作為老闆，覺得中午和員工一起吃飯是沒架子，平易近人的一種表現，但員工並不一定是這麼認為的，很多員工，還是不願意中午和老闆一起吃飯的，因為總讓人覺得不自在，不自在的原因主要有以下幾點：

一、中午吃飯的時候，正是工作中間可以放鬆的時候，見了老闆不由得拘謹。

很多員工，包括管理人員見到老闆都覺得拘謹，不說話吧，挺冷場的，說話吧，不說工作就不知道說啥，一頓飯吃下來，食不知味，哪有幾個同事在一起，邊吃邊侃大山，來得消遙自在。

二、和老闆在一起，三句不離本行，主要還是談工作，萬一回答不上來，很尷尬。

很多老闆都把工作延伸到飯桌上，他們可能邊吃邊談工作，更放鬆，兩不耽誤，節約時間。但哪個員工和老闆聊起工作，不是斟酌再三，邊說邊想呢？而且如果被老闆問到一些事情，回答不上來或者回答不全面，更是尷尬的要命。

三、都說老闆會透過員工在飯桌上的判斷是否有發展潛力，要一直端著點，不敢放鬆。

我們不是常讀到一些文章，老闆們會透過一個員工在飯桌上的表現，來綜合判斷一個人的素質、能力，從而得出自己的結論。想一下，如果我們在吃飯的時候，旁邊一個人總是在觀察你，而且是可以決定你職場生殺大權的頭頭，你還敢放肆的大吃大嚼嗎？不敢吧唧嘴了吧？不敢呼嚕呼嚕喝湯了吧？生怕自己不夠文雅，被老闆封殺了，哪裡還敢吃飯，早就緊張到消化不良了。

總之，不管是中層還是員工，和老闆一起吃飯，多多少少都會有點緊張，如果不是公務飯局，還是自己自由自在的吃飯吧。

之所以感覺與老闆一起吃飯不自在，我覺得還是老闆平時對下屬的要求過於嚴厲，讓下屬有畏懼感，感情距離拉的過大，讓下屬敬而遠之了。

其實，老闆與下屬一起吃午飯是件好事。一來能密切與下屬的關係，拉近感情的距離；二來能瞭解食堂的伙食情況、飯菜質量，起到督促提高作用。

我以前所在的公司，絕大多數的老闆，都能和大家一起吃午飯，大家都習以為常，感覺沒有什麼不習慣。倒是有一位老闆，自己喜歡開小灶。每到午飯時，廚師都單獨給他炒兩個菜。他獨自一人在包間享用。員工對他另開小灶很是看不慣，在背後議論紛紛。

至於下屬感到不自在，這要從兩個方面來看。

一、作為下屬來說，對老闆尊重是應該的，與老闆一起吃飯保持一些矜持也是必要的；但也沒必要想的那麼複雜，有那麼多的顧慮。畢竟是吃飯，又不是工作，沒必要搞的那麼嚴肅。

二、作為老闆，也要放下架子，別總讓下屬覺得距離那麼遠，要多些親和力。吃飯時，儘量不要涉及工作的話題，更不要批評下屬，營造一個輕鬆的氛圍。也別定那麼多的規矩和講究，就是一個普通的吃飯而已。

總之，吃飯就是吃飯，沒有那麼多的等級，放平心態就好，無論是員工還是老闆。

老闆和管理人員一起吃飯，大家都很不自在。這太正常了，我也經常參與這樣的場合，知道原因是什麼。

因為大家都需要裝樣子，擺姿態，謹慎表現。用一句流行語就是，裝B。很累的，大家能自在嗎？人多的地方就要講政治，講政治正確。

老闆為什麼要裝，因為老闆要保持他的尊嚴，顯示他的權威，展示他的地位，表現他的親民與和藹。管理人員為什麼要裝，要表現他們的尊敬，他們的敬業，他們的專業水平和對老闆的順從。

大家互相察言觀色，小心謹慎，腦子裡緊張的分析著：哪句話該說，哪句話不該說，說了會有什麼效果？怎樣去調節氣氛？什麼笑話可以講，什麼調侃不能說。既要讓用餐氛圍顯得親切活躍，又不能因為說錯了話，得罪了領導，得罪了同僚，或是被大家嘲笑。

