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  • 1 # 一隻餵魚的貓

    農藥是一類特殊的化學品,它雖然能暫時防治農林病蟲害,卻會對人畜造成了深遠而慘重的危害。因此,農藥的使用,並沒有造福人類,而是人類自身和其他生物帶來了嚴重災難。據文獻報道,農藥利用率一般為10% 約90%的殘留在環境中,造成對環境的汙染。大量散失的農藥揮發到空氣中,流入水體中,沉降聚集在土壤中,嚴重汙染農畜漁果產品,並透過食物鏈的富集作用轉移到人體,對人體產生危害。 農藥可以間接對人體造成危害。間接途徑就是農藥對環境造成汙染,經食物鏈的逐步富集,最後進入人體,引起慢性中毒。高效劇毒的農藥,毒性大,且在環境中殘留的時間長,當人畜食用了含有殘留農藥的食物時,就會造成積累性中毒。這類危害往往要經過較長的時間積累才顯示出症狀,不為人們所認識。 它又是透過食物鏈的富集作用,最後才進入人體,不易及時發現,因此,一般不為人們所重視。而且這類汙染範圍廣,危害的人眾多,在許多情況下,是人類自己在毒害自己。所以說,這類危害更加危險。

    目前,農藥已經對人類和其它生物造成了極其嚴重的危害,對生物多樣性構成了巨大威脅,給人類和大自然造成了無法估量、無法挽回的負面影響。

    一、農藥汙染的廣泛性

    為了防治植物病蟲害,全球每年有460多萬噸化學農藥被噴灑到自然環境中。據美國康奈爾大學介紹,全世界每年使用的400餘萬噸農藥,實際發揮效能的僅1%,其餘99%都散逸於土壤、空氣及水體之中。環境中的農藥在氣象條件及生物作用下,在各環境要素間迴圈,造成農藥在環境中重新分佈,使其汙染範圍極大擴散,致使全球大氣、水體(地表水、地下水)、土壤和生物體內都含有農藥及其殘留。據美國環保局報告,美國許多公用和農村家用水井裡至少含有國家追查的127種農藥中的一種。印第安納大學對從赤道到高緯度寒冷地區90個地點採集的樹皮進行分析,都檢出DDT、林丹、艾氏劑等農藥殘留。曾被視為“環境淨土”的地球兩極,由於大氣環流、海洋洋流及生物富集等綜合作用,在格陵蘭冰層、南極企鵝體內,均已檢測出DDT等農藥殘留。中國是世界農藥生產和使用大國,且以使用殺蟲劑為主,致使不少地區土壤、水體及糧食、蔬菜、水果中農藥的殘留量大大超過國家安全標準,對環境、生物及人體健康構成了嚴重威脅。

    (1)有機磷農藥;(2)有機氯農藥。

    (2)阻礙作物根系的深孔和對土壤的水分吸收.造成弱苗、死苗、倒伏和減產;

    (3)殘留碎片還會隨著農作物的桔稈和飼料進入牛、羊等家禽的食物之中,家畜誤服殘膜碎片後,可導致家畜的腸、胃功能失調、膘情下跌,甚至死亡;

    (4)燃燒殘片會造成二次大氣汙染;

    (5)有些殘膜被吹到田邊地角、水溝、池塘、河流中,或掛到樹上,造成環境公害。

    二、農藥對人體的危害

    目前,人工合成的化學農藥約500餘種,這些農藥的廣泛使用,不僅造成環境的嚴重汙染,同時對人體健康造成危害。

    農藥主要由三條途徑進入人體內:一是偶然大量接觸,如誤食;二是長期接觸一定量的農藥,如農藥廠的工人、周圍居民和使用農藥的農民;三是日常生活接觸環境和食品、化妝品中的殘留農藥,後者是大量人群遭受農藥汙染的主要原因。環境中大量的殘留農藥可透過食物鏈經,最終進入人體。

    農藥對人體的危害主要表現為三種形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害。

    1、急性中毒

    農藥經口、吸呼道或接觸而大量進入人體內,在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經麻痺乃至死亡,甚至造成大面積死亡,成為最明顯的農藥危害。據和報告,全世界每年有300多萬人農藥中毒,其中20萬人死亡。美國每年發生6.7萬起農藥中毒事故,在發展中國家情況更為嚴重。中國每年農藥中毒事故達50萬人次,死亡約10萬多人。1995年9月24日報導,廣西賓陽縣一所學校的學生因食用噴灑過劇毒農藥的白菜,造成540人集體農藥中毒。

