張愛玲在《色戒》裡說，通往女人靈魂的通道是陰道。

這句話，大概可以解釋，為什麼李瓶兒嫁給西門慶前後的性格差別如此之大。

在西門慶之前，李瓶兒先與大名府梁中書為妾。梁中書的太太是東京蔡太師的女兒，據說夫人的脾氣不好，容易嫉妒，婢妾打死者多埋在後花園中。瓶兒只在外邊書房內住，和養娘馮媽媽相伴——梁中書家有悍婦，和李瓶兒在一起的日子，能有多久呢？

政和三年上元之夜，梁中書同夫人在翠雲樓上，李逵殺了全家老小，梁中書與夫人各自逃生。李瓶兒上東京投親，她嫁給了花子虛。但實際上，她和花子虛的叔叔花太監頗為曖昧。這段暗通款曲寫得極為隱晦，第十七回中，李瓶兒曾對西門慶說過：“況且老公公在時，和他另在一間房睡著，我還把他罵的狗血噴了頭。好不好，對老公公說了，要打白棍兒也不算人！”由此可知，花公公在時，李瓶兒便與花子虛分居了。另外，李瓶兒和西門慶在一起的時候，曾經給西門慶看春宮畫，也曾經說明，春宮畫是宮裡的，是公公的東西。花太監是個太監，李瓶兒的靈魂，大概還是沒能被征服。

在這種情況下，西門慶問李瓶兒：“淫婦你過來，我問你，我比蔣太醫那廝誰強？” 　　

李瓶兒的回答是：

他拿甚麼來比你！你是個天，他是塊磚；你在三十三天之上，他在九十九地之下。休說你這等為人上之人，只你每日吃用稀奇之物，他在世幾百年還沒曾看見哩！他拿甚麼來比你！莫要說他，就是花子虛在日，若是比得上你時，奴也不恁般貪你了。你就是醫奴的藥一般，一經你手，教奴沒日沒夜只是想你。

為啥呢？一目瞭然了吧，不需要再解釋了吧。因為西門慶能給與李瓶兒的，是梁中書、花太監、花子虛和蔣竹山都給不了的性福呀！

男人是由能力決定的，女人是由經歷決定。

男人的能力包括社會生存能力和效能力。女人的經歷包括社會生活經歷和性經歷。

大才女張愛玲曾經引用歌德的話說：要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。要得到女人的心，要先透過她的陰道。

抓住男人的胃很容易理解，人是鐵、飯是鋼，身體是革命的本錢。

男人靠吃，女人靠睡。女人所謂保養，要睡好美容覺。其實男人也是一樣，所謂能吃、能睡嘛！西門慶最是個能吃、能睡的主了。

李瓶兒在跟西門慶之前，就是個相當有社會生活經歷的女人。跟過不止一個有錢有勢的男人、還有過兩個有社會生存無能和效能力無能的丈夫，經歷過些風浪波折的她卻十分精明的積累了不少的財富。

其實女人的性經歷，可能真的與她對生活的理解有根本的影響。女人對性的體驗認知程度直接影響了她的為人處事和生活態度。李瓶兒對性的體驗和認知程度在遇見西門大官人之後大為改觀，因為擁有了“性福”她的人生從此不同了。感情與財富的位置在她的生活中相互交換了位置，對於感情的追求上升到第一位。

李瓶兒的人生真所謂飽暖思淫慾，在財富帶來的安全感已經實現之後，人永遠需求她自己尚未得到的東西，由性而求愛、由愛而求家庭幸福子女健康成長。相對來說潘金蓮的狀態還停留在物質財富和情感性慾的雙重匱乏狀態中，停留在物質和情慾上的雙重“我要、我要、我要…………”。

如果潘金蓮不是生於那個古老的人口買賣年代，不是最後被武二郎剖腹剜心、割下頭顱來祭奠她謀殺的親夫武大郎。或許潘金蓮也會和李瓶兒一樣，在她被前繼女婿陳經濟贖買之後，懷孕結婚生子變成溫柔有愛的母親。

