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  • 1 # 登山望恆

    理論上可以。只需要能獲取到優質可靠的菌種,發酵底物配方,一個發酵罐就可以了,剩下的發酵引數,基本上大同小異。需要注意的是,發酵分無氧發酵和有氧發酵,以及混合發酵,關鍵要看活性菌種微生物的型別,以此設計發酵引數,多摸索探究幾次就可以。上述幾種中,可靠菌種是關鍵,沒有菌種,一切都是免談,所謂發酵飼料的核心,一切都是圍繞核心菌種的繁殖成活而進行的。

  • 2 # 周文哲chure

    先購買發酵菌種,然後將自己準備的飼料原料進行粉碎加上發酵菌種密封發酵就可以了。也可以直接用發酵菌拌料喂,或者直接噴灑。

  • 3 # 施燕燕食品

    一、常規發酵對蝦飼料配方和發酵製作方法:

    1、配方A為最常用,原料最常見的對蝦飼料配方,當然裡面也使用了對蝦預混料1%,以及大豆磷脂等新增劑,如果您想養殖無公害,綠色環保的乳酸菌對蝦產品供應高檔食客酒店等,當然,就不要用這兩種新增劑了,直接就其他的原料混合就行,注意檢查魚粉的真假。

    2、配方B,是指您能夠收購到很多肉食品加工廠的下腳料,如豬肉乾,牛肉乾,雞肉乾,或魚下腳乾粉,火腿腸乾粉等,則可以用配方B。

    配方A

    配方B

    1. 膨化大豆粉

    12%

    1. 膨化大豆粉

    10%

    2. 豆粕

    22%

    2. 豆粕

    11%

    3. 花生仁粕

    8%

    3. 花生仁粕

    8%

    4.進口魚粉

    16.6%

    4.進口魚粉

    10.6%

    5.中國產魚粉

    12%

    5.牛肉乾粉

    35%

    6.小麥麵筋粉(谷朊粉)

    5%

    6.小麥麵筋粉(谷朊粉)

    5%

    7.小麥粉

    15%

    7.小麥粉

    10%

    8.磷酸二氫鈣

    3.5%

    8.磷酸二氫鈣

    6%

    9.食鹽

    0.4%

    9.食鹽

    0.4%

    10.大豆磷脂

    4.5%

    10.大豆磷脂

    3%

    11.對蝦預混料

    1%

    11.對蝦預混料

    1%

    12.強微乳酸菌發酵劑

    每噸對蝦飼料中新增水產專用的複合通用飼料發酵劑8包;

    12.強微乳酸菌發酵劑

    每噸新增水產專用的複合通用飼料發酵劑8包;

    發酵方法:以上原料稱重加入大型溼料攪拌機,每1000公斤對蝦飼料,加水100∼200公斤,攪拌均勻,然後裝袋,袋子必須選擇無破損的,厚實的塑膠袋,外面還要一層編織袋加固,即裡外兩層,如果塑膠袋能夠用呼吸膜袋子,進行熱封口,則效果更好,用呼呼膜袋裝料保質期最長;如果是普通的塑膠袋子,則把袋口反轉,用繩子紮緊即可;

    裝袋後,必須在廠裡發酵或放置5天以上,方可出廠,冬天需要8天以上(冬天最好10天以上);

    粗蛋白含量:

    41.53%,加水後變成36%

    粗蛋白含量:

    44.83%,加水後變成38.9%

    乾料成本:

    6402元/噸

    乾料成本:

    5025元/噸

    每1000斤加水150斤,加水後的成本為:

    5566元/噸

    每1000斤加水150斤,加水後的成本為:

    4369元/噸

    計算成本是根據:對蝦預混料16元/公斤。豆粕3200元/噸,膨化大豆粉4000元/噸,花生仁粕2800元/噸,魚粉14000元/噸,中國產魚粉10000元/噸;大豆磷脂4500元/噸,小麥麵筋粉9200元/噸,次粉2200元/噸,小麥粉2100元/噸,蝦殼粉4500元/噸,烏賊內臟粉4500元/噸,(以上價格未經完全證實,有待考察)

  • 4 # 踏火逍遙說魚

    首先做為一名養殖者,您能有這個想法我為您感到高興,因為您算是一位養殖成功者了,同時踏火也告訴您,您這種想法是完全可行的!

