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  • 1 # 小茶一叢

    紅茶——由茶樹鮮葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝製作而成,屬於全發酵茶,沖泡出來是紅湯紅葉,茶性溫和,對胃刺激性極小,因此深受人們的喜愛,尤其是女性們。

    (祁門紅茶)

    紅茶能存放多久與儲存方式有很大的關係。開封后的茶葉,味道和香氣會漸漸流失,而正確的儲存方式可以延緩味道和香氣的淡去,一般密封好放在乾燥、低溫、無異味的地方即可。其次,紅茶可以存放多久和包裝方式也有關係。一般來說:散裝18個月左右;袋裝24個月左右;罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。

    (雲南古樹紅茶)

    紅茶過期了,只要沒有發黴,其實還是可以繼續喝,只是不復最初的美妙滋味了。上述根據包裝方式給出了一個保質期的範圍供大家參考,但是如果有的廠家把紅茶的保質期印在包裝殼上,就以廠家給的保質期為準。但是無論保質期多久,都建議大家最好在開封后的半年至一年內把它喝完,因為那時紅茶的品質、滋味是最佳的。

    (正山小種)

  • 2 # 使用者236460211

    儲存紅茶的方法無非是三種:

    第一種鐵罐儲存,這個是市面上比較常見的,但是在儲存時一定要保證罐身與罐蓋的密閉性,不適宜長期儲存。

    第二種,熱水瓶儲藏法:選用保暖性良好的作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內,裝實裝足,盡是減少瓶內空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣塗白蠟封口,再裹以膠布。由於瓶內空氣少,溫度穩定,這種方法保持效果也比較好,但是比較麻煩。

    第三種,就是包裝袋儲存。漢中峽口茶就是獨立包裝,盛唐珍紅小小一包,每次一包保證隨時都是茶原本的最好的味道。

  • 3 # 茶急送1

    茶葉都會有一個保質期,其實也是指茶葉的最佳飲用期。在保質期內,茶葉的香氣口感最佳,而且茶葉的生產企業也會保證茶葉質量符合相關標準,也會對茶葉的質量負責。

    紅茶的存放時間是與其包裝還有製作工藝有關:

    散裝紅茶能存放18個月左右;

    袋裝紅茶能存放24個月左右;

    罐裝或用鋁箔紙包裝紅茶能存放36個月左右;

    傳統工藝所製成的,它的儲存期可多儲存6~12個月。

    但是紅茶的保質期不是識別其是否變質的唯一標準,如果儲存不當,紅茶會過早變質,如果儲存得當,也可以存放時間更久一些,不過香氣與口感會不及保質期內的時候。日常紅茶的儲存要常溫、密封、避光、避異味。

    【茶急送】讓喝茶從此不被套路!

  • 4 # 萌城美食

    一般情況下,被普遍認可的說法是,散開紅茶的保質期是18個月,密封袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存兩年左右。

    常見的紅茶儲存方法  1、袋儲存法  用塑膠袋儲存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。而家庭貯茶選用塑膠袋時需要做到兩點,首先,必須是適合食品用的包裝袋;其次,要選用密度高的塑膠袋,即選用低壓材料要比高壓的好;第三,塑膠袋以有一定的強度,厚實一些的最佳;第四,塑膠袋本身應沒有孔洞和異味。  2、罐儲存法   當前家庭貯茶最流行和最常用的方法,只要把買回來的紅茶茶葉放入潔淨的鐵罐即可。如果是新買的鐵罐,或放過其它食品的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內,然後蓋好蓋,存放數日,便能把異味吸盡,同時,用茶葉末擦洗鐵罐也能祛除異味。而裝有茶葉的鐵罐,應放在陰涼處,不能放在Sunny直射或潮溼、有熱源的地方,這既可防止鐵聽氧化生鏽,又可抑制聽內茶葉陳化、劣變的速度,可謂“一舉兩得”。

  • 5 # 靜心品茗

    紅茶屬於全發酵茶,儲存方法相對來綠茶時間長點,和儲存方法有一定的關係,通風乾燥不受潮散裝的話一般儲存18個月,袋裝和茶葉罐儲存時間比散裝可以稍長點!

    茶葉店一般都可以免費裝成5g左右的小泡袋,密封好不容易受潮!家庭試用也可以裝成大袋,但袋子都要食品級的!

