、設定會計科目及賬戶
會計科目是對會計物件的具體內容進行科學分類的名稱。由於會計物件的內容是多種多樣的，因此必須透過科學分類的方法，才能將它系統地反映出來。企業可以選用國家統一會計制度設定的會計科目，也可以根據統一會計制度規定的內容自行設定和使用會計科目。
賬戶是根據會計科目在賬簿中設定的，具有一定的結構，用以反映會計物件具體內容的增減變化及其結果的一種專門方法。設定會計科目與賬戶，對複式記賬、填制憑證、登記賬簿和編制財務會計報告等方面的運用，具有重要意義。
二、複式記賬
複式記賬是指每一項經濟業務事項，都要以相等的金額，在相互關聯的兩個或兩個以上的賬戶中同時進行記錄的方法。任何一項經濟業務事項，都會引起起碼兩個方面的變化，或同時出現增減，或此增彼減。這種變化既相互獨立，又密切聯絡。如果採取單式記賬法，只能對其中的一種變化進行核算和監督，無法全面地反映經濟業務事項的全貌。採用複式記賬法，可以透過賬戶的對應關係完整地反映經濟業務的來龍去脈，還可以透過每一項經濟業務事項所涉及的兩個或兩個以上的賬戶之間的平衡關係，來檢查會計記錄的正確性。
三、填制和稽核憑證
會計憑證是記錄經濟業務事項，明確經濟責任人的書面證明，是登記賬簿的依據。填制和稽核憑證，是為了保證會計記錄真實、可靠、完整、正確而採用的方法。它不僅是會計核算的專門方法，也是會計監督的重要方式。對於任何一項經濟業務事項，都應根據實際發生和完成的情況填制或取得會計憑證，經有關部門和人員稽核無誤後，方可登記賬簿。填制和稽核憑證是保證會計資料真實、完整的有效手段。
四、登記賬簿
會計賬簿，是由具有規定格式的賬頁所組成，用以全面、系統、連續地記錄經濟業務事項的簿籍。登記賬簿，是根據稽核無誤的會計憑證，分門別類地記入有關簿籍的專門方法。賬簿是將會計憑證中分散的經濟業務事項進行分類、彙總、系統記錄的資訊載體。賬簿記錄的資料，是編制財務會計報告的重要依據。
五、成本計算
成本計算就是將經營過程中發生的全部費用，按照一定物件進行歸集，藉以明確是各物件的總成本和單位成本的專門方法。透過成本計算，可以考核各企業的物化勞動和和活勞動的耗費程度，進而為成本控制、價格決策和經營成果的確定提供有用資料。
六、財產清查
財產清查是指定期或不定期地對財產物資、貨幣資金、往來結算款項進行清查盤點，以查明其實物量和價值量實有數額的一種專門方法。透過財產清查，可以保證賬實相符，從而確保財務會計報告的資料真實可靠。同時，也是加強財產物資管理，充分挖掘財產物資潛力，明確經濟責任，強化會計監督的重要制度。
七、財務會計報告
編制財務會計報告是根據賬簿記錄的資料資料，概括地，綜合地反映各單位在一定時期經濟活動情況及其結果的一種書面報告。財務會計報告由會計報表、會計報表附註、和財務情況說明書組成。編制財務會計報告是對日常核算的總結，是在賬簿記錄基礎上對會計核算資料的進一步加工整理，也是進行會計分析、會計檢查、會計預測和會計決算的重要依據。
以上這些會計核算方法反映了會計核算過程，當會計主體(企業)的經濟業務發生後，首先，要填制或取得並稽核原始憑證，按照設定的會計科目和賬戶，運用複式記賬法，編制記賬憑證;其次，要根據會計憑證登記會計賬簿，然後根據會計賬簿資料和有關資料，對生產經營過程中發生的各項費用進行成本計算，並依據財產清查的方法對賬簿的記錄加以核實;最後，在賬實相符的基礎上，根據會計賬簿資料編制會計報表。在會計核算過程中，填制和稽核會計憑證是開始環節，登記會計賬簿是中間環節，編制會計報表是終結環節。
