店網管概述,網管員需要會什麼?使用掌上電腦點菜，一個熟練的服務員每分鐘可點出6至10個菜，並可以透過掌上電腦隨時查詢菜品的製作方法、特色、原料產地介紹給客人，客人的點菜資訊幾秒鐘便可傳達到各個部門：熱菜、明檔、冷盤、麵點、酒水吧，甚至吧檯收銀和會計室，並可以標明客人的特殊要求，例如少鹽多醋等；後廚劃菜程式可以收集、整理和分配所有需要做的菜品，並統籌考慮是否加急、點菜時間、所需加工時間等因素，計算得出優先順序菜品，條理清晰地分配給熱菜、冷盤、主食等檔口； 對於每個樓層每個桌位的使用和預定情況，在電腦系統可以做到一目瞭然； 客戶關係由電腦進行管理，在客人到來時，可以詳細描述客人的性別、年齡、身份、個人喜好等特徵，在日後統計分析時可以知道客人的性別分佈、年齡分佈等； 住宿餐飲一體的酒店使用電腦:管理系統可以全面記錄客人的用房愛好、嗜好、投訴、入住次數、消費情況、信用情況、遺留物品等個人資料，並能方便地查詢和提示。客人入住房間前由接待處自動開啟房間空調預冷、預熱，樓層服務員透過電腦掌握客人是否在房間等； …… 這就是酒店引進電腦管理系統的真實畫面。記得我前段時間去 太原的 東華天驕 3星級酒店做網管，搞不懂什麼原因，最後沒通知我再去。不明白。讓我一直等的？ 電腦管理系統是現代酒店必不可少的硬體之一，一套“合身”的酒店管理系統對酒店提高服務效率、提升檔次起著不可估量的作用。與一般的產品不同，酒店電腦管理系統是一種投入高、風險大、更新快的應用軟體。不少酒店投入大量的資金配置電腦管理系統，卻因為種種原因而未能實現預期的投資收益和服務效率。那麼，酒店管理者在選擇電腦管理系統時如何決策？又如何引進系統提高成功率呢？ 到同行酒店考察 自己酒店適合引進一套什麼樣的電腦管理系統？這需要根據酒店的型別（是純餐飲酒店還是住宿餐飲一體的酒店）、酒店檔次、營業面積等不同而不同。之前，酒店應該組織有關人員到同檔次酒店電腦部參觀學習，最好選擇高、中、低檔的系統分別去看一下，一方面瞭解電腦系統及電腦室維護和管理的程式和制度，另一方面可以和相關的工作人員交流，瞭解各種軟體系統的優劣和在系統引進過程中容易出現的問題。 一般，酒店的星級越高，對管理模組要求就越多、功能就越細；純餐飲的酒店管理模組相對來說就少。比如餐飲、客房一體的酒店就要有客房管理系統、電話計時系統等，如果酒店有娛樂、洗浴專案，就要有相應的娛樂、洗浴管理系統。純餐飲的酒店一般有點菜系統、財務系統、人事工資系統、固定資產管理系統就可以了。 在品牌上，因為國內酒店管理系統起步比較晚，80年代從國外引進，90年代才開發出了自己的管理軟體，所以相對來說，國內軟體開發相對薄弱，但相應的價格也比較低。目前，國內的外資酒店一般用的是國外的管理系統，其中75%—80%的外資酒店用的是外國品牌的酒店管理系統；國內的一些優質品牌比如西軟、中軟、泰能、千里馬等軟體系統也備受青睞。 設定相應專業部門、人員 在不同的酒店，電腦部設定也是不一樣的，有的酒店把電腦部設在財務部下；有的設在工程部下，與酒店的監控系統、音響系統、水電系統作為一個部門；現在更多的酒店尤其是星級酒店把電腦部獨立出來，作為一個單獨的部門發揮它的作用。 根據酒店的規模檔次和營業範圍，電腦部人員的設定也要隨之不同。比如，餐飲、客房一體的酒店電腦人員設定數量相對多，純餐飲的酒店一般不設專門人員管理（可以招聘懂計算機知識的辦公室人員做兼職網管）。在電腦部人員設定上，要考慮酒店的實際情況、管理模組的多少，當然和酒店的生意好壞也關係密切。比如，住宿餐飲一體酒店管理模組多，整個系統的維護需要3—4人，酒店生意非常忙需要白天晚上相互輪休，就要相應設5—7人；一家純餐飲的酒店只要各部門會使用相關管理模組就可以了，遇到問題可以讓供應商售後服務解決，可以不設電腦部。 