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  • 1 # 優壹優一

    肉狗的市場前景近年來,狗肉食品作為美味佳餚為廣大群眾所喜愛,雖然肉犬規模化飼養前景看好,但稍有不慎也會造成經濟損失。筆者認為發展肉狗養殖需要特別注意以下10點:

    一、據消費習慣飼養

    狗肉銷售受季節影響較大,季節性消費較強,且不同地區市場需求也存在差異。一方面因中國大多流行冬季吃狗肉“熱補”的習慣,而春、夏、秋三季銷量小,造成肉狗大量積壓,增加飼養成本。另一方面是受民族習俗影響,有很多地方沒有食狗肉的習慣,消費需求受限,狗肉市場尚待進一步引導、開發。

    二、引種之前要三思

    賣種者所說的利潤是按肉種狗計算的,如按商品生產計算及肉狗的不斷普及,每組肉狗是否還會有幾千元的利潤,農民朋友在規模飼養肉狗前,尚須靜思一下。一般情況下,肉狗規模化生產後的價格將有所下降,現在所預期獲得的利潤將難以達到。肉狗業作為一種新興的特種養殖業,具有一定的市場潛力,將會不斷髮展,但是由於受肉狗品種、飼料、飼養技術、市場需求等各方面的限制,肉狗業不能盲目涉足,以免造成不必要的經濟損失。

    三、狗場環境要優良

    狗場要安靜乾燥,排水良好,通風向陽,冬暖夏涼。一般在果園、桑園建圍牆做狗場最佳(也可以利用空房、豬圈、羊圈等圈養),一般每欄面積為10-12平方米,高度不低於1.5米,狗場內應配備消毒池、排汙溝等設施和供肉狗活動、曬太陽的場所。

    四、引種要多方考察

    由於養犬升溫太快,難免出現“炒狗”現象,造成犬苗質量參差不齊,損失很大。因此到引種地後,應不怕麻煩多方考察。首先要到幾個大型、正規的肉狗養殖場或基地實地考察,看狗場規模、基礎種狗數量、有無經營許可證、技術力量、養狗材料的檔案記錄和基地是否有產品回收能力等,然後根據自身財力、物力、技術水平,決定養殖規模和引種數量。

    五、選擇優良的品種

    肉犬必須增重快、個體大、產肉多、肉質好,以取得良好的經濟效益。現在用作肉犬生產的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等為父本進行交配生產的二元或三元雜交犬,只能算作雜種優勢的利用。因此引種時要一看檔案資料、系譜記錄;二看父母個體大小、生產效能;三看仔犬發育狀況、體態特徵等。

    六、適量引進穩發展

    雖說現在肉犬市場容量很大,但不能急利好進,應量力而行,先少量引進,飼養一段時間初步掌握了飼養技術後,再擴大飼養規模,以免因技術失誤造成重大損失。

    七、免疫一週後外運

    有些人買好仔犬後,要親自看著打完防疫針後才裝車,並且還要求注射五聯苗或六聯苗,認為防疫針打的越多越好。其實,犬隻接種要在7天后才產生免疫力,若裝車前打針,就會因長途運輸、環境改變等應激因素,特別是帶菌(毒)反而會誘發傳染病,造成損失。另外,由於仔犬免疫機能還不健全,注射多聯苗效果反而不好,不能產生完全的免疫應答。常規的免疫程式應為:仔犬42-45日齡犬瘟熱單苗(最好犬瘟熱滅活苗、弱毒苗同用)首免,52-55日齡三聯苗二免(犬瘟熱、細小病毒、傳染性胃腸炎),62-65日齡狂犬苗三免。為增加仔犬抵抗力,可在母犬妊娠45日齡時,注射三聯苗,以提高母源抗體水平。所以,外調種犬應在首免1周後外運。

    八、防仔犬大批死亡

    仔犬大批死亡的主要原因之一是由於仔犬機體抵抗力差,加上環境改變、長途運輸、高溫嚴寒、陰雨連綿或防疫不當等原因而誘發疾病所致(大多為犬瘟熱)。因此,在引種時千萬不要購進體重低於3.5千克的幼犬,因為貪便宜買小犬造成全軍覆沒的已不在少數。