在一個會計期間，會計主體(企業)所發生的經濟業務，都要透過這三個環節將大量的經濟業務轉換為系統的會計資訊。這個轉換過程，即從填制和稽核會計憑證開始，經過登記會計賬簿，直止編制出會計報表週而復始的變化過程，就是一般稱謂的會計迴圈。在這個迴圈過程中，以三個環節為聯結點，聯結其他的核算方法，從而構成了一個完整的會計核算方法體系。
第一，款項和有價證券的收付。款項包括現金、銀行存款及其他視同現金、銀行存款使用的外埠存款、銀行匯票存款、銀行本票存款、在途貨幣資金、信用證存款、保函押金和各種備用金。有價證券包括國庫券、股票、企業債券和其他債券等。款項和有價證券的收付直接影響單位資金的變化，因此，必須及時辦理會計手續，進行會計核算。
第二，財物的收發、增減和使用。財物是指單位的財產物資，一般包括原材料、燃料、包裝物、低值易耗品、在產品、商品等流動資產和房屋、建築物、機器、設施、運輸工具等固定資產。財物的收發、增減和使用是單位資金運動的重要形態，因而是會計核算的經常性業務。加強對財物的管理，有利於控制和降低成本，保證財物的安全、完整，防止資產流失。
第三，債權債務的發生和結算。從會計意義上講，債權債務是指由於過去的交易或事項所引起的單位的現有權利或義務，其中，債權主要包括應收賬款、應收票據、其他應收款、短期投資、長期投資等;債務主要包括短期借款、應付票據、應付賬款、預收賬款、應付工資、應交稅金、應付利潤、其他應付款、長期借款、應付債券、長期應付款等。債權債務的發生和結算，反映了單位的資金週轉情況，必須進行會計核算。
第四，資本、基金的增減。會計上的資本又稱為所有者權益，是指投資人對企業的淨資產的所有權，是企業全部資產減去全部負債後的餘額，包括實收資本、資本公積、盈餘公積和未分配利潤。基金主要是指機關、事業單位某些特定用途的資金，如事業發展基金，集體福利基金、後備基金等。資本、基金的增減都會引起單位資金的變化，會計機構、會計人員必須及時辦理會計手續，進行核算。
第五，收入、支出、費用、成本的計算。收入，對企業及其他營利性組織來講，是指它們在銷售商品、提供勞務及他人使用本單位資產等日常經濟活動中所形成的經濟利益的總流入;對機關、事業單位來講，指經費的撥入。費用，對企業及營利性組織而言，是它們在生產和銷售商品、提供勞務等日常經濟活動中所產生的各種耗費，對機關事業單位來講，是經費的支出。成本，是指企業及其他營利性組織的物件化了的費用，即以產品為物件計算分配的費用。收入、費用、成本是單位資金運動的直接表現，必須進行會計核算。
第六，財務成果的計算和處理。財務成果是單位在一定期間內經濟活動的最終成果，也就是單位所得與所耗費或支出的配比，二者相抵後的差額，有的表現為盈餘，有的則表現為虧損。財務成果是反映經營成果的最終要素，對它的計算和處理涉及到有關方面的經濟利益，因此，必須及時進行會計核算。第七，其他需要辦理會計手續，進行會計核算的事項。這是指除了前面六項內容以外需要進行會計核算的內容。前面六項內容基本上涵蓋了會計核算的主要內容，但由於會計環境紛繁複雜，經濟活動及會計業務的發展也是日新月異，仍有可能產生一些新的會計核算內容，如企業的終止清算，破產清算等這些業務的核算，也是會計核算不可缺少的內容。為了適應經濟發展對會計核算工作的要求，會計法將可能產生的新的會計業務事項以“其他事項”來概括，以保證各種複雜的經濟活動都能夠得到及時的核算和反映。
