水果的種類繁多，每種水果都有自己獨特的特色。現在是夏季，也是盛產水果的季節，在這個季節裡，桑葚受到廣大消費者的青睞。桑葚又叫桑果，桑葚對生長環境的要求極其苛刻，只有在沒有被汙染的土地上才可以看到桑葚的身影，所以說桑葚是一種無汙染天然水果。很多人其實並不瞭解桑葚，我們知道蘋果和葡萄的營養價值特別高，但是桑葚的營養價值是蘋果和葡萄很多倍。
桑葚還是女性美容養顏的聖品，女性長時間食用可以使人們的面板變得白嫩。那麼桑葚是什麼呢？
桑椹的介紹
桑椹，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑椹又叫桑果、桑棗，有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。
農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。中國大部分地區均產，主要在江蘇、浙江、湖南等地，每年4－6月果實成熟時採收，洗淨，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用。未成熟的桑椹不能吃，熬桑椹膏時宜選用瓷器，忌用鐵器。
桑椹適合人群：一般人群均可食用早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑椹又被稱為“民間聖果”。
營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。
現代醫學證明，桑椹具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。桑椹味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑椹還可做成桑葚布丁、桑椹蛋糕、桑椹果醬、桑椹水果沙拉等食用。
品種有：“黑珍珠”，“白蠟皮”；“紅蜻蜓”等。中國果桑優良品種簡介：1。紅果1號 、2。紅果2號、3。紅果3號、4。紅果4號、5。大十、6。白玉王、7。8632、8。46CO19。
桑椹的價格在25元一公斤。
桑椹的功效與作用
桑椹的功效：桑椹有改善面板（包括頭皮）血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。
桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑椹具有免疫促進作用。桑椹對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
桑椹的作用
1、補肝益腎
中醫認為，肝主藏血、腎主生髓，是人身能量儲存基地。
桑椹性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意：從中醫角度說，對於性機能失調、屬寒熱混雜體質的人，最好不要隨便補腎壯陽，否則會越補越“虛”。夏天可飲用桑椹汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質量。
2、改善“生殖亞健康”
傳承後代是人生一大要務！50％不孕不育歸咎於男性精液質量下降。
桑椹則可以改善這種“生殖亞健康”，是很多治療死精症的方劑的重要組成藥物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
3、其他功效
當然，桑椹除了以上兩種好處，還有很多功效。
生津潤腸、清肝明目、安神養顏、補血烏髮等，都是桑椹的功效；現代醫學還發現桑葚具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用
如何洗桑葚
1、 如何選購桑葚
買的時候市民要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的，如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裡面比較生，市民就要注意了，有可能是經過染色的。
所以市民買的時候一定要注意。
2、 如何清洗桑葚
由於桑葚表面凹凸不平，很難將縫隙裡的髒東西洗乾淨。稍用力，皮就破了。
洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡於淘米水中（可加少許鹽），過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
3、衣服染上桑葚汁怎麼洗
眼下正值桑葚採摘季節，桑葚雖好吃，但不小心在衣服上留下了桑葚汁就很麻煩。
昨日，本報親子群很多媽媽都向小記諮詢如何去除桑葚汁的問題。
其中來自福州晉安區的吳女士說，寶寶很喜歡吃桑葚，一件白色的純棉T恤沾了好幾塊汙漬，用洗衣粉浸泡了一天還是沒法洗乾淨，可煩了。
福州一家洗衣有限公司的潘經理說，棉質衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉汙漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡汙漬處數分鐘，然後用清水洗淨。另外，如果是新漬還可以把食鹽撒在汙處，用手輕搓，用水潤溼後浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗淨。
如果是陳跡或者重跡可送去洗衣店處理，店裡一般是用去果汁的藥水，再用蒸汽吹一會，再用去色素的藥水清洗等多個程式，如果是真絲材料的衣物，建議不要送去洗衣店，因為真絲很容易引起褪色，只能用手洗。
孕婦能吃桑葚嗎
桑葚中含有豐富的營養價值，含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質、花青素等，而且據研究，它的營養價值是蘋果的5倍。
因此，對孕婦來說，吃桑葚是非常有益的。不過，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕婦吃桑葚宜在10顆左右。
孕婦吃桑葚的好處
1：補充營養
桑葚中含有豐富的營養價值，而且還比蘋果高5倍，特別是含有大量的維生素、活性蛋白等，這些對於孕婦來說是非常有益的。
2：健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等，它能夠促進蛋白質、澱粉的消化，對於食慾不振的孕婦來說，特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。
3：美容烏髮
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏髮素等，它能夠改善血液迴圈，使肌膚能後保持良好的健康狀態，特別是對於中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用，當然，還有烏髮的作用。
4：提高免疫力和抵抗力
在懷孕期間，女性身體抵抗力和免疫力都比較弱，而桑葚中的高品質的營養，還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。
5：防癌抗癌
桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。總的來說，桑葚的營養價值之高，孕婦吃後是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比較高，在食用上還是適量為好。
懷孕可以吃桑葚嗎，女性懷孕的時候是可以吃桑葚的，但是不要吃太多了哦，桑葚也是很有營養的哦，能夠為懷孕的女性補充一些身體需要的營養，美容養顏，潤澤發發質的一些效果都是女性朋友喜歡吃桑葚的原因了，它能夠預防一些疾病哦。
