生長特性 　　繁殖力強，能耐寒，不耐乾旱，忌烈日暴曬，半夏喜溫暖陰溼的環境，生長在沙質壤士，在房前屋後、山野溪邊、林下都可見到半夏，前茬以豆科和玉米為宜，忌黏重土壤。 　　栽培技術 　　1．選地整地 　　半夏對土壤要求不嚴，除鹽鹼地之外，一般土壤均可，以沙質壤上為宜。種在桑園，果園和高稈作物下邊進行間作，與玉米間作每隔130釐米栽一行玉米，穴距66釐米，每穴2株。上面宜平，每公頃地施圈肥或土雜肥37500～60000千克，施過磷酸鈣225～300千克，撒於畦面。 　　2．繁殖方法 　　分塊莖繁殖、珠芽繁殖、種子繁殖，但種子和珠芽繁殖當年不能收穫，用塊莖繁殖當年能收穫。 　　（1）塊莖繁殖 　　挖當年生的小塊莖用溼沙土混拌存放在陰涼處進行繁殖。栽植時間分為春秋兩季。春季三月份，栽前澆透水，塊莖用5％草木灰液或50％多菌靈1000倍液或0．005％高錳酸鉀液或食醋300倍液浸泡塊莖2～4小時，晾乾後將塊莖按大小分別栽植，行距16～20釐米，株距6～10釐米，穴探5釐米，每穴裁2塊，覆土3-5釐米，每公頃需塊莖750千克左右，大的塊莖300千克左右。 　　（2）珠芽繁殖 　　夏秋間利用葉柄下珠芽栽培，行距10-16釐米，株距6-10釐米，開穴，每穴放株芽3～5個，覆土1．6釐米。 　　3）種子繁殖 　　此法由於種苗不足或育種時採用，從秋季開花後十餘天佛焰苞枯萎採收成熟的種子，放在溼沙中貯存，備播種，分春秋二季播種，春天在做好的畦上按行距10～13釐米開溝，將種子均勻撒入溝內，覆土10～13釐米，並蓋稻草保墒，當苗高10釐米時定植。此外也有一種很粗放的繁殖方法，半夏繁殖力很強，種過的地上每年連綿不斷地有半夏生長，所以不必另播種，加以管理，即可收穫，但產量低。 　　3．田間管理 　　（1）澆水 　　半夏喜溼潤，無論哪種方法播種前必須澆水，在生長期天氣熱，需要經常澆水，土壤中不可缺水，如果遇到乾旱，引起苗子枯萎倒伏。有了水分條件再長新芽影響產量，但不能有積水，否則亂根。 　　（2）培土 　　珠芽生長需要培土，所以6、7月份在葉柄下部培土，追肥2次，每公頃施圈肥7500～15000千克，或稀薄人糞尿，每次培土從行間取土蓋上珠芽，培土1．6釐米以上，生長期要經常鬆土除草。 　　（3）摘蕾 　　除作種子外，生長期長出的花蕾全部摘掉，促使塊莖生長肥大，可提高產量。 　　4，病蟲害防治 　　（1）葉斑病 　　在葉上長紫褐色小斑。 　　防治方法：發病前和初期，噴1：1：120波爾多液或60％代森鋅500倍液，每7～10天1次，連續2～5次。 　　（2）紅天蛾 　　7、8月份幼蟲把葉子咬成缺刻。 　　防治方法：幼齡期噴90％敵百蟲800倍液，人工捕捉。 　　（五）採收加工 　　當秋季地上部枯萎，開始採收，用塊莖和珠莖繁殖，在當年或第二年採收，種子需3～4年才採收，用三齒或二齒耙挖畦土，收塊莖，大的作藥用，小的作繁殖材料。作藥用的在室 內堆放10～12釐米“發汗”，篩去泥土，按大中小分檔裝入麻袋或化纖編織袋內，每袋裝2／3，紮緊口袋放在水泥池內，灌入冷水，水面淹沒盛藥袋的一半，穿上高統水鞋連續踩25分鐘左右，並注意翻袋，至此袋內鮮半夏已全部脫皮。放在清水中洗去皮，撈出半夏，使塊莖潔白，晾乾表皮水，用硫磺燻至透心，放在Sunny下暴曬，不斷翻動曬乾，每公頃產乾貨3750千克左右，切忌生半夏有毒，不可內服，必經泡製才能用。 　　烘乾：用無煙火烘乾，溫度35～60℃，不時翻動，力求乾燥均勻。