    農藥中毒的表現和原因

    輕者表現為頭痛、頭昏、噁心、倦怠、腹痛等,重者出現痙攣、呼吸困難、昏迷、,甚至死亡。

    人體攝入的硝酸鹽有81.2%來自受汙染的蔬菜,而硝酸鹽是國內外公認的三大致癌物亞硝胺的前體物……

    城市垃圾、汙水和化學磷肥中的汞、砷、鉛、鎘等重金屬元素是神經系統、呼吸系統、排洩系統重要的致癌因子; 有機氯農藥在人體脂肪中蓄積,誘導肝臟的酶類,是肝硬化腫大原因之一;習慣性頭痛、頭暈、乏力、多汗、抑鬱、記憶力減退、脫髮、體弱等均是有毒蔬菜的隱性作用,是引發各種癌症等疾病的預兆; 長期食用受汙染蔬菜,是導致癌症、、心血管病、胎兒畸形、死胎、早夭、早衰等疾病的重要原因。絕大多數人食用有害蔬菜後並不馬上表現出症狀,毒物在人體中富集,時間長了便會釀成嚴重後果。

    一個值得注意的傾向——近年來,癌症的發病率越來越高,且日趨年輕化,這很大程度上與食用受汙染蔬菜有關。

    2、慢性危害

    長期接觸或食用含有農藥殘留的食品,可使農藥在體內不斷蓄積,對人體健康構成潛在威脅,即慢性中毒,可影響神經系統,破壞肝臟功能,造成生理障礙,影響生殖系統,產生畸形怪胎,導致癌症。

    三類主要農藥的潛在危害

    ①有機磷類農藥,作為神經毒物,會引起神經功能紊亂、震顫、精神錯亂、語言失常等表現。

    ②擬除蟲菊脂類農藥,一般毒性較大,有蓄集性,中毒表現症狀為神經系統症狀和面板刺激症狀。

    有機氯農藥已被歐共體禁用30年,而聯邦德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查,其中17名新生兒體內脂肪中含有聚氯聯苯,含量高達1.6毫克/千克脂肪。1975年美國研究機構從各州任意挑選出150所醫院,採集乳汁樣品1436份,經檢測大多數都含有狄氏劑、環氧七氯等。1983年中國哈爾濱市醫療部門對70名30歲以下的哺乳期婦女調查,發現她們的乳汁中都含有六六六和DDT。

    農藥在人體內不斷積累,短時間內雖不會引起人體出現明顯急性中毒症狀,但可產生慢性危害,如:有機磷和氨基甲酸酯類農藥可抑制膽鹼酯酶活性,破壞神經系統的正常功能。美國科學家已研究表明,DDT能干擾人體內激素的平衡,影響男性生育力。在加拿大的因內特,由於食用殺蟲劑汙染的魚類及獵物,致使兒童和嬰兒表現出免疫缺陷症,他們的耳膜炎和腦膜炎發病率是美國兒童的30倍。農藥慢性危害雖不能直接危及人體生命,但可降低人體免疫力,從而影響人體健康,致使其它疾病的患病率及死亡率上升。

    3、致癌、致畸、致突變

    國際癌症研究機構根據動物實驗確證,18種廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性,還有16種顯示潛在的致癌危險性。據估計,美國與農藥有關的癌症患者數約佔全國癌症患者總數的10%。越戰期間,美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑,致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌症、遺傳缺陷及其它疾病。據最近報導,越南因此已出現了5萬名畸形兒童。1989~1990年,匈牙利西南部僅有456人的林雅村,在生下的15名活嬰中,竟有11名為先天性畸性,佔73.3%,其主要原因就是孕婦在妊娠期吃了經敵百蟲處理過的魚。

    目前中國儘管頒佈了5批農藥安全使用標準,也規定10類農藥禁止在農業上使用,但在利益驅使下形同虛設,甚至愈演愈烈。其中二溴氯丙烷可引發男性不育,對動物有致癌、致突變作用。三環錫、特普丹對動物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突變。殺蟲脒對人有潛在的致癌威脅,對動物有致癌作用。

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