新媽媽產後體質比較虛弱，抵抗力比較差，腸胃虛弱，所以產後第一餐的食物應該遵循清淡、溫熱、稀軟、易消化的半流質食物為宜。

如小米粥、蛋花湯、稀麵條、拌湯、藕粉等。

紅棗小米粥

原料：小米、紅棗

做法：

1.小米清洗乾淨浸泡，紅棗洗乾淨、去核、切碎棗肉備用；

2.湯鍋中加入適量的水，燒開後放入小米，煮沸後轉成小火慢慢熬煮；

3.小米米粒熬製開花時放入紅棗碎，攪拌均勻熬煮至紅棗肉軟爛後即可。

功效：紅棗小米粥既可以補虛，又能止血，此粥可以加快新媽媽的身體恢復。

紫菜蛋花湯

原料：雞蛋、紫菜、食鹽、麻油

做法：

1.紫菜撕成小片備用、雞蛋達成蛋液；

2.鍋中放入適量的水，水煮沸後加入雞蛋液攪拌成蛋花；

3.放入紫菜，繼續煮2分鐘，出鍋前放入食鹽、滴入麻油即可。

功效：紫菜和雞蛋營養價值比較高，此湯做法簡單，適合新媽媽產後補益。

蛋皮清湯麵

原料：手擀麵、豆苗、雞蛋、食鹽、麻油、薑片

做法：

1.把雞蛋打入碗中攪拌均勻；

2.加熱平底鍋，抹上麻油，倒入雞蛋液，攤成蛋皮，取出切成細絲；

3.鍋中加入麻油，放入蔥花和薑片熗鍋後加入熱水煮沸，下入麵條、豆苗煮熟後，撒上蛋皮絲和食鹽即可。

功效：此麵條清淡爽口、容易消化、產後可以快速補充媽媽的體力。

注意事項：

不宜進食生冷食物；不宜快速進補在產後前3天，新媽媽可以適量多吃鹽，每天鹽分攝入量5--6克即可，過分限制鹽分攝入量會影響新媽媽體內的電解質平衡、食慾不振和胃口不佳，3天之後，為了促進體內瀦留水份排出，可以適當少吃鹽

你覺得產後第一餐吃什麼最好？為什麼？

不管是順產 還是剖腹產，產後媽媽身體虛弱，腸胃功能正在恢復中，飲食要清淡好消化，不要大補，更不能吃重口味高鹽高糖的食物；而且產後一週以排惡露、消水腫為主，不易太油膩。

但是南北方風俗習慣不同，叮麻是北方人，先推薦幾種北方最常吃的食物：

第一，米粥：小米粥、雞蛋小米粥、花生小米粥

小米粥是北方坐月子家家戶戶必備的，記得叮麻產前一個周家裡就準備好了10斤的小米，月子期間都被我自己吃掉了。

第二，蔬菜湯：菠菜雞蛋湯、絲瓜雞蛋湯

叮麻產後第一頓就是菠菜雞蛋湯，菠菜的纖維高有助於腸胃蠕動，幫助產後排便，舒緩便秘；產後大多媽媽都會出現便秘的情況，所以月子期間一定要多吃一些纖維含量高的蔬菜哦~

第三，爛麵條：蔬菜面、雞蛋麵

麵條可以自家壓的麵條也可以選擇掛麵，但是一定要煮的爛一些，好消化。

對於南方人，叮麻不太瞭解，查了幾款網友分享的美食，大家可以按喜好來選擇：

第一，麻油豬肝湯（助於排惡露）

製作材料：香油20g、豬肝150g、月子酒250g、薑片蔥段（適量）

製作方法：1.豬肝洗淨，切成薄片備用。2.鍋內倒入香油，小火加熱至油熱後加入薑片，煎到淺褐色。3.豬肝入鍋內快速煸炒5分鐘後，將月子酒倒入。4.月子酒煮開後，撒上蔥段並調味，趁熱食用。

第二，紅糖紅豆湯（利尿消腫補血氣健脾胃排惡露）

製作材料：紅豆50g、紅糖（適量）、水700ml

製作方法：1.紅豆洗淨，加蓋浸泡在水中4小時。2.將浸泡水連紅豆放入鍋中，大火煮沸後，改中火加蓋煮20分鐘，轉小火再煮1小時。3.熄火後，加入紅糖攪拌均勻，即可食用。

最後提醒大家，產後千萬不要認為媽媽身體虛弱脫力或者肚子太餓，而大補！

老一輩的人都認為產婦產後第一餐就應該吃大魚大肉，這樣才能及時下奶，保證充足的奶水，其實這種做法是錯誤的。在醫院裡醫生一般都會讓產婦生產完的前三天吃一些清淡的飲食。

不管是順產還是剖腹產的寶媽，由於分娩的時候消耗太多的體力和氣血，產後的寶媽身體特別虛弱，而產後第一餐就起到調養和補充營養的作用，因此容易消化、營養豐富、質地柔軟的食物就成為了產後寶媽的第一餐首選！下面給大家推薦幾款適合產後女性的飲食：