（1）選地

宜選溼潤肥沃、保水保肥力較強、質地疏鬆、排灌良好、富含有機質、呈中性反應的沙質壤土種植，亦可選擇半陰半陽、冬暖夏涼、溼潤多霧的緩坡山地。前茬選豆科作物為宜，可連作2～3年。澇窪鹽鹼地不宜種植。

（2）整地

地選好後，於10～11月間，深翻土地20釐米左右，除去石礫及雜草，使其風化熟化。播種前再耕翻一次，整細耙平，起寬1.3米的高畦，畦溝寬40釐米；或淺耕後做成0.8～1.2米寬的平畦，畦埂寬、高為30釐米和15釐米。畦埂要踏實整平，以便進行春播催芽和苗期地膜覆蓋栽培。結合整地，每畝施入廄肥或堆肥2000千克，過磷酸鈣50千克，翻入土中做基肥。半夏高產栽培所需肥料以畝施N∶P2O5∶K2O=（15～17.5）∶10∶16為好。

種植半夏選地最好選擇沙地士壤，易生長，不易爛根，易保護表皮。

秋天播種，最適宜，生長期三四個月有收成，

半夏是一個很好的中藥材，易儲存，產量高，價格也賣的貴，是居家創業的好專案

（選地

宜選溼潤肥沃、保水保肥力較強、質地疏鬆、排灌良好、富含有機質、呈中性反應的沙質壤土種植，亦可選擇半陰半陽、冬暖夏涼、溼潤多霧的緩坡山地。前茬選豆科作物為宜，可連作2～3年。澇窪鹽鹼地不宜種植

整地

地選好後，於10～11月間，深翻土地20釐米左右，除去石礫及雜草，使其風化熟化。播種前再耕翻一次，整細耙平，起寬1.3米的高畦，畦溝寬40釐米；或淺耕後做成0.8～1.2米寬的平畦，畦埂寬、高為30釐米和15釐米。畦埂要踏實整平，以便進行春播催芽和苗期地膜覆蓋栽培。結合整地，

人造土可由鋸木屑、腐殖土、生活垃圾（除去塑膠、玻璃、金屬）、中藥渣、堆肥、穀殼、兔屎、草木灰、河沙等為原料，按不同比例配置。其較好的配比為：腐殖土50%，木屑30%，河沙20%；腐殖土40%，草木灰5%，鋸木屑30%，河沙25%；堆肥40%，煤灰40%，穀殼10%，兔屎10%；或中藥渣50%，煤灰30%，細沙土20%等。

營養液應含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鈉、鋅、銅、鉬、錳、硼等元素，既可根施，也葉面施用。過磷酸鈣50千克，翻入土中做基肥。每畝施入廄肥或堆肥2000千克，半夏高產栽培所需肥料以畝施N∶P2O5∶K2O=（15～17.5）∶10∶16為好

宜選溼潤肥沃、保水保肥力較強、質地疏鬆、排灌良好、呈中性反應的沙質壤土或壤地種植，亦可選擇半陰半陽的緩坡山地。前茬選豆科作物為宜，可連作2～3年。澇窪鹽鹼地不宜種植。可於玉米地、油菜地、麥地、果木林進行套種。

也可採用適宜於半夏生長的人造土，施以營養液並予光照條件，結合半夏生長習性等相應栽培措施，一次播種後每年可從人造土中收穫0.5千克/米2。人造土原料易得，又不用佔用耕地，收穫方法簡便，可以節省大量勞力，適宜於產業化生產，可獲得較高的經濟效益。其具體方法系將人造土鋪設在水泥地、三合板或農膜上，厚度控制在6～8釐米，使半夏翻收後留在土中的小塊莖的珠芽都易於長出土面，從而又可解決後續種源問題。

人造土可由鋸木屑、腐殖土、生活垃圾（除去塑膠、玻璃、金屬）、中藥渣、堆肥、穀殼、兔屎、草木灰、河沙等為原料，按不同比例配置。其較好的配比為：腐殖土50%，木屑30%，河沙20%；腐殖土40%，草木灰5%，鋸木屑30%，河沙25%；堆肥40%，煤灰40%，穀殼10%，兔屎10%；或中藥渣50%，煤灰30%，細沙土20%等。

營養液應含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鈉、鋅、銅、鉬、錳、硼等元素，既可根施，也葉面施用。

1、半夏種植適宜的土壤:土壤溼潤、肥沃、深厚，土壤含水量在20%-30%的沙質壤土較為適宜。

2、半夏種植土壤Ph值:6-7的微酸性土壤適宜半夏的生長。