菠蘿蜜的糖分是很高的，很容易繁殖細菌從而腐敗變質，如果儲存得比較好的話，沒有腐敗變質的情況出現，菠蘿蜜就可以隔夜吃；但如果菠蘿蜜隔夜後出現異味、腐敗變質的情況，那麼就不能吃了。

菠蘿蜜是一種熱帶水果，也是世界上最重的水果，容易和榴蓮混淆。菠蘿蜜的營養價值很高，含有多種營養元素，不過吃的時候要注意，菠蘿蜜的粘液對人體面板有刺激性，最好是戴上手套清理，吃不完的菠蘿蜜可以剝皮之後用保鮮膜封住，然後放在冰箱裡冷藏儲存，就可以隔夜，不過也要儘快吃完。

菠蘿汁可以隔夜，不過儘量當天使用，因為新咋的比較新鮮，然後口感比較好，隔夜的話也可以食用，就是口感可能沒有第一天好，一般人們不建議吃隔夜水果或是隔夜果汁

在日常生活中，菠蘿香味特殊、果汁豐富、果肉清脆，不僅口感酸甜可口，營養價值也很高。吃菠蘿不但可以增加食慾，還能幫助消化，消除疲勞，是初夏不可多得的時令佳果。隔夜的菠蘿不能吃。

菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質，促進消化，讓消化不良的病人恢復正常消化機能，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯後食用。菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質，促進面板新陳代謝，從而讓肌膚細膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽症狀。一般情況下，隔夜的菠蘿會生成對人體有害的化學物質，有損身體健康，建議不要吃。

隔夜後的菠蘿如果沒有發生變質的現象，是可以吃的，但口感會變差。同時長時間的放置下，裡面的養分會逐漸流失，且容易滋生大量的細菌，若是高溫的情況下還容易發生變質現象，所以當天開啟的菠蘿要儘快吃完。對於隔夜後的菠蘿來說，一般情況下如果透過低溫儲存的情況下，沒有發生變質後是可以少量吃的，但口感會變差，通常是吃新鮮的菠蘿為主，這樣能利於人體健康發展。