    九、加強運輸的管理

    引種之前,首先要閱讀養犬資料或到引種場實習數日,以掌握基本的飼養管理常識及飼料配方。運輸途中要喂種犬場提供的配合飼料,以免因飼料突然更換而造成應激;要定時停車喂飼、飲水,但不能喂得太飽;注意夏防中暑,冬防賊風,搞好車內的清潔衛生、通風透光工作。到達目的地後,不要急於增加肉食,不要立即大量飲食,應限量飼餵2-3天,飼料中新增相關藥物(仔犬忌用氟哌酸)、更換自配料應逐漸進行。

    十、飼養期精心管理

    狗舍溫度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在12℃以上,相對溼度以50%-60%為宜。每天要定點清掃狗場一次,訓練肉狗定點排糞。幼狗當年用五聯疫苗接種3次,以後每年加強1次;平均每隔1個月左右,在飼料中加入大蒜素等,預防肉狗腸炎、感冒等常見病,做到勤觀察、常檢查、觀食慾、查糞便

  • 2 # 巴山胖阿哥

    養殖什麼都風險很大,養殖有如下幾個風險:

    1、辛苦程度遠遠超出自己可以承受的極限風險:農業太辛苦,請三思而後行;

    2、疾病疫情風險:疫情控制不好可能血本無歸。

    3、當地政策及地痞流氓或刁民騷擾的風險:租地過程中,搞投資建設,還沒賺錢,就有很多雙眼睛盯著你,計劃從你身上扒層皮;

    4、環保風險:現在環保查的嚴,是否有靠山後臺關係;

    5、補貼風險:關係戶能輕鬆獲得國家補貼,而你可能無法獲取;

    6、銷售風險:風調雨順獲得大豐收,是否有銷路,如果無銷路,可能積壓而虧損破產;

    8、家庭風險:在一家人苦哈哈和你一起種養殖幾年後,不掙錢,甚至還欠一屁股債的情況下,生活質量急劇下降,家庭內部已經不和諧,造成妻離子散的風險。

    建議樓主搞收購批發,走一條輕鬆致富的道路。歷朝歷代,農民都是最苦的,所謂養不如賣、賣不如批發!自己掌握渠道銷售,你就可以穩賺,沒有不愁銷售的東西,當然也沒有銷售不了的東西,關鍵在銷售渠道!

  • 3 # 寒地食材

    養殖成本大,養殖效益不高,養不好會出現“狗吃人”的現象,意思就是養殖成本高於收益,一直賠錢。除非自己養、自己屠宰後自己開狗肉店。

  • 4 # yuan9911A

    國內根本沒有上規模的肉狗養殖場,但是卻有為數不少的狗肉館,主要是在小城市和農村地區。這些狗肉館的狗是哪來的?是有些養狗人把自己養的狗賣給狗販子,狗販子再把狗賣給狗肉館,但這些賣狗的人是很少數,根本滿足不了狗肉館的需求。狗肉館的狗大多數是偷狗賊偷來的狗。各地公安都抓了眾多的偷狗賊。在有的偷狗賊的黑窩點竟然查到數十噸冷凍毒狗肉,這些毒狗肉都是賣給狗肉館的。可以說如果沒有偷狗賊,大多數狗肉館都要倒閉。以江蘇沛縣為例,那個樊噲的後人樊憲濤講沛縣每年要屠宰60萬條狗。但是據中國青年網記者調查,沛縣根本沒有肉狗養殖場。每年的玉林狗肉節,玉林更是成了全國偷狗賊的銷贓黑窩點。

    市場上銷售的一切貓狗肉都沒有經過衛生檢疫,均為非法(國家和各省都沒有出臺貓狗屠宰檢疫規程)。熱心市民應該積極撥打12331(食品藥品投訴舉報熱線)舉報!

    國家和各省都沒有出臺貓狗屠宰檢疫規程,一切屠宰貓狗銷售貓狗肉均為非法。各地方相關部門應該積極行動起來認真履行職能,取締一切貓狗屠宰場、貓狗肉館,否則就是失職瀆職!

    [食品安全法第四章 第三十四條]禁止生產經營下列食品、食品新增劑、食品相關產品:(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;(八)未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品;

    要大力宣傳吃貓狗肉野蠻、吃貓狗肉惡毒、吃貓狗肉下賤、吃貓狗肉可恥的文明理念,讓吃貓狗肉××的名聲越來越臭,讓吃貓狗肉××在社會上越來越邊緣化,成為過街老鼠人人喊打!

    大力宣傳食品安全法,取締一切貓狗屠宰場,取締一切貓狗肉館,從源頭上堵住吃貓狗肉××的血盆大口!

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