土豆播種時間因為地區不同，播種時間也不同。一般家庭菜園子不需要催芽，大面積生產最好進行催芽。土豆比較耐旱，需要進行摘心管理。

中北部以及背部地區11月至翌年的1月進行播種，播種後的3個月可以陸續的採收。福建廣東等地在6～11月都可以播種。

為了提早出苗，達到出苗齊全，出壯苗，要求做種子的土豆必須符合品種的特徵，體積大小要適中，土豆皮光滑，顏色很正。不能有芽眼壞死，芽眼突出，皮色暗淡，土豆皮老化，臍部腐爛，尖頭畸形，以及那種長形的土豆變圓，圓形的土豆變長，龜裂損傷的，都要一律的捨棄丟掉。不能夠做種子土豆。

種子挑選以後，要進行播種前的處理，就是暖種曬種。土豆經過幾個月的冷環境貯存處於休眠期，各種生長特徵不明顯，這時不能立即播種，要不然會出現出苗不齊，還有弱苗。

常用方法是曬種，老話有“種薯不曬不睜眼”，把土豆從窯裡面取出來後要鋪成薄薄的一層晾曬，這種方法可以促進土豆種子很快度過休眠期。另一種方式是困種。把挑好的土豆放在溫室內，用草苫，麥糠等一些物體進行掩埋，保持溫度在大約10～15℃的條件下進行暖種催芽，經過了15天左右等到頂芽有豆粒大小的時候，給與光照進行催種。

注意在切塊的時候最好切成立體的三角形，儘量的保持芽眼靠近刀口，切塊不宜過大也不宜過小。保證每個切塊有1～2個芽眼。在播種前的1～2天前進行切塊，切刀要消毒，切好的種塊攤放在室內讓傷口儘快癒合。用生物生長劑，透過特殊的藥性，減少落花，浸泡時濃度必須適當。

◆要選用表面光滑，大小一般的健康的土豆，把每個土豆要切成幾塊，保證每一個種塊上有1～2個芽眼。

◆把土豆塊平放在20深的土壤上，把芽眼朝上，然後再覆蓋5釐米厚土。

◆在播種後要保持土壤溼潤，在15天后就會發芽的。

秋土豆不催芽可以播種嗎？

我們都知道，秋土豆的種子都是來自於春土豆的收穫產品。在陝西省商洛市的川道地區，一般6月下旬收穫春土豆，要在立秋時節播種秋土豆，中間只有35～40天左右。半高山以上的地區，春土豆收穫期更遲，秋季氣溫下降很快，秋土豆生長季節不足60天，也不適宜秋土豆的栽培。而土豆本身就有一個休眠期，在播種秋土豆的時間，休眠期還沒有結束，想要獲得秋土豆高產，就必須打破休眠期，保證早發芽，早播種，延長秋土豆生長期，才能獲得預期產量。

春土豆的生長期是伴隨著平均氣溫上升到26℃，地上部分枯黃萎蔫，地下部分停止生長的情況下采收的。土豆在26℃以上的時候，就已經開始休眠了。夏末秋初的氣溫一直保持在28℃以上，土豆種子作為有生命的存在，為了保護自己，就自然進入休眠狀態。只有平均溫度下降到25℃以下的時候，休眠期短的品種才開始甦醒，恢復生長能力，表現為開始發芽，休眠期長的品種甚至於比休眠期短的品種長45天以上。

①品種遺傳因素。土豆休眠期一般在2～4個月，不同品種長短不一，最短的休眠期為30天，最長的有140天。一般情況下，早熟品種休眠期長，而晚熟品種休眠期短。

②同一植株生成塊莖的時間早晚。最先開始膨大的塊莖度過休眠期速度快，膨大時間晚的相對較遲，這就是為什麼催芽過程中發芽不一致的原因。

④儲藏期溫度影響。實驗證明，收穫以後的土豆，存放在溫度較低的地下室裡，發芽時間比放在房間裡的土豆早。

⑤小整薯比大種薯休眠期長。

①選用休眠期短的品種，溫度降低到25℃就會開始萌芽。

②曬種。選好種子，放在半陰半陽的地方，保證每天曬太陽3小時左右，連續曬種3天左右，可以有效喚醒種子發芽，降低病蟲害發生。切種，或者選用20克左右的小整薯浸種。以小整薯產量最高，也能降低切種帶來的病害傳染。

