廚師學校是不包分配工作，但是在你報名的時候，相關人員會告知你畢業考到技師證之後，學校會推薦你去某些酒店實習，從專業的來說，如果兩年的學習都在學校完成的話，廚藝很一般。理論知識會更強一點，但是實際操作還是缺乏鍛鍊和經驗的，所以一般畢業後都會找一些比較好的酒店去實習，在這裡也要強調一點，你在學校學習的專業是什麼，如果是西點或者麵點類的，畢業後直接上崗的機會能大一些，因為這類操作都是按照配料表和嚴格的操作程式進行工作的，至於新品的研發是在摸索中和實踐中進行的，換個角度說你一個新人，能給你展示的機會很少。但是如果學習的是中餐熱菜類的話，那麼畢業就必須要去實習了，因為從入學到畢業只有兩年學習時間的話，你能學到的寥寥無幾，各大菜系最多就是接觸幾個代表菜而已，而且這類工作操作性很強是需要實習的，還有一種情況就是如果你的理論知識很好，操作也過關的話，也許畢業會有留校任職的機會，但是薪水不會很高，最多隻是個初教而已，關於些問題，就先說這些吧，如果有其它問題請評論。

廚師學校學兩年，出來分配工作嗎？

我的回答是要分配的，現在很多廚師學校，像重慶的長城廚師學校，新東方廚師培訓學校，都要包分配的，這些廚師學校與很多大型餐飲連鎖企業有合作，在學員畢業後，就分到這些餐飲店工作，一般合同為一年，年滿後，雙方可根據自己的情況，考慮是否續簽。

有一點一定要端正自己的心態，學校學兩年，只是讓你瞭解這個行業，還有理論比較好，但現實中的餐飲與學校是兩碼事，所以分配來的學員都是先從打雜做起，每半年實行一次考核，成績優秀的就得到提升，比如由打雜升級為切配，切配升級為炒鍋，但這些都需要你自己付出，肯學肯幹，才能實現的。所以想學完就是師傅，是不現實的。

越是大型餐飲，制度越是完善，只要你不是以大廚身份進去的，那麼進去的每一個學員都是從基礎做起， 越是大的地方，廚房的高手越多，只要你們用心學習，會學到實戰中的很多本領，是學校教不了的。

大餐餐飲還會不定期組織學習，培訓，然後考核，為每一個人創造晉升機會，提供一個好的發展平臺，千萬別以為學了廚師後，出來就是大廚了，這樣自滿會害了你，做廚有廚德，謙虛，低調，勤奮，做事有原則，在實踐中深化自己的技術，不然你就很難混出來了。

選擇這個行業是不錯的，現在餐飲行業有很大的發展潛力。烹飪專業的畢業生一 直非常搶手，各大城市的酒店、賓館，大型餐飲連鎖，都是大量需要人的，只要用心學習，有的學生很快便擔任飯店的重要職務。比如來到我們店的學員，熟悉流程後，經過考核，很多都升任重要崗位就職。

只要熱愛烹飪，願意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經濟狀況的人都可以學廚師。很多烹飪學校是百分之百分配工作的，努力學習，為自己打下紮實的基礎。

很多廚師學校在新生入學時，為了擴大招生量，會承諾畢業後包分配，推薦給各大酒店賓館等一些需要的餐飲部門。為了打消學成後不好找工作的顧慮，有的學校還與新生簽訂招生合同，在合同裡包含了畢業後給予分配的條款。當然，分配的工作與自己的期望是否相符，那就是另一回事了。

有的廚師學校沒有包分配的說法，這些學校憑自己過硬的師資力量及教學口碑，同樣贏得了許多新生的青睞。民以食為天，廚師這個職業到什麼年月也不會消失，相反，隨著一些新興產業的出現，從業人員的分流，廚師將會越來越吃香，只要你肯努力鑽研，做到業務熟練、技能精湛，不愁沒有伯樂相中你這出類拔萃的廚師千里馬。

所以，在廚師學校學了兩年，不用擔心是否分配工作。憑真本事求職，靠一技之長打天下，飯菜手中出，平生有口福。學什麼就用心鑽研什麼，幹哪行就細心琢磨哪行，相信執著的你，終究會贏得自己的人生。