酒店在引進電腦系統前，要先聘請一位專業人士做電腦部經理，最好是計算機專業畢業、具有電腦室或電腦中心工作經驗、有酒店電腦系統管理經驗、熟悉酒店運作的年輕人。酒店的電腦系統要二十四小時開通，必須有夜班；電腦系統的資料處理、故障診斷、問題排除等工作一般都選擇在客流量少的時候或者晚上進行，因此，電腦部工作人員經常需要值夜班，所以最好選擇男性職員。聘請的電腦部經理如果不熟悉酒店電腦管理系統，最好先送到同行酒店的電腦部接受短期培訓，之後由他負責執行電腦系統的引進工作。專門培訓此類知識的機構不多.在酒店電腦部，經理與其他技術人員的工作職責上是有差別的，不能單單視作技術人員。經理就像財務部、餐飲部經理一樣，是整個系統的管理者。電腦部會經常配合酒店做一些活動，比如有自己網站的酒店會在網上釋出資訊、聚集人氣等等。在工作中也會經常遇到與上級的溝通、決策、協調等非技術性問題。所以電腦部經理必須有管理者的素質。酒店網管需要會什麼?機房裝置，交換機、路由器、伺服器等等，如網路，佈線、頻寬等等，還有軟體，系統軟體、安全軟體、酒店管理應用軟體、工具性軟體等等區域網伺服器要會 客房要上網 基本的佈線要會 網線也會壞哦 裝機要會 常用軟體會得越多越好 經常有不同的客人用的軟體種類相當的多 病毒防範要會 特別是伺服器對酒店管理軟體要了解多一些，還有要注意後臺資料庫負責財務的計算機 和吧檯的櫃員機的 相互聯通...還有計費埋單結帳系統的維護。再有 包房如果設有網路點歌平臺，此類相關的維護和歌曲曲目更新工作 也應該是相應的工作範圍。總體的環繞音響系統就更bu用說了... 主要工作內容是：酒店管理系統（內網）的維護（非常多的子系統），酒店電話系統的維護，酒店寬頻（網路）維護，還有就是住店客人上網的問題解決等等。如果是老酒店，網管比較輕鬆；如果新開酒店，你會吐血兩個月左右..
店網管概述,網管員需要會什麼?使用掌上電腦點菜，一個熟練的服務員每分鐘可點出6至10個菜，並可以透過掌上電腦隨時查詢菜品的製作方法、特色、原料產地介紹給客人，客人的點菜資訊幾秒鐘便可傳達到各個部門：熱菜、明檔、冷盤、麵點、酒水吧，甚至吧檯收銀和會計室，並可以標明客人的特殊要求，例如少鹽多醋等；後廚劃菜程式可以收集、整理和分配所有需要做的菜品，並統籌考慮是否加急、點菜時間、所需加工時間等因素，計算得出優先順序菜品，條理清晰地分配給熱菜、冷盤、主食等檔口； 對於每個樓層每個桌位的使用和預定情況，在電腦系統可以做到一目瞭然； 客戶關係由電腦進行管理，在客人到來時，可以詳細描述客人的性別、年齡、身份、個人喜好等特徵，在日後統計分析時可以知道客人的性別分佈、年齡分佈等； 住宿餐飲一體的酒店使用電腦:管理系統可以全面記錄客人的用房愛好、嗜好、投訴、入住次數、消費情況、信用情況、遺留物品等個人資料，並能方便地查詢和提示。客人入住房間前由接待處自動開啟房間空調預冷、預熱，樓層服務員透過電腦掌握客人是否在房間等； …… 這就是酒店引進電腦管理系統的真實畫面。記得我前段時間去 太原的 東華天驕 3星級酒店做網管，搞不懂什麼原因，最後沒通知我再去。不明白。讓我一直等的？ 電腦管理系統是現代酒店必不可少的硬體之一，一套“合身”的酒店管理系統對酒店提高服務效率、提升檔次起著不可估量的作用。與一般的產品不同，酒店電腦管理系統是一種投入高、風險大、更新快的應用軟體。不少酒店投入大量的資金配置電腦管理系統，卻因為種種原因而未能實現預期的投資收益和服務效率。那麼，酒店管理者在選擇電腦管理系統時如何決策？又如何引進系統提高成功率呢？ 到同行酒店考察 自己酒店適合引進一套什麼樣的電腦管理系統？這需要根據酒店的型別（是純餐飲酒店還是住宿餐飲一體的酒店）、酒店檔次、營業面積等不同而不同。