這種說法不對，吃芹菜喝紅酒對降血壓有一定的作用，但是，不能誇大，不能迷信它們的降壓作用。

芹菜、苦瓜、木耳、紅酒都是網路上盛傳的降壓食品，有一部分高血壓患者，特別相信這些觀點，天天吃芹菜，吃苦瓜，吃木耳，喝紅酒，這種做法對高血壓的治療有一定的促進作用，但是需要指出的是，食物不能代替藥物。

芹菜含有大量的纖維素，不含脂肪，不含鈉鹽，含有大量的鉀鹽，對血管軟化有好處，但是，它對降血壓的作用是有限的，並不能很好的穩定血壓。

對於紅酒也不能把降血壓的希望寄託在它身上。紅酒雖然能降低血壓，保護心血管系統，但是它的降壓作用也是有限的，喝酒能在一定程度上降低血壓，這是因為喝酒以後，酒精進入血管，擴張了血管，血壓就降了下來，但是，酒精的作用過後，血壓又會重新反彈，血壓可能會更高，所以，喝酒一定要適量，不然，血壓就會出現波動，對血壓的控制有害無益。

芹菜，紅酒對血壓的控制都有積極的作用，在高血壓初期，血壓不是很好的前提下，可以用來調理血壓，但是需要注意的是，在血壓值居高不下的時候，還是要遵循以藥物降壓為主，食療降壓為輔的選擇。

中國的高血壓患者數量多達3.3億，佔了全球的三分之一。作為慢性病“頭號殺手”，高血壓對全身多臟器危害甚大，病人在日常生活中有諸多需要注意的地方。

但對於高血壓在日常的注意，卻是各有各說法，在我們親友群裡面，總有各種養生文章滿天飛：

喝紅酒能降血壓?

清淡、少放鹽就能降血壓?

多吃芹菜，能降血壓?

高血壓不能跑步，不能打麻將等等......

有些高血壓病人，都會發現，喝了紅酒之後，測一下血壓，發現真的降血壓了。其實是因為酒精進入血液迴圈後，大大擴張了周圍血管，飲酒者不但臉紅耳熱，能暖身不怕冷，還會使得中心動脈的血流量減少，所以擴張血管以後，血壓會下降。

但問題是，當酒精的作用過去之後，血壓便會回覆飲前的狀態。甚至，還會因為紅酒中的高熱量，影響到身體的正常新陳代謝，導致血壓反而升得更高。

當然，適當喝一點紅酒，對於高血壓病人，雖然不能起到真正降血壓的效果。但是紅酒的天然他汀成分可以擴張血管，改善血液迴圈，對血管起到保護作用。

但一定要注意每天喝紅酒的分量，不能超過50毫升，而且一定要知道的是，紅酒即使能降一時血壓，但並不能取代降壓藥的作用！

還有，儘管高血壓病人並不是絕對禁止究竟，但飲酒需要節制是必須的，如果還選擇烈性的酒類，就會對血管產生巨大的損傷。

答案是，不完全正確。對於高血壓病人，的確是需要清淡，但少吃鹽，並不代表就是炒菜少放鹽，而且是某些食品就是高度含鹽。

世界衛生組織明確提出，要求高血壓病人每天吃鹽總量不宜超過6克。對於一些醬油、醃製品（火腿腸、熱狗）、滷水食品、薯條這些熟悉的高鹽食品，很明顯需要少吃。

而更容易被忽略的是隱形鹽，即使你炒菜的時候不放鹽，也會不知不覺吃進肚子裡去了。

哪些食品含有較多的隱形鹽？

1. 調味料，比如說味精，裡面有大量的枸櫞酸鈉，與體內的鋅元素就會變成鈉鹽；各種醬料，就算是甜醬，即使是甜的，但含鹽量一點也不少。

2. 甜品，比如說蛋糕，你以為吃起來是甜的，就是不含鹽的嗎？但實際上蛋糕的製作過程中，不僅要在麵粉裡面放氯化鈉，而且蛋糕做好後表面還要塗一層氯化鈉，只不過是因為食鹽被甜味劑掩蓋了。

3. 堅果，堅果雖然可以預防衰老，但是目前市面上賣的堅果，在炒制或醃製過程中是會放大量的鹽，無論是開心果、腰果，還是瓜子、核桃，都含有大量的鈉鹽。

所以，每天少吃鹽，其實是要包括這些看不見的隱形鹽。

有幫助，但不能誇大。芹菜、木耳、苦瓜，這類熱傳的降血壓食物，某些文章把它們的作用誇大，導致有些高血壓病人，就偏信於食療，就不吃降壓藥了。

無論是從中醫還是西醫的角度來看，多吃蔬菜對於控制高血壓是會有一定的作用的。畢竟芹菜裡面含有大量的纖維素，而且不含鈉鹽，含有大量的鉀鹽，對血管的軟化有幫助。但要注意的是，芹菜對於控制血壓的作用，是十分地微弱的。

所以，就算每頓都是吃芹菜，但只要是高血壓，也還是不能擅自停藥。

不完全正確！

因為高血壓病人， 最最最重要的，除了按時吃降壓藥，其次就是要多運動，而且還是有氧運動為佳。當然，像籃球、足球這些劇烈的抵抗性運動，是肯定不適合高血壓病人參加的了。

至於跑步，就因人而異了，如果腦梗塞恢復期，或曾經發生過腦出血，又或者有高血壓合併症（主動脈夾層動脈瘤），這些病人是不允許跑步。

而對於沒有明顯高血壓併發症的朋友，如果血壓能穩定控制，是要鼓勵運動的，慢跑和快走，都是可以的，但是要注意循序漸進。經常運動的人，會發現血壓變得容易控制了，甚至因為愛運動而體重下降了，不吃藥血壓也保持得非常漂亮。

另外，對於打牌打麻將，不是完全不可以打。如果把它當做娛樂活動，放鬆精神，對於老年人預防老人痴呆是有效的。

但有些老人，甚至是高血壓病人，一打麻將就是四五個小時，期間不上廁所不喝水，還不斷抽菸。一旦遇到麻將胡了或者放炮等心情起伏的話，就會導致血壓大幅度波動，甚至還會出現溢血等狀況，所以是不會建議高血壓病人進行賭博的。

得了高血壓，要注意低鹽飲食。低鹽飲食不僅僅限於做菜少放鹽，隱形鹽同樣不能忽視。

吃芹菜、喝紅酒有助於降血壓，但作用有限，不能代替降壓藥。

高血壓控制穩定、沒有病發症，鼓勵多多運動，建議選擇有氧運動。

高血壓病人要選擇健康的娛樂方式，打牌打麻將容易引起血壓波動，最好不要。