一、栽培技術:

適種條件:

天麻無根無葉,不能進行光全作用營造養分,僅依靠蜜環菌供應營養生長繁衍。由於天麻與蜜環菌共生的特殊關係,因而種植天麻的第一步是培育出一定數量的優質蜜環菌標兵,

第二步才是引購天麻種。

因天麻種不宜久置,引種後必須及時與蜜環菌材伴栽。如果沒有蜜環菌材而盲目引種,將會得不償失。

二、 適種範圍:

中國天麻專家繁育的"烏x紅"和"紅x烏"雜交天麻較傳統無性繁殖的繼代天麻適應性強,全國各地凡是能栽種馬鈴薯(土豆)的 哉均適宜種植。種植方法同栽種馬鈴薯一樣粗放簡單,且不與農作物爭地,爭肥,爭勞力。

三、 適種環境:

天麻生長的適宜溫度10-30℃,最適溫度20-25℃,空氣相對溼度80%左右,土壤含水量50%-55%,PH值5-6,即偏酸性的生態環境。

四、 適種時間:

室外適中植分冬栽(11月至次年1月)或春栽(3月至5月)。室內,窯洞,坑道內可週年採用箱栽天麻一步法無土栽種,播種後輔以人工控溫增溼措施,經180天全封閉管理即可收穫。

五、 菌材培育:

蜜環菌生產可常年進行。一般在天麻播種前90天引購優質蜜環菌試管母種,經擴繁移植培養成蜜環菌材,其工藝流程:母種經(1級種)→原種(2級種)→原種(3級種)→蜜環菌材(天麻生長營養基)。再引種天麻種伴栽種植。也可提前40天引購優質蜜環菌栽培種,直接培育菌材,因蜜環菌植物扔培育可全開放操作,無技術難度。

栽培天麻 把好“三關”

天麻是名貴保健滋補中藥材,目前市場容量大,價格高,不少農民朋友想從事天麻生產。但天麻生產技術要求嚴格,最重要的是把好以下“三關”:

一、溫度關:

溫度的高低直接影響天麻的生長、產量和質量。天麻的最佳生長溫度為15～25℃,超過30℃時,蜜環菌和天麻的生長就會受到嚴重抑制;而當溫度低於15℃時,天麻的塊莖生長速度又會減慢並停止;低於5℃時,天麻的塊莖將受凍害而腐爛。因此溫度控制是天麻栽培成功的關鍵。

二、溼度關:

種植天麻要求平均相對溼度在80%左右,在生長旺季時溼度少於60%不利於天麻生長,大於80%又容易引起塊莖腐爛。因此要格外注意。

三、光照關:

人工栽培天麻大多在室內、防空洞、地下室、溫室內進行。天麻從栽種到收穫都應避免Sunny直接照射,當Sunny照射時應搭棚降溫,以確保天麻塊莖能正常生長。 由此可見,人工栽培天麻一定要分析當地有無適合天麻生長的條件,切勿盲目引種。

因地制宜,科學種植,掌握天麻的生長習性,加強管理,才能取得成功。

天麻無性繁殖具有生產週期短，增殖倍數高，成本低見效快、栽培方法簡單等優點。但近年來在部分地區，因長期採用無性繁殖的白麻作種，已出現種性退化。而用種子繁殖的白麻，個體發育健壯，生活力強、繁殖倍數高，因此，合理利用種子繁殖的白麻更新無性繁殖的種麻，是實現天麻持續高產的關鍵技術措施之一。

目前比較普遍釆用的是樹葉菌床法，即把天麻種子播種在樹葉菌床上。這種方法，種子發芽率將提高到7%左右，能顯著縮短生產週期，從播種到收穫箭麻只需一年半時間。

蒐集適宜伴播天麻種子的樹葉是確你樹葉菌床法成功的關鍵措施之一。蒐集樹葉應在天麻種子成熟前進行，以先年或當年早春落在樹林中，緊貼土層已稍朽的殼鬥科植物(如青槓等)的潮溼樹葉(細碎樹枝亦可)最佳，這類樹葉感染了土表原枯枝落葉上的紫箕小茹等萌發菌，有利於促進種子萌發。蒐集到的樹葉應經常淋水保溼，以保持萌發菌的生活力。菌床的培養多在3~4月(即播種前2個月左右)進行，可根據當地林木資源選用適當的樹種接種培菌。先在窖底鋪一層鮮青槓樹葉，然後擺一層新材和菌材，覆土3~5㎝填平間隙後，再鋪一層青槓樹葉，然後以同樣的方法擺放第二層菌材和新材，覆土13~17㎝，並蓋一層樹葉。必要時還可覆蓋地膜，增溫保溫。

播種時，先去掉表層樹葉，扒開上面的蓋土，輕輕地把上層菌材及樹葉取出，留下底層菌材不動，再將菌材間的填土取出，鋪入一層前述“落葉”，然後將種子從果實中輕輕抖出，均勻撒播在“落葉”上；播後又覆蓋一層“落葉”，蓋一層2~3㎝厚的細土，再擺放回上層菌材及樹葉，然後依同樣的方法鋪一層“落葉”，播種，再覆蓋“落葉”，最後覆土7~10㎝，一般每m²菌床播10個左右果實(約20萬粒種子)。播種宜在陰天或晴天早上日出前、空氣溼度較大時進行，但風大時不能播種，以免種子被風吹走。

　天麻的種植方法可使用塊莖繁殖或種子繁殖。塊莖繁殖時間多在冬季或春季，優點是接菌率高、生長速度快，種子繁殖要選用個頭大成色好的顆粒。繁殖溫度在13~25℃範圍內越高越好，澆水則大致保證見幹見溼，不可形成積水。

1、塊莖繁殖

　　塊莖繁殖天麻的時間多在冬季11月或春季3~4月，它的優點是接菌率高、生長速度快。繁殖菌床要養分充足，最好用耐腐性強的闊葉樹為主，或槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種為好。繁殖環境內不能有鹼性或者黏性物質存在。

2、種子繁殖

　　種子繁殖要選擇晴朗日子進行，早上八點到十點種植最好。選擇種子時要剔除病蟲種、爛種、有損傷種、畸形種等。個頭大成色好的種子在溼沙中儲存等待種植。以腐葉土或腐殖土作為基質，種入後將土壤壓平壓緊不留空隙，等待生根。

3、溫度管理

　　13~25℃的溫度環境最適合天麻的種植，控溫非常重要。除了防暑防高溫外，還需要適當遮擋強光的暴曬直射。生長適溫段內溫度越高出苗生根的速率越快，成活性也越強。冬季一定要做防凍工作，否則天麻極易死亡。

4、水分管理

　　冬季和早春時節保證土壤內稍幹，春夏季澆水可加量，保證養殖環境內乾溼程度六四開，並在梅雨期排水防澇。澆水一般選用雨水或雪水，且不可在深夜或除冬季外的中午灌溉，一旦形成積水澇災，種植成功率會大大下降。

種植前先處理種子，將選好的種子浸泡六小時，取出放在新高脂膜溶液中拌種，避免病毒侵蝕。選地時要選用沙質土或者腐殖土作栽培地，利於生長。種植時先挖穴，鋪放木材，之後再將種子撒在上面並蓋土。後期注意經常澆水保溼，入冬時蓋樹葉來保溫，避免凍傷。

一、處理種子

種植前先挑選顆粒比較飽滿的種子，放在水中浸泡六小時，使種子吸收到充足的水分，這樣便可縮短休眠時間。之後將其放在新高脂膜溶液中拌種，能有效避免病毒侵蝕。

二、選地整地

種植時要選擇沙質土或者是腐殖土作栽培地，排水性好且有適量養分，對它後期的生長有利。選好地之後用腐熟後的闊葉樹做苗床，等三天左右在挖出35釐米左右的穴口備用。

三、播種育苗

一切備好之後就可入土播種，先在穴底放八根左右的木材，注意不要貼的太緊，兩間的距離要在八釐米左右，並在木材的介面處放上密環菌枝。之後就可將種子撒在上方，最後蓋上15公分深的土壤。

四、後期管理

栽好之後不用施加肥料，可在生長前期噴灑根大靈溶液，可促使根部生長。後期要適量澆水，最好將溼度控制在40%左右。入冬時最好在上方蓋一層樹葉來保溫，避免凍傷。