一個人老了，經歷了風風雨雨之後的不惑。很多事情都看透了。釋然了，年輕時的狂妄，痛苦，快樂，困惑的心態現在一切都歸零了。所以，一個人老了之後心態是最關鍵：坦然與樂觀是保證好心情常在的前提。好心情會少生疾病。既然已經心有餘而力不足，再多的操勞，擔憂也不能為子女解決問題了，只能讓身體越來越差。這樣只能增加子女的負擔。所以一個人老了的時候，健康的身體是也是給子女一種福氣。老人容易面對的問題是，失眠，骨質增生，腰膝痠軟，高血壓，容易上火等。老年人容易鈣流失的原因是腎臟機能衰退，建議一：在經常燉骨頭湯時加些補腎，補氣血的藥材。氣血足人就精神，免疫力就更好。老人身體虛，已經不適合吃保健品。一是熱氣大，二.副作用。溫補對老人比較好。建議二：老人的飲食要清淡。平時吃不需要吃這種東西多少克那個多少兩的大道理。爆炒，大辣儘量少吃，容易使血壓上升，影響腸胃功能。保持早上空腹喝水可以潤腸胃，降低血液粘度。養成多喝水多排尿的習慣可以把排出身體的垃圾。減少腎結石的發生。建議三：適當的鍛鍊是必須的，生命在於運動，誰都知道多運動身體素質就會越好。建議四：老人應該學會堅持長期泡腳的習慣，這也是很多人都知道小常識。泡腳能增加血液迴圈，中醫理論來講是可以引火歸元。對腎功能有一定的輔助功效。老人越老就越空虛，子女應該抽空多回家看看。多陪陪老人。要不然當老人不在了，想盡孝心的沒辦法了。別讓這些遺憾出現。。。

我認為，老年人除了運動和養成好的生活習慣外，怎樣食療養生確是養生的一個重要環節，不可忽略。

因為大多數老年人，都有三高現象，所以，我建議下面幾樣食療是必不可少的；

一，多喝粥，補充元氣。如蔥白粥，蔥可殺菌，讓身體不被原理菌干擾，增強體魄。

如食慾不振，可來碗鹹粥，裡面放點肉沫，蔬菜。讓營養全部釋放在粥裡。

二，老年人膽固醇都較高，可經常吃點大蒜，也可在做菜時多放點。

三，大頭菜是眼睛的保護神，多吃大頭菜，可以保護眼睛，因它含有葉黃素和玉米素相當高。所以，對視力有好處。

【三高】是很多老年人都可能需要面對的問題，能做到防患於未然當然是最好的。從食療的角度來看，在飲食上只需做到稍加控制，日常飲食稍微“動點手腳”就好了。

1、在煮米飯時加點糙米、粗糧和雜豆。

光吃白米飯，對於老人的血糖確實不太好。加一些比如糙米、小米、玉米、燕麥、蕎麥等，以及雜豆類，如紅豆、綠豆、扁豆等，這些能夠額外補充膳食纖維和維生素。這些能夠有效降低血糖，而且營養也很豐富。

2、在煮米飯的時候，不要熬煮太久。不煮稀飯、急火煮、少加水。

最好不要把米飯熬煮得稀爛，否則會導致血糖升得更快。

3、喝酒有限量，但是能做到滴酒不沾是最好

酒精對於人體各大系統的影響無處不在，跟各種腫瘤沾邊，所以最好能做到滴酒不沾

4、發了黴的東西不要吃

除了豆腐乳、臭乳酪，發黴的東西里面含有黃麴黴素，都不要吃。

5、加工肉要少吃

加工肉就是經過熏製、醃製、風乾等方式處理的肉類，包括肉乾、火腿、肉罐頭、臘肉臘魚等等。新鮮的肉類，也要避免用煙燻、醃製等烹調方式，不是說不吃，能少吃最好！

人到老年，自身代謝能力減弱，血壓，血脂偏高，動脈硬化與冠心病的發生率呈逐年上升趨勢。講究飲食，十分重要。

飲食要做到:

以五穀為養，粗細搭配，穀類與豆類同食，不同的蛋白互補。

五菜為充。補充維生素，纖維素及微量元素。深色的蔬菜維生素含量高。

茄子。含維生素豐富，能增加毛細血管的彈性，對防治高血壓，動脈硬化及腦出血有作用。

大蒜，生薑，洋蔥，有明顯的降脂作用。對預防動脈粥樣硬化和心肌梗死有良好作用。最近研究發現，生吃洋蔥還能預防癌症。

冬瓜。有利水，消腫，消熱作用。冬瓜含鈉低，利於減肥。適用於高血壓，肝硬化和水腫的朋友。

苦瓜。可清熱解毒，調節血糖，有降糖作用。吃苦瓜，促食慾，助消化，可減肥，有“脂肪殺手的美譽。

木耳可減肥，抗癌，可降低血液中的膽固醇，降脂明顯。

山楂。降血脂，可增強和調節心肌功能，有增加心臟收縮和冠狀動脈血流量的作用。

紅薯。可供給人體大量的膠原及黏多糖類物質，以保持血管的彈性。

五果為助。各種水果和堅果，是平衡飲食中不可缺的輔助食品。

堅持每天吃三個核桃。可以健腦益智，補腎固精，健體強身。對慢性氣管炎，哮喘症療效極佳。對治療神經衰弱，高血壓，患冠心病，肺氣腫，胃疼都有療效。

什麼季節吃什麼水果，對身體有益無害。最好不吃反季水果。食之不慎或過冷過量，都有損健康。

/多吃水果，可增強免疫力，可預防或減少疾病的發生。

蘋果存放期較長，可一天一個蘋果，少得感冒。

香蕉，是高鉀食品，能維持體內鈉鉀平衡，保護心臟，對高血壓朋友來說，是一種非常好的水果。但是，經常腹瀉，胃酸過多的人要少食用。高血糖患者要慎食。

五畜為益。適量食用一些牛羊豬雞等畜禽類肉食，以增補五穀主食營養的不足。但是，高血壓，冠心病等患者應限用為宜。

能夠從事勞動的老年人，勞動越多，吃的越多。可多吃一些熱量高的食物，適當吃些，魚類肉類，牛奶，豆漿等，以滿足身體需要。

活動量少的人，熱量消耗少，米麵主食，要少吃一些。老人飲食要清淡，少鹽，少油，多素。每頓飯八分飽，足矣。

少食，有利健康，可延年益壽。

每天一杯牛奶，可補充鈣質，是補鈣最好的方法。喝牛奶，可增強人體的免疫球蛋白抗體，降低血清中膽固醇的含量。但喝牛奶也有講究，缺鐵性貧血，反流性食道炎，消化性潰瘍，乳糖不耐受者，膽囊炎，胰腺炎及腹部手術後患者都不宜喝牛奶。

每天吃一到兩個雞蛋。最健康的方法是白水煮雞蛋。一般在水開後，小火煮5到6分鐘即可。時間過長，蛋白質過分凝固，會影響消化吸收。

每個人的體質不同，吸收能力不一樣，所食用的食物不可能都被我們利用。適當補充一些複合維生素也是必要的。依靠一些複合維生素補充劑，可幫助我們彌補所缺失的營養。以飲食吸收為主，補充複合維生素製劑為輔。

總之，食物要多樣化，平衡飲食很重要。應忌貪食過量，暴飲暴食，偏食挑食，忌食過期食品，陳久食品，堅硬食品。以食用易消化的粥，羹，湯為主。少吃雙糖類食品，如蔗糖，麥芽糖類。雙糖類食品可使血脂升高，引起肥胖和高脂血症。可多吃蜂蜜，蔬菜和水果。並且儘量多喝水。

老人飲茶，忌濃茶。在飯後20分鐘後飲用淡茶最好。茶葉，有提神，強心，利尿，消膩助消化，降脂降血糖和防止貧血，防齲齒等作用。

老年人要多休息，適量運動，能動則動，不可懶惰。運動是健康的保證。

孤獨，抑鬱，心胸不開朗，對生活的消極感受，嚴重影響老人們的身體健康。子女們要關心他們的起居生活和需要，多照顧老人。做到飯菜多樣化，味美易消化，才能促進食慾增營養。在外工作的子女們，要常回家看看，關心老人們的生活需要，常與老人溝通，使老人生活有興趣，精神有寄託。好的心情會少疾病。老人健康，才是子女們的一種福氣。

願天下的老人幸福快樂，健康長壽！