夏至，是二十四節氣中的大節，一般在每年的6月21日前後。“日長之至，日影至短，至者，極也，故曰夏至”，是北半球日照時間最長的一天。

正是這一特點，古人認為“夏至一陰生”，即夏至陽氣達到頂點，開始重陽轉陰，陰氣漸生。

唐代詩人韋應物名句“晝晷已雲極，宵漏自此長”，說的正是這個現象。

夏 至 三 候

二十四節氣每個節氣大概持續15天左右時間，每五天稱為一候，夏至三候：

一候鹿角解： 鹿是秉陽氣所生之物，鹿角乃陽盛之極，感陰氣而脫落。

二候蟬始鳴：蟬當溫度到了一定程度才會開始鳴叫，此時溫度排便增高。

三候半夏生：半夏，則是一種中草藥，多在此時採收。夏至剛好是夏季六個節氣第三個故此時也稱為“半夏”。

夏至養生三宜

俗話說，冬至養生，夏至治病。一個安內，一個攘外；熱極而寒生，寒生百病重。

所以夏至養生是極為重要的，快來看看如何正確養生吧！

飲食宜清淡、多吃“苦”

夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味，以免化熱生風，激發疔瘡等疾病。

除此之外，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛溼、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食慾等作用。

不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬於清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。

宜晚睡早起，午休不可少

夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格， 以利於氣機的通洩。

起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，可以比平時適當的晚睡和早起。順應陽氣的充盛，利於氣血執行。

此時天氣是晝長夜短，中午休息半個小時到一個小時，午睡醒後，還可以活動活動洗洗臉，一下午都有良好的精神狀態。

出行宜清涼，居室宜通風

夏季不要穿得太厚，衣服顏色儘量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料儘量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。

居室宜清涼，早晚室內氣溫低，應將門窗開啟，通風換氣。中午室外氣溫高於室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環境，會使人心靜神安。

夏至養生“三避”為先

夏至已至，由此正式進入了盛夏時節。此時溫度高，對人體會造成某些負面影響，容易造成損傷。夏至養生應遵循“三避”原則，即避暑、避溼、避寒，使身體保持在健康穩定的狀態。

一、要注意避暑

高溫環境下，人容易發生體溫調節機制紊亂而引起“中暑”，若不及時處理，還會導致中樞神經系統機能紊亂，如意識混濁、狂躁不安、昏迷等症狀。

避暑應當注意採取的主要措施：

1、中午前後不要外出，尤其要避免暴曬；

2、避免劇烈運動和強體力消耗；

3、保證汗腺功能正常，不要損傷汗腺；

4、藉助自然風、風扇、空調等降溫；

二、要注意避溼

高溫是使人中暑的主要因素，但在一定條件下空氣中的溼度也與中暑有一定的關聯，因此在夏季不僅要注意避暑，還要注意避溼。

避溼的主要方法：

1.遠離潮溼環境；

2.藉助飲食利溼（具有去溼作用的食物主要有：鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等）；

3.空調裝置除溼；

4.藥物去溼。

三、要注意避寒

中醫認為：夏季為了散熱，人的面板毛孔開洩，最易感受風寒、風溼及溼熱之邪，罹患疾病。

避寒主要包括：

1、防腹中寒

一是要注意儘量進食溫熱飲食，不貪吃冷飲、冷食；

二是睡覺時一定要蓋“肚子”；

三是早餐時適當吃點生薑，民間所說，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，是有一定道理的。

2、防軀體寒，防止軀體受寒主要是要正確使用電扇和空調。

3、防頭、腳之寒，夏季不要用冷水洗頭，衝腳，易導致各種疾病。

夏至養生藥膳齋

五味枸杞飲

原料：醋五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。

製作：五味子和剪碎枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可飲用。

功效：滋腎陰、助腎陽。適用於“虛夏”之症。

龍眼痠棗仁飲

原料：龍眼肉 10 克，炒棗仁 10 克，芡實 12 克。

製作：炒棗仁搗碎，用紗布袋裝。芡實加水 500 毫升，煮半小時後，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時。取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液。

功效：養血安神，益腎固精。

教你數“夏九九”

你可能知道“一九二九不出手，三九四九冰上走”，可你知道與“冬九九”形成鮮明對照的“夏九九”嗎？

“夏九九”以夏至為起點，每九天為一個九。北方農村的“夏九九”歌是這樣的：

一九至二九，扇子不離手；

三九二十七，冰水甜如蜜；

四九三十六，汗溼衣服透；

五九四十五，樹頭清風舞；

六九五十四，乘涼莫太遲；

七九六十三，夜眠要蓋單；

八九七十二，當心莫受寒；

九九八十一，家家找棉衣。

今日為夏至，宜扶陽驅寒，將寒氣消除在萌芽期是個取巧的方法。

民俗服食羊肉、生薑、餛飩這些熱性食品就是這個驅寒於初生，扶陽於將敗的思路。有個很簡單的法子，就是順時針揉肚臍21下，扶陽驅寒是極好的。

在中國北方流行一句諺語：“冬至餃子夏至面”，既能降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。