第一，擇校問題，這一點很關鍵，新東方，虎振，藍翔等技校還是能包分配的，主要就業地是酒店，餐飲連鎖，機關企業食堂。還有一些廚師技校不包分配，但是技術性比較強。到社會找工作很容易。選擇學校也就是說你個人想法不同，畢業後擇業情況就不同。

第二，任何餐飲服務行業的老總都不會用閒人，他們需要多技術，多職能人才，即使你畢業了，技術理論都不行的情況下，你也不會能順利就業，所以在學校就要紮實自己的廚師功底，認真學習，這樣才能在工作崗位上有所發展。

第三，畢業分配工作後不能放棄學習在學習的努力，不能忘了自己的目的，好好工作，即使在怎麼忙，也要學習。

記住吃苦耐勞，勤奮好學，紮實自己基本功，做好自己本職工作，為社會，為家庭做出貢獻。

首先明確告訴你一點——現在上任何學校自2000年以後都不存在”分配”一說，廚師學校學幾年都是不分配工作的。

2000年以後國家廢除了高等院校和中等院校畢業分配製度。包括清華、北大這樣的名牌中國著名的大學都不分配了，更不要說職業技術學校啦！也就是說兩千年以後”畢業生分配”這個詞實際上已經應該消失了。你說廚師學校學兩年包分配嗎？！

名牌大學含一般大學的學生臨近畢業前夕，畢業生都會參加學校或政府組織的大學生專場招聘會，當然皇帝的女兒不愁嫁，名牌大學畢業生中有實力的也許等不到招聘會就給求賢若渴的用人單位給預定了。一般本科生大概都需要經歷投簡歷、參加筆試和麵試等幾關才能等錄用通知，有的想找自己滿意的單位還要費多次周折才能如願。

現在專科院校以下，當然含職業技術學校往往以包分配為招生宣傳手段，其實他們那不叫包分配，而叫”對畢業生負責推薦就業”，往往和一些用人單位簽訂《用人意向協議》，學生入校時簽訂的也是畢業負責推薦到XX公司或工廠就業，而不是”負責分配到XX公司或工廠上班”。

不過你記住一點——真正一技在手，天下任你遊走。一招鮮，吃遍天。別老想著分配的事，職業技術學校先教理論，後實習實踐，把真本事學到手不怕沒飯吃！

祝你成功！

悟空你好；據我瞭解，新東方烹飪學校是國內最大的烹飪學校，從新東方烹飪學校畢業的學生技術能力都很強，普遍的比其它人更能適應酒店的需求和發展，因此用人單位都非常願意招聘新東方畢業的廚師。新東方烹飪學校先後在北京，上海，廣州，鄭州等全國大中城市設立了50多個創業指導中心，500多位創業就業指導師貼心服務，就業網路覆蓋全國，確保畢業生順利就業。新東方學校辦學至今，一直對一年制以上專業百分之百合格畢業生推薦就業。對兩年制專業百分之百合格畢業生推薦到星級賓館，大酒店，知名大酒樓等相關餐飲企業工作就業。

在當今的眾多行業中，廚師的念金量也是最高的之一。學好技術（尤其是川菜，川菜做為第一大菜系，學習做川菜，當一名川菜廚師）走到那都有人搶著要你。

我曾經就是一名廚校畢業出來的學生，一般廚師學校學習兩年，出來都是分配工作。因為現在餐飲發展迅速，廚師人才供不應求，所以學習廚師，不愁找不到工作。另外，我建議，如果去廚師學校學，不如找個好一點的師付帶，兩年後，可能成求更高。如果有興趣學習湘菜的朋友，應屆畢業生，對湘菜感興趣的，都可以來找我。私信

是的，作為一個專業正規的烹飪類學校，學校就業系統還是很完善的，在校期間有校企合作定向班，畢業有校園招聘會，可全國就業

推薦安徽新東方烹飪學院，專業眾多，辦學歷史悠久，裝置齊全，師資力量雄厚，可以來校實地考察參觀學習，畢業安排就業。