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1 # Jesus1213
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2 # 浪漫&城
步驟 1
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按上述食材準備好,把蘋果削皮切塊放入壺中加適量水煮開,煮開後取300ml出來,加入20克的白涼粉
步驟 2
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蘋果水和涼粉加在一塊後,攪勻加熱至沸騰關火盛出放涼(這一步忘記拍照了)
步驟 3
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自然放涼是這個狀態的,想直接吃也可以的了,想要冰冰涼的就放冰箱吧,可以隔夜但儘量不要超過12小時
步驟 4
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製作原料】冰粉粉:一袋40克裝。蜂蜜紅棗茶,後期可以作為調料加入調味。裝盤的時候可以加入蘋果汁。就是蘋果味的冰粉了。一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的開水,基本上是一整壺。同時準備好容器裝冰粉。這裡準備一個鍋即可。水燒開後倒入容器,用力攪拌,將冰粉粉充分溶解。將冰粉水自然放涼,夏天大約2個小時,如果是冬天時間可以短一些。放涼以後放入冰箱的冷藏室約2個小時。整個過程中為保證冰粉充分凝結,儘量不要移動容器。將冰粉拿出冷藏室,可以發現這時之前的液體水已經凝固了。裝盤,加入蜂蜜紅棗茶。一盤大約加2芍紅棗茶就可以了。也可以熬製紅糖水、山楂水,可以根據自己喜好的口味調製。充分攪拌,一盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了。