個很簡單的，你可以先用平底鍋把肉烤一下，然後在準備好孜然和辣椒麵和烤好的肉炒一下，另外你需要準備隔夜飯熱一下，把炒好的烤肉倒進飯裡拌一下就行了，是不是覺得特別簡單呢，那你不如親手試一下會發現真好吃，如果喜歡吃辣的話可以多放點辣椒。

1.黃瓜40克、胡蘿蔔30克、洋蔥80克切片切絲，雞胸肉300克切片

2.倒入奧爾良燒烤醃料30克、鹽2克至雞胸肉上，抓勻，醃製30分鐘

3.放入烤箱，烤箱預熱180攝氏度上下火，烤20分鐘

4雞胸肉切條，放置在300克米飯上，擺上黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥，放適量沙拉醬即可

1烤肉調料: 奧爾良燒烤醃料20克、蠔油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 將五花肉切成1釐米見方的小肉塊

2

放入盆中，再放入烤肉醃料拌均勻醃製30分鐘，最好放入保鮮袋冷藏過夜；

3

將烤盤鋪上錫紙，放入醃好的五花肉塊；

4

烤箱預熱下管180度，上管230度，放入中層烤制15分鐘，肉上面微微帶點焦色即可；

5

圓蔥、生菜洗乾淨，花生準備好，一起放到菜板上；

先用刀都切成小塊，再混合在一起剁碎成小顆粒狀；

6

將米飯盛到大碗中，撒上厚厚的一層蔬菜花生碎，然後放上考好的五花肉丁和煎好的雞蛋，吃的時候擠上沙拉醬拌勻即可

豬肉 (三兩)

1.前一晚先把肉切1釐米左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的）。

2.鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。

3.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。

4.烤好後，切成1釐米左右的丁。黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。

5.碗裡盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。之後我們就可以食用了。