亂（維生素E是多種女性激素的前體）、面板乾燥等。包括減肥人士非常痛恨的脂肪，也是人體非常重要的營養素，是構成細胞膜的重要原料，如果脂肪攝入不足，每天新陳代謝過程中損壞的細胞就得不到及時的修復，當這樣的損傷積累到一定程度後，疾病就肯定會發生了！

另外，嚴格的節食減肥，還有可能引起甲狀腺功能低下等嚴重的健康問題：因為節食過程中人體為了保證在低熱量供應的情況下，身體的重要器官依然能正常的運轉，必須調低身體的代謝率，以節省出足夠的能量滿足身體的需要，開始的時候透過降低一些身體組織的活動強度就能達到目的。當節食持續進行，降低組織的活動功能節省出來的能量依然不能滿足身體的需要的時候，就要靠更高水平的能量調控機制來降低基礎代謝水平了，而降低甲狀腺功能從而減少甲狀腺素的分泌就是高級別的代謝調控機制！如果出現這種情況後持續的時間不長，還能透過恢復飲食並且進行對症處理來恢復，當持續的時間較長，那麼就會導致嚴重的後果，需要進行更為嚴格的醫學處理了。此時帶來的健康後果絕對比不減肥還大！

所以對於節省減肥，除了問題中提到的後果，還有很多無法預知的後果，有的後果真的非常從可怕，比如由於大腦營養供應不足而導致的腦神經受損。因此節食這種手段可以短期衝擊用，要想作為常規手段，真的要慎重，慎重再慎重。