您好，豬脾能和胡蘿蔔同吃，食物沒有相剋。謝謝！不能和胡蘿蔔同吃食物胡蘿蔔 -— 獼猴桃：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 茼蒿：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 茄子：會不利消化 胡蘿蔔 -— 蘋果：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 檸檬：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 山楂：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 柚子：會破壞維生素C 胡蘿蔔 -— 木瓜：會破壞營養 胡蘿蔔 -— 紅棗：會減低營養價值 胡蘿蔔 -— 辣椒：會影響吸收 胡蘿蔔 -— 山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。 胡蘿蔔 -— 西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞 胡蘿蔔 -— 水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食 胡蘿蔔 -— 白酒：一起吃易使肝臟中毒 胡蘿蔔 -— 山楂：胡蘿蔔富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞 胡蘿蔔 -— 白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低 胡蘿蔔 -— 醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 -— 杏：身體不適