    雖然很多飼料在生產過程中會加入一些益生菌,但因一些環境因素,可能到最後存活率不高,如果在飼餵前再適量拌入一些的話,不光對養殖產品對飼料的吸收利用會起到很大的幫助,同時對養殖水體的水質和養殖產品的健康狀況都很好的幫助。如果是用於拌料的話,可用EM菌、芽孢桿菌、酵素、乳酸菌等等都可以的。

    對於普通養殖者來說,不要把那些市面上出售的商品菌看的很高大上,其實做起來是非常簡單的。自己做出來的效果也不會比買的差,基至更好。因為市面上的成品菌在流透過程中因時間和儲存環境的影響下活力會慢慢下降。踏火自己做養殖時,對於這些拌料的,底改的生物製劑都是自己去擴培的。如您想做拌料的菌,只需到市面去買原種菌就可以了,*寶、*東家有很多,去搜一下就是,價格也不高。

    把買回來的原種自己包裝上的說明進行發酵擴培就是,通常需要紅糖做碳源,溫度在25度時一個星期就可以發酵培育好,只是在操作過程中一定要注意對生產用具進行滅菌,這樣才能保證其純度。發酵初期其表面會出現很多泡沫,後期泡沫會慢慢消失,這時說明已發酵充分了,發酵好的菌通常有一股甜酸味或酸香味。關於發酵過程中的一些具體的細節問題,可去翻閱踏火之前寫的相關文章,裡面都是踏火根據自己的操作經驗寫的。

  • 5 # 皖南小哥哥

    發酵飼料的製作方法:

    一,配製發酵菌液

    使用清潔的深井水(如果選擇自來水則需要曝氣10 h左右待餘氯消失後才能使用),將水、乳酸菌種、紅糖按30:1:0.5的比例配製,攪拌均8勻使紅糖充分溶解,然後,密封避光在室溫條件下靜置2 h即可使用。

    二,發酵

    將配置好的發酵菌液按合適的比例與對蝦顆粒飼料攪拌均勻後裝入塑膠袋、塑膠桶或水缸中,密封發酵。待其散發出濃郁的酸香味時即說明飼料發酵成功。

    拌好的發酵料放在室內或溫棚內,由於溫度的差異發酵所需時間有較大差異。放在室內(15~20℃)一般需要2 d(48 h)才能發酵成功,而放在塑膠棚溫棚內(25~40℃),一般1 d(24 h)即可發酵成功

  • 6 # 太陽雨吖

    當然可以了。雖然沒有正規廠家發酵那麼正規,發酵徹底,但是也會體現發酵飼料幾分功效。關鍵降低成本。

    市面上自己可以操作的發酵菌有好幾種,除了益生菌的通用功效,還有很多區別的。每種菌需要的發酵條件也不一樣,下面我簡單介紹幾個常用菌,供大家參考

    常見的發酵菌是酵母菌,操作簡單,成功機率大。安琪就是公認的好酵母菌。需要量大就可以買大包來用。發酵過程和發麵差不多,會有氣泡產生。

    比較好的菌是乳酸菌,對調節腸道作用明顯。但是乳酸菌需要厭氧發酵,發酵過程中不產生氣泡。

    用得再多點就是芽孢,比較好操作,喜歡氧氣。

    發酵飼料菌的質量很重要。要買正規菌。有條件就買專門的菌種。這些菌一般是正規生物製劑廠家生產的,有專業人士把關,菌種活性高,沒有汙染。其次要知道自己買的是什麼菌種,每種菌發酵工藝有區別,瞭解發酵工藝,才能發酵成功。發酵不成功就會導致飼料變質,浪費飼料了。

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