之前，酒店應該組織有關人員到同檔次酒店電腦部參觀學習，最好選擇高、中、低檔的系統分別去看一下，一方面瞭解電腦系統及電腦室維護和管理的程式和制度，另一方面可以和相關的工作人員交流，瞭解各種軟體系統的優劣和在系統引進過程中容易出現的問題。 一般，酒店的星級越高，對管理模組要求就越多、功能就越細；純餐飲的酒店管理模組相對來說就少。比如餐飲、客房一體的酒店就要有客房管理系統、電話計時系統等，如果酒店有娛樂、洗浴專案，就要有相應的娛樂、洗浴管理系統。純餐飲的酒店一般有點菜系統、財務系統、人事工資系統、固定資產管理系統就可以了。 在品牌上，因為國內酒店管理系統起步比較晚，80年代從國外引進，90年代才開發出了自己的管理軟體，所以相對來說，國內軟體開發相對薄弱，但相應的價格也比較低。目前，國內的外資酒店一般用的是國外的管理系統，其中75%—80%的外資酒店用的是外國品牌的酒店管理系統；國內的一些優質品牌比如西軟、中軟、泰能、千里馬等軟體系統也備受青睞。 設定相應專業部門、人員 在不同的酒店，電腦部設定也是不一樣的，有的酒店把電腦部設在財務部下；有的設在工程部下，與酒店的監控系統、音響系統、水電系統作為一個部門；現在更多的酒店尤其是星級酒店把電腦部獨立出來，作為一個單獨的部門發揮它的作用。 根據酒店的規模檔次和營業範圍，電腦部人員的設定也要隨之不同。比如，餐飲、客房一體的酒店電腦人員設定數量相對多，純餐飲的酒店一般不設專門人員管理（可以招聘懂計算機知識的辦公室人員做兼職網管）。在電腦部人員設定上，要考慮酒店的實際情況、管理模組的多少，當然和酒店的生意好壞也關係密切。比如，住宿餐飲一體酒店管理模組多，整個系統的維護需要3—4人，酒店生意非常忙需要白天晚上相互輪休，就要相應設5—7人；一家純餐飲的酒店只要各部門會使用相關管理模組就可以了，遇到問題可以讓供應商售後服務解決，可以不設電腦部。 酒店在引進電腦系統前，要先聘請一位專業人士做電腦部經理，最好是計算機專業畢業、具有電腦室或電腦中心工作經驗、有酒店電腦系統管理經驗、熟悉酒店運作的年輕人。酒店的電腦系統要二十四小時開通，必須有夜班；電腦系統的資料處理、故障診斷、問題排除等工作一般都選擇在客流量少的時候或者晚上進行，因此，電腦部工作人員經常需要值夜班，所以最好選擇男性職員。聘請的電腦部經理如果不熟悉酒店電腦管理系統，最好先送到同行酒店的電腦部接受短期培訓，之後由他負責執行電腦系統的引進工作。專門培訓此類知識的機構不多.在酒店電腦部，經理與其他技術人員的工作職責上是有差別的，不能單單視作技術人員。經理就像財務部、餐飲部經理一樣，是整個系統的管理者。電腦部會經常配合酒店做一些活動，比如有自己網站的酒店會在網上釋出資訊、聚集人氣等等。在工作中也會經常遇到與上級的溝通、決策、協調等非技術性問題。所以電腦部經理必須有管理者的素質。酒店網管需要會什麼?機房裝置，交換機、路由器、伺服器等等，如網路，佈線、頻寬等等，還有軟體，系統軟體、安全軟體、酒店管理應用軟體、工具性軟體等等區域網伺服器要會 客房要上網 基本的佈線要會 網線也會壞哦 裝機要會 常用軟體會得越多越好 經常有不同的客人用的軟體種類相當的多 病毒防範要會 特別是伺服器對酒店管理軟體要了解多一些，還有要注意後臺資料庫負責財務的計算機 和吧檯的櫃員機的 相互聯通...還有計費埋單結帳系統的維護。再有 包房如果設有網路點歌平臺，此類相關的維護和歌曲曲目更新工作 也應該是相應的工作範圍。總體的環繞音響系統就更bu用說了... 主要工作內容是：酒店管理系統（內網）的維護（非常多的子系統），酒店電話系統的維護，酒店寬頻（網路）維護，還有就是住店客人上網的問題解決等等。如果是老酒店，網管比較輕鬆；如果新開酒店，你會吐血兩個月左右..