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水果的種類繁多，每種水果都有自己獨特的特色。現在是夏季，也是盛產水果的季節，在這個季節裡，桑葚受到廣大消費者的青睞。桑葚又叫桑果，桑葚對生長環境的要求極其苛刻，只有在沒有被汙染的土地上才可以看到桑葚的身影，所以說桑葚是一種無汙染天然水果。很多人其實並不瞭解桑葚，我們知道蘋果和葡萄的營養價值特別高，但是桑葚的營養價值是蘋果和葡萄很多倍。
桑葚還是女性美容養顏的聖品，女性長時間食用可以使人們的面板變得白嫩。那麼桑葚是什麼呢？
桑椹的介紹
桑椹，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑椹又叫桑果、桑棗，有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。
農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。中國大部分地區均產，主要在江蘇、浙江、湖南等地，每年4－6月果實成熟時採收，洗淨，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用。未成熟的桑椹不能吃，熬桑椹膏時宜選用瓷器，忌用鐵器。
桑椹適合人群：一般人群均可食用早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑椹又被稱為“民間聖果”。
營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。
現代醫學證明，桑椹具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。桑椹味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑椹還可做成桑葚布丁、桑椹蛋糕、桑椹果醬、桑椹水果沙拉等食用。
品種有：“黑珍珠”，“白蠟皮”；“紅蜻蜓”等。中國果桑優良品種簡介：1。紅果1號 、2。紅果2號、3。紅果3號、4。紅果4號、5。大十、6。白玉王、7。8632、8。46CO19。
桑椹的價格在25元一公斤。
桑椹的功效與作用
桑椹的功效：桑椹有改善面板（包括頭皮）血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。
桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑椹具有免疫促進作用。桑椹對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
桑椹的作用
1、補肝益腎
中醫認為，肝主藏血、腎主生髓，是人身能量儲存基地。
桑椹性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意：從中醫角度說，對於性機能失調、屬寒熱混雜體質的人，最好不要隨便補腎壯陽，否則會越補越“虛”。夏天可飲用桑椹汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質量。
2、改善“生殖亞健康”
傳承後代是人生一大要務！50％不孕不育歸咎於男性精液質量下降。
桑椹則可以改善這種“生殖亞健康”，是很多治療死精症的方劑的重要組成藥物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
3、其他功效
當然，桑椹除了以上兩種好處，還有很多功效。
生津潤腸、清肝明目、安神養顏、補血烏髮等，都是桑椹的功效；現代醫學還發現桑葚具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用
如何洗桑葚
1、 如何選購桑葚
買的時候市民要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的，如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裡面比較生，市民就要注意了，有可能是經過染色的。
所以市民買的時候一定要注意。
2、 如何清洗桑葚
由於桑葚表面凹凸不平，很難將縫隙裡的髒東西洗乾淨。稍用力，皮就破了。
洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡於淘米水中（可加少許鹽），過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
3、衣服染上桑葚汁怎麼洗
眼下正值桑葚採摘季節，桑葚雖好吃，但不小心在衣服上留下了桑葚汁就很麻煩。
昨日，本報親子群很多媽媽都向小記諮詢如何去除桑葚汁的問題。
其中來自福州晉安區的吳女士說，寶寶很喜歡吃桑葚，一件白色的純棉T恤沾了好幾塊汙漬，用洗衣粉浸泡了一天還是沒法洗乾淨，可煩了。
福州一家洗衣有限公司的潘經理說，棉質衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉汙漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡汙漬處數分鐘，然後用清水洗淨。另外，如果是新漬還可以把食鹽撒在汙處，用手輕搓，用水潤溼後浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗淨。
如果是陳跡或者重跡可送去洗衣店處理，店裡一般是用去果汁的藥水，再用蒸汽吹一會，再用去色素的藥水清洗等多個程式，如果是真絲材料的衣物，建議不要送去洗衣店，因為真絲很容易引起褪色，只能用手洗。
孕婦能吃桑葚嗎
桑葚中含有豐富的營養價值，含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質、花青素等，而且據研究，它的營養價值是蘋果的5倍。
因此，對孕婦來說，吃桑葚是非常有益的。不過，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕婦吃桑葚宜在10顆左右。
孕婦吃桑葚的好處
1：補充營養
桑葚中含有豐富的營養價值，而且還比蘋果高5倍，特別是含有大量的維生素、活性蛋白等，這些對於孕婦來說是非常有益的。
2：健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等，它能夠促進蛋白質、澱粉的消化，對於食慾不振的孕婦來說，特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。
3：美容烏髮
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏髮素等，它能夠改善血液迴圈，使肌膚能後保持良好的健康狀態，特別是對於中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用，當然，還有烏髮的作用。
4：提高免疫力和抵抗力
在懷孕期間，女性身體抵抗力和免疫力都比較弱，而桑葚中的高品質的營養，還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。
5：防癌抗癌
桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。總的來說，桑葚的營養價值之高，孕婦吃後是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比較高，在食用上還是適量為好。
懷孕可以吃桑葚嗎，女性懷孕的時候是可以吃桑葚的，但是不要吃太多了哦，桑葚也是很有營養的哦，能夠為懷孕的女性補充一些身體需要的營養，美容養顏，潤澤發發質的一些效果都是女性朋友喜歡吃桑葚的原因了，它能夠預防一些疾病哦。
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