1、糖水煮荷包蛋 產後女性氣血不足，糖水煮荷包蛋不僅營養美味，而且還能起到補氣血、排惡露、通乳的作用。

2、雞蛋羹 營養又美味，能給產後寶媽補充足夠的營養，吃的時候一定要切忌少放醋或不放。

3、五紅湯 補氣血，通乳的最佳食品。紅棗、花生、枸杞子、紅小豆、紅糖一比一比例花生牛奶熬製而成，不僅好消化，而且還能起到活血化瘀、恢復元氣的作用。4、紅棗鯉魚黑豆湯 促進子宮收縮，幫助排惡露的同時還能起到利尿消腫，催乳的作用。

產後在飲食上一定要注意避免進食辛辣刺激的的食物，比如辣椒、韭菜、茴香等。產後三天身體逐漸恢復元氣，可以適量的新增一些營養豐富、催乳的食物，比如豬腳湯、鯉魚湯都是催乳的最佳上品。

產後第一餐，無論是順產還是剖宮產都要以流食為主。而且還要杜絕一切容易產氣的食物，比如說豆漿、牛奶、玉米粥、紅薯、韭菜、洋蔥等等。

關於產後第一餐，我是這樣推薦的：

順產媽媽可以這樣吃：

早餐：

小米紅棗粥

枸杞子雞蛋羹

蒜蓉西蘭花

中餐：

胡蘿蔔蒸小米飯

素炒小白菜

+菠蘿炒雞丁

+青菜肉末湯

晚餐：

南瓜紅米飯

+清蒸黃花魚

+白勺秋葵

+肉末燉茄子

剖宮產媽媽可以這樣吃：

早餐：枸杞子蒸雞蛋+花生紫米糊。可以加餐：藕粉。

中餐：番茄汁龍鬚麵配小青菜，可以加餐：南瓜芝麻糊。

晚餐：青菜肉末粥。

以上就這些了，祝媽媽早日康復！

順產的媽媽第一餐啥都可以吃，並沒有那麼多的禁忌。剖宮產的媽媽產後第一餐確實要吃流食，然後醫生會根據產婦的恢復情況，逐漸過渡到普通飲食。除了產後第一餐，傳統的月子裡還有很多飲食禁忌，其實也都是錯誤的。

1、產後媽媽最該吃的，是優質蛋白。

因為蛋白質才是組成人體細胞、組織的最主要成分，它能為身體提供能量，維持並促進細胞代謝和再生，促進機體的修復。

所以對於產後虛弱、急需恢復的媽媽來說，最該吃雞、牛、豬、魚肉和雞蛋、牛奶等這些最優質的蛋白，這些食物才是真正能讓產婦儘快恢復身體。此外，除了吃這些高蛋白的食物，也可以喝一些高蛋白的東西，像豌豆蛋白質粉，植物高蛋白，0脂肪0膽固醇，純植物蛋白 ，沖泡好，每天兩杯，充足補充蛋白質。

2、月子裡的飲食真正需要注意的其實就下面三點：

1、產後飲食以主食（粗細糧搭配）為主，著重補充優質蛋白（畜禽魚蛋奶），果蔬也要正常攝入，食材要豐富，不能過於單一。

2、薯類、豆類、堅果類由於其不易消化，不適宜分娩後立即食用，但隨著產婦身體的恢復，也要逐漸攝入，保持營養均衡。

3、剖宮產的媽媽，在術後尚未通氣之前，要避免食用牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。

產後因為身體正處於最虛弱的狀態，身體的各個器官包括消化器官也需要重新調整自己的位置和功能，所以產後第一餐一定要有幾點原則，第一是一定要熱的，第二要軟爛好消化的半流質食物，第三不可太早喝肉湯大補湯。小米粥，蒸蛋羹，軟一點的疙瘩湯，面片湯都可以，製作湯粥時可以打散個雞蛋在裡面，既營養又好消化。

最好不要過早的進補，其一會造成乳汁分泌過急，不給乳腺管緩衝適應的過程，容易造成漲奶期嚴重堵塞，引起乳腺炎，其二是身體最虛弱的時候進補會加重身體運化器官的負擔，所謂虛不受補就是這個道理。還要注意的就是第一餐不要吃煮雞蛋，煮的雞蛋很難消化，產後腸胃也處於虛弱狀態，煮蛋對於這個時期腸胃來說是很難消化的，還會加重產後便秘哦！

產婦分娩後體內激素大大下降，耗氣失血，這時免疫力低下很容易讓病毒侵襲，產後要慢慢調理，補充營養，不要急於一餐，由於產後可能還沒有下奶，這時乳房會很漲，不要食用過於油膩的食物，會造成乳腺嚴重於堵，讓產婦備受痛苦，應該選用易消化，營養豐富的流質食物，如糖水蛋，雞蛋羹，雞蛋湯等，不宜過鹹，忌生、冷、硬、辛辣食物，等四五天以後，奶水通暢無阻時，可食用魚湯，豬蹄湯，鴿子湯等肉類進補！但不可以吃的過多，過飽，可少量多次進餐！