、設定會計科目及賬戶
會計科目是對會計物件的具體內容進行科學分類的名稱。由於會計物件的內容是多種多樣的，因此必須透過科學分類的方法，才能將它系統地反映出來。企業可以選用國家統一會計制度設定的會計科目，也可以根據統一會計制度規定的內容自行設定和使用會計科目。
賬戶是根據會計科目在賬簿中設定的，具有一定的結構，用以反映會計物件具體內容的增減變化及其結果的一種專門方法。設定會計科目與賬戶，對複式記賬、填制憑證、登記賬簿和編制財務會計報告等方面的運用，具有重要意義。
二、複式記賬
複式記賬是指每一項經濟業務事項，都要以相等的金額，在相互關聯的兩個或兩個以上的賬戶中同時進行記錄的方法。任何一項經濟業務事項，都會引起起碼兩個方面的變化，或同時出現增減，或此增彼減。這種變化既相互獨立，又密切聯絡。如果採取單式記賬法，只能對其中的一種變化進行核算和監督，無法全面地反映經濟業務事項的全貌。採用複式記賬法，可以透過賬戶的對應關係完整地反映經濟業務的來龍去脈，還可以透過每一項經濟業務事項所涉及的兩個或兩個以上的賬戶之間的平衡關係，來檢查會計記錄的正確性。
三、填制和稽核憑證
會計憑證是記錄經濟業務事項，明確經濟責任人的書面證明，是登記賬簿的依據。填制和稽核憑證，是為了保證會計記錄真實、可靠、完整、正確而採用的方法。它不僅是會計核算的專門方法，也是會計監督的重要方式。對於任何一項經濟業務事項，都應根據實際發生和完成的情況填制或取得會計憑證，經有關部門和人員稽核無誤後，方可登記賬簿。填制和稽核憑證是保證會計資料真實、完整的有效手段。
四、登記賬簿
會計賬簿，是由具有規定格式的賬頁所組成，用以全面、系統、連續地記錄經濟業務事項的簿籍。登記賬簿，是根據稽核無誤的會計憑證，分門別類地記入有關簿籍的專門方法。賬簿是將會計憑證中分散的經濟業務事項進行分類、彙總、系統記錄的資訊載體。賬簿記錄的資料，是編制財務會計報告的重要依據。
五、成本計算
成本計算就是將經營過程中發生的全部費用，按照一定物件進行歸集，藉以明確是各物件的總成本和單位成本的專門方法。透過成本計算，可以考核各企業的物化勞動和和活勞動的耗費程度，進而為成本控制、價格決策和經營成果的確定提供有用資料。
六、財產清查
財產清查是指定期或不定期地對財產物資、貨幣資金、往來結算款項進行清查盤點，以查明其實物量和價值量實有數額的一種專門方法。透過財產清查，可以保證賬實相符，從而確保財務會計報告的資料真實可靠。同時，也是加強財產物資管理，充分挖掘財產物資潛力，明確經濟責任，強化會計監督的重要制度。
七、財務會計報告
編制財務會計報告是根據賬簿記錄的資料資料，概括地，綜合地反映各單位在一定時期經濟活動情況及其結果的一種書面報告。財務會計報告由會計報表、會計報表附註、和財務情況說明書組成。編制財務會計報告是對日常核算的總結，是在賬簿記錄基礎上對會計核算資料的進一步加工整理，也是進行會計分析、會計檢查、會計預測和會計決算的重要依據。
以上這些會計核算方法反映了會計核算過程，當會計主體(企業)的經濟業務發生後，首先，要填制或取得並稽核原始憑證，按照設定的會計科目和賬戶，運用複式記賬法，編制記賬憑證;其次，要根據會計憑證登記會計賬簿，然後根據會計賬簿資料和有關資料，對生產經營過程中發生的各項費用進行成本計算，並依據財產清查的方法對賬簿的記錄加以核實;最後，在賬實相符的基礎上，根據會計賬簿資料編制會計報表。在會計核算過程中，填制和稽核會計憑證是開始環節，登記會計賬簿是中間環節，編制會計報表是終結環節。