④催芽。秋土豆播種期在平均氣溫26℃的條件下進行，提前降溫催芽可以延長生育期，具體辦法就是提前20～25天，將浸種的種子放到陰涼的地方，以溼沙裡面溫度最低，也能長期保持溼度，管理比較方便。一般底部鋪一層3釐米厚的溼沙，放上2層種子，再覆蓋溼沙，一共3～4層，最上面蓋細沙，上面搭涼棚通風降溫。

⑤散光處理。等到大部分種子發芽（0.2毫米以上），就把種子散放在散光環境下，讓芽子變綠，儘量保證粗壯，避免徒長。

秋土豆播種，按照發芽情況，先播種長芽，再播種短芽，沒有發芽的不播種，等到發芽後再栽植，這是保證出苗率的有效措施。栽後保持土壤溼潤，促進早出苗，出壯苗，確保秋土豆豐收。

文：農耕子

土豆種植不催芽也可以種，只是出苗較慢，一旦有變質的種塊會造成缺苗。上世紀九十年代中期，我們到哈薩克勞務輸出種菜，他們竟然是把整個土豆種下去，對中國農民的種菜方式十分驚訝。

座標雲南，種植土豆不純在催芽的說法，只要種植的土豆上有芽眼就可以發芽，像比較大的土豆一般會用刀切成幾塊，但是種植戶都會注意讓每一塊土豆上都留有芽眼，在切口上抹上一點草木灰就可以。

若是要種植土豆，不催芽也是可以種植的，在種植後要保證溫度適合，這樣它才能正常的發芽。種植時的溫度應在15-20℃左右，這樣它才會很快發芽，它的生長速度是很快的，不過催芽後會更快的長出小苗。

不催芽也是可以種植的，在種植後要保證溫度適合，這樣它才能正常的發芽。種植時的溫度應在15-20℃左右，這樣它才會很快發芽，它的生長速度是很快的，不過催芽後會更快的長出小苗。

秋土豆種植不催芽可以播種嗎？

那麼，土豆如此大的需求量，提高它的產量和多季節播種就成了我們現在最至關緊要的事情，播種土豆，我們往往都會採用春播秋收的方式收穫，那麼如果在秋天的土豆進行種植，可以發芽並且播種嗎？

答案是當然可以的，因為在秋季的時候，氣溫已經非常高了，如果再繼續進行催芽的話，並不是必要的行為，如果是春季如種植土豆的話，不進行催芽，可能在土豆種植的時候，有很多的土豆未能在低溫下進行發芽，這樣就會導致很多的土豆白白浪費，所以春天進行催芽是非常的有必要的。

但是秋季相對來說溫度要比春天高出很多。這個時候也是土豆發芽最好的時候，只要把它播種到土地當中，給予一定的水分，保證他們的充足養料，就可以讓他們在短時間內快速發芽。

這樣的現象也是很多人在秋季剛收完土豆之後又快速播種第二季土豆的重要原因，因為在秋季播種土豆可以省去催芽這一步繁瑣的事情，對於很多的種植大戶來說，這樣的事情，對他們來說，可以說是錦上添花，他們何樂而不為呢。

當然是否需要催芽，也是要根據地區而做出選擇的，如果你所在的那些地區秋季溫度比春季的時候只低不高的話，那就需要進行催芽，如果不進行催芽的話，可能就會顆粒無收，如果這個樣子來說，對於很多種植戶來說，可以說是致命的打擊。

所以判斷秋土豆是否需要催芽，並種植還是需要根據各地的氣溫來做出判斷的，如果氣溫在20度左右的溫度下是最利於土豆發芽的溫度，在這個溫度下，即使你不進行催芽，只要保證水分和土壤的問題，也可以芽的情況下有很好的產量。反之你就需要催芽，之後再進行中種植。