彷彿皇帝和眾大臣們在一起歡宴，表面其樂融融，歌舞昇平，背地裡刀光劍影，暗藏殺機，伴君如伴虎啊。〖比喻的有點兒過分了，大家就當娛樂一下〗

要是同級別的人在一起吃飯，那大家在心理上就輕鬆多了。同樣是科級幹部，誰不瞭解誰呀，互相開開玩笑，調侃調侃，說說笑話，沒有那麼多的心理防備。

兩人場合與多人場合說話方式也是不一樣。

你和領導在同一個辦公室裡，你們平時要是配合的比較好，關係比較緊密，那就沒有什麼顧忌，無話不談，甚至發發牢騷，說說怨言，很隨便的，臨走時把領導的好煙、好茶打劫一下。

要是有第三個人在場或是多人。你就要注意一下了，別這麼隨便，公事公辦，有事兒說事兒。

造成領導和管理人員在一起的時候，顯得拘謹、不自在，從管理的角度上來說也是有原因的。主要問題出在，領導的性格與工作方法上。

01

老闆過於嚴肅。

有的老闆就是不苟言笑，天天板著臉，臉比驢臉還長，很少能看見笑容。自然而然，下屬對老闆的印象就是非常刻板，對老闆產生畏懼心理。

生怕自己哪一句話說錯了，哪一件事兒做錯了，也不知道老闆對自己是一個什麼樣的態度，見到老闆心裡慌張，不知道如何表現。

02

老闆過於強勢。

有的老闆就是事必躬親，什麼事都要親自安排你，監督你。不聽從你的建議，不給你自主發揮的機會，凡事必須要按照他的要求來做。

稍有不慎，出點小偏差，老闆就大發雷霆，訓斥你。下屬們也都害怕老闆，行事都是小心翼翼，生怕自己做錯了什麼。

03

老闆在管理上過於嚴厲，不留情面。

對工作考核十分嚴厲，對下屬沒有按期完成任務，就嚴厲的處罰。也造成大家心裡緊張，相互推諉，儘量推卸自己的責任。對老闆更是敬而遠之，碰見老闆恨不得繞道走，貼著牆根兒趕緊溜掉，這也造成和老闆在一起的時候非常不自在。

04

老闆和下屬缺乏溝通與交流

老闆總是高高在上、發號施令，天天忙忙碌碌，下屬連老闆的影子都很難見到。溝通交流的時間很少，不能互相瞭解脾氣秉性。也會讓下屬無所適從、心裡緊張。

所以說老闆和管理人員在一起用餐的時候，大家都覺得不自在。我認為原因主要出在老闆的身上，這也是一個不正常的現象。老闆應該反思自己的工作方式方法。創造一個輕鬆愉快的工作氣氛。

這是我的回答，肯定還有遺漏，請大家補充評論。

老闆和管理人員一起吃中午飯，大家覺得很不自在，這是和正常的事情。乃基於各自對此的看法：老闆希望樹立平易近人的形象，而員工則希望有一個寬鬆的空間。

大部分老闆，都喜歡在各種場合保持一定的威嚴；此乃企業管理中常見想現象，沒有對錯之分。俗話說“慈不掌兵，善不理財”；如果在企業管理中老闆經常和員工“嘻嘻哈哈”，長此以往，員工就不怕老闆，在工作執行力方面大打折扣。

記得我當年的單位有一個副廠長平易近人；但是扶正之後就一本正經令人生畏。這也是一門管理藝術，無可非議；如果我們換位思考，可能比老闆做得還要“絕”。

老闆和員工一起吃飯，應該是利大於弊。一方面顯示老闆與員工平等的親民意識，另一方能夠監督企業食堂，勿能在伙食上虧待員工；在飯桌上還有機會遇到被老闆平時忽略，但是，很需要進行彼此交流的員工。

記得八九十年代的廠長和書記，就開始吃小灶遠離職工；現在民營企業老闆，如果中午都花天酒地，那是花自己的錢，當然還有一點捨不得。

作為企業員工，勿能因為和老闆身處一個飯堂而感到拘束；該怎麼樣就怎麼樣好了。同時應該頗感欣慰，自己遇到了一個還算T恤下屬的老闆。