    紫砂罐 陶罐也是不錯的選擇,茶葉罐相對來說通氣性好,但不要太陽照射,放到通風陰涼處!

  • 6 # 悠然品茶

    回答如下。紅茶的保質期一般都比較短。因品種不同,保質期也各不相同。① 不同包裝紅茶的保質期。★一般散裝紅茶的保質期,為一年半左右。★“ 次摘紅茶” 的保質期為1~2年。★“秋摘紅茶” 的保質期為1~2年。★“錫蘭紅茶” 的保質期為2年左右。★罐裝紅茶保質期為三年左右。★鋁箔錫紙包裝的紅茶,保質期為三年左右。★牛皮紙包裝的紅茶,保質期為兩年左右。②如何判定紅茶過期 ?★聞: 幹茶的氣味。是否有異味、黴味、陳味、其他雜味。★觀: 看幹茶外觀色澤是否變化。★看: 沖泡後,看湯色是否正常,有無變暗、變褐、變淺、湯色混濁等等現象。★品: 沖泡後,透過品嚐,檢驗紅茶的口感滋味、濃度、收斂性、鮮爽度、等品質特徵。★外包裝: 檢查外包裝上的保質期,是否過期。③影響紅茶儲存的因素。溫溼度、光線、通風透氣、異味、環境的清潔度等等。(僅供參考,歡迎評論指正。)

  • 7 # 大道至簡990630

    相比較來說紅茶的保質期比較長,一般在三年,但是如果你儲存的好,有的可以存放超過二十年。

    雖然有的茶葉品種是越陳越好,但是還是需要在保質期之內喝完,不管你的儲存是否得當。

    其實紅茶的保質期並不長,一般就在一年,但是第二次摘的和在秋季摘的紅茶保質期在兩年左右,但是有的紅茶保質期會比較長。

    紅茶的包裝不同保質期也會有所不同:散開的紅茶保質期一般是18個月,罐裝的一般儲存兩年左右。

    所以我們能在保質期之內喝還是在保質期內喝吧,要不然味道不同了,就可惜了那些茶了,我們喝茶的時候一定要先弄清楚紅茶的特性,再根據這些特性去泡茶,這樣茶的香味會很快的散發出來。

  • 8 # 農村粗人老林

    ~3年。除此之外,紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的,它的儲存期可多儲存6~12個月,即店家平時所說的儲存期3~5年。 3、新開封的紅茶應在三個月內飲用完畢;紅茶最佳的儲藏環境是乾燥、常溫和避光;裝紅茶的容器最好選擇不鏽鋼、瓷器或者馬口鐵罐。先用塑膠袋子包裝好後,再放入容器中,有利於紅茶香氣的保留。

  • 9 # 意韻東方生活美學

    首先要確定紅茶的品質和儲存的環境,紅茶為全發酵茶,優質的原料――嚴謹的工藝――良好的存環境,結合這些情況下紅茶的存放時間可在3-5年之間,甚至更長,對於普通品質的紅茶建議在1-2年內喝完,在每次開封后對紅茶進行嚴格的密封,密封條件不足紅茶中的香氣會逐漸流失,而且容易使茶吸入空氣中水分與雜味,從而影響紅茶的口感甚至使茶葉變質。

    所有茶類製品均屬食品類,只要是食品類,農業部就必須要求有“保質期”的說法,從普洱茶類、黑茶類、再到白茶,都有“越陳越香”的說法,但是正規廠商出廠的時候,必須要有保質期,這不代表時間到了,就壞了,而是市場規範、標準必須要這樣寫。除了上述說的普洱茶、黑茶、白茶時候長期存放外,如:綠茶、黃茶是不適合長期存放的,因為從口感上來說,喝的是鮮爽與清新,經年累月物質轉化後,喝到嘴裡是沒有愉悅感的。

    普通紅茶的工藝是萎凋、揉捻、發酵、高溫提香,保質期一般為18個月。如果過了保質期,香氣沒了,經過和空氣接觸,產生氧化,口感會差很多。只要儲存得當,可以喝,只是滋味沒那麼好了。還有一種用雲南大葉種做的古樹曬紅,類似普洱茶的工藝,直接是萎凋、揉捻、輕發酵、自然Sunny曬乾,最大程度保持了茶葉的活性,這樣的紅茶沒普通紅茶那麼香,但甜度更好,可以長久儲存,後期也會有轉化。不管過期否,如果受潮變質了,有異味就不能喝。

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