在一個會計期間，會計主體(企業)所發生的經濟業務，都要透過這三個環節將大量的經濟業務轉換為系統的會計資訊。這個轉換過程，即從填制和稽核會計憑證開始，經過登記會計賬簿，直止編制出會計報表週而復始的變化過程，就是一般稱謂的會計迴圈。在這個迴圈過程中，以三個環節為聯結點，聯結其他的核算方法，從而構成了一個完整的會計核算方法體系。
第一，款項和有價證券的收付。款項包括現金、銀行存款及其他視同現金、銀行存款使用的外埠存款、銀行匯票存款、銀行本票存款、在途貨幣資金、信用證存款、保函押金和各種備用金。有價證券包括國庫券、股票、企業債券和其他債券等。款項和有價證券的收付直接影響單位資金的變化，因此，必須及時辦理會計手續，進行會計核算。
第二，財物的收發、增減和使用。財物是指單位的財產物資，一般包括原材料、燃料、包裝物、低值易耗品、在產品、商品等流動資產和房屋、建築物、機器、設施、運輸工具等固定資產。財物的收發、增減和使用是單位資金運動的重要形態，因而是會計核算的經常性業務。加強對財物的管理，有利於控制和降低成本，保證財物的安全、完整，防止資產流失。
第三，債權債務的發生和結算。從會計意義上講，債權債務是指由於過去的交易或事項所引起的單位的現有權利或義務，其中，債權主要包括應收賬款、應收票據、其他應收款、短期投資、長期投資等;債務主要包括短期借款、應付票據、應付賬款、預收賬款、應付工資、應交稅金、應付利潤、其他應付款、長期借款、應付債券、長期應付款等。債權債務的發生和結算，反映了單位的資金週轉情況，必須進行會計核算。
第四，資本、基金的增減。會計上的資本又稱為所有者權益，是指投資人對企業的淨資產的所有權，是企業全部資產減去全部負債後的餘額，包括實收資本、資本公積、盈餘公積和未分配利潤。基金主要是指機關、事業單位某些特定用途的資金，如事業發展基金，集體福利基金、後備基金等。資本、基金的增減都會引起單位資金的變化，會計機構、會計人員必須及時辦理會計手續，進行核算。
第五，收入、支出、費用、成本的計算。收入，對企業及其他營利性組織來講，是指它們在銷售商品、提供勞務及他人使用本單位資產等日常經濟活動中所形成的經濟利益的總流入;對機關、事業單位來講，指經費的撥入。費用，對企業及營利性組織而言，是它們在生產和銷售商品、提供勞務等日常經濟活動中所產生的各種耗費，對機關事業單位來講，是經費的支出。成本，是指企業及其他營利性組織的物件化了的費用，即以產品為物件計算分配的費用。收入、費用、成本是單位資金運動的直接表現，必須進行會計核算。
第六，財務成果的計算和處理。財務成果是單位在一定期間內經濟活動的最終成果，也就是單位所得與所耗費或支出的配比，二者相抵後的差額，有的表現為盈餘，有的則表現為虧損。財務成果是反映經營成果的最終要素，對它的計算和處理涉及到有關方面的經濟利益，因此，必須及時進行會計核算。第七，其他需要辦理會計手續，進行會計核算的事項。這是指除了前面六項內容以外需要進行會計核算的內容。前面六項內容基本上涵蓋了會計核算的主要內容，但由於會計環境紛繁複雜，經濟活動及會計業務的發展也是日新月異，仍有可能產生一些新的會計核算內容，如企業的終止清算，破產清算等這些業務的核算，也是會計核算不可缺少的內容。為了適應經濟發展對會計核算工作的要求，會計法將可能產生的新的會計業務事項以“其他事項”來概括，以保證各種複雜的經濟活動都能夠得到及時的核算和反映。