唉……！

萬惡的封建等級社會、人口買賣制度之下，男尊女卑的時代婦女處在社會的最底層。金、瓶、梅都是被壓迫而變態的美麗女性。

李瓶兒是個心思縝密的人。但她也極度缺乏安全感，她一直想真心找一個託付終生的男人，不管是花子虛，西門慶，還是後來蔣竹山。但是，她又是極其搖擺不定，瞻前顧後，所以後來才有了嫁給蔣竹山這樣的渾招兒，可以肯定的是，她嫁給蔣竹山絕對不是為了氣西門慶，而是在於等待時間太長之後的心慌意亂，畢竟她是一個無依無靠的女子，雖然在錢財上不佔下風，但是在當時那個社會，沒有一個男人當靠山，一個女人要想在社會上生活打拼是非常之難的。這在西門慶死後，吳月娘的步履維艱可以得到充分認證。西門慶在聽聞李瓶兒下嫁蔣竹山後，在馬上捶足頓胸，不為別事，只為自己覺得十拿九穩的一隻大肥鴨，就這麼撲稜稜地飛走了。論姿色，西門慶可以在別的女人得到和滿足，但是論財富，西門慶的如意算盤確實，竹籃子打水一場空了。

李瓶兒沒跟蔣竹山過在一起的真正原因，一方面是因為蔣竹山能力不行，不能滿足她，而更重要的是蔣無法給李真正的安全感。李瓶兒退而求其次的戰略沒有讓她真正的踏實下來，所以當西門慶再次像她伸出橄欖枝時，她是不會再放棄的。哪怕是，新婚一夜被西門慶毆打羞辱，她也在所不辭，因為她知道，一旦服了軟，自己的穩定生活也就有了著落。她不在會給人家當小妾而被百般羞辱，或者委身於一個老太監身下，成為他發洩的工具。西門慶，是她心中最合適的人選，潘驢鄧小閒。

面對各種爭風吃醋的深宅大院，李瓶兒是見過的，她唯一的願望就是相夫教子。我不缺錢，我還可以適當散錢。人不犯我我不犯人，人若犯我，我有的時候也可以忍氣吞聲。這就是一個真實的李瓶兒。她貪戀慾望嗎？不。為了迎合潘金蓮，她甚至趕西門慶去潘那裡休息。

可是，命運就是這麼住弄人。李瓶兒自己身體的孱弱，以及後來管哥的多病，都為了她的悲慘結局埋下了伏筆。

李瓶兒死前看到了花子虛的鬼魂，也許只有花子虛體會到了李瓶兒的狠，才過來勾她。西門慶死前卻也沒看到李瓶兒的鬼魂，也許這也是李瓶兒的一種狠，她跟誰有真感情呢？

可能除了自己的骨肉，李瓶兒沒有對誰有過真感情。

不知道題主為什麼會這樣問，李瓶兒的性格其實是沒有變過的。李瓶兒長的很美，“細細彎彎兩道眉兒，且自白淨”“身軟如棉花，瓜子一般好風月”從小說中對李瓶兒的描述可以看出，李瓶兒和潘金蓮一樣非常漂亮，但是有一個致命的缺點，生性貪淫。用我們現在的話來說就是性慾旺盛，古話說“飲食男女，人之大欲存焉。”所以好風月，也不能算上李瓶兒的罪過。

但是在封建時期，婚姻自由、戀愛自由、性慾自由都是不存在，然而情慾得不到滿足，這對於李瓶兒來說，簡直是生不如死。首先是李瓶兒的命運不夠好，她先嫁給梁中書為妾，因為梁夫人嫉妒，只好在外邊書房內住著，故而梁中書不可能很隨意的去她那裡，所以李瓶兒嫁給梁中書，就如同“守寡寒窗空寂寞”。後來李瓶兒被趕了出來名義上嫁給了花子虛，實際上卻被花子虛的叔公花太監霸佔，一個太監如何能滿足李瓶兒。

後來李瓶兒又嫁給了蔣竹山，然而蔣竹山是個“銀樣鑞槍頭，中看不中用”，夫妻生活根本無法滿足李瓶兒，所以李瓶兒是一直渴望追求自己的性福生活，直到遇見了西門慶，她才被徹底征服。

李瓶兒的為人是非常善良的，不呵斥下人，即便潘金蓮數次使陰謀詭計謀害李瓶兒及官哥，但是李瓶兒對潘金蓮的母親潘姥姥始終是憐老惜貧。李瓶兒唯一的罪過就是謀害了花子虛，因淫作孽，和潘金蓮一樣。如果一開始李瓶兒遇見的是西門慶，那麼李瓶兒的人生將會是非常幸福美滿的，與潘金蓮不同的是，潘金蓮是一個十足的蕩婦，而李瓶兒除了貪淫之外，絕對算得上一個賢妻良母。

《紅樓夢》裡對李瓶兒進行了溶解以及重新塑造，在紅樓夢中尤二姐就是李瓶兒的影子，除了尤二姐之外，秦可卿身上也有尤二姐的影子。尤二姐和秦可卿除了美貌貪淫之外，都是心地善良，